Floppy na cidade

E a Floppy vai à sua vida…

2009-06-23T22:25:00.001+01:00

… a cidade já não é uma novidade e já não há aquele deslumbramento de outrora, a semente cresceu e deu uma flor que ocupa muito tempo e dedicação, e o trabalho acumula-se nos emails, nas prateleiras, na secretária, na cabeça, nos projectos… não resta grande tempo para cozinhar, ir a eventos culturais nem teclar ou postar…

Talvez volte. Quando sentir que tenho algo para dizer. Agora tenho muitas, mesmo muitas coisas, mas acho que este não é o local.

Até à próxima.
Até breve.

Quando a Floppy voltar, dará noticias!

Uma nota gastronómica…

2009-02-09T10:18:00.004Z

… tinha estas para pôr há imenso tempo e ainda faltam outras tantas. A seu tempo. Bom apetite!

Folhado de atum com gengibre e 3 queijos à la Floppy

1 cebola fatiada, 2 latas de atum em azeite, 1 pedaço de gengibre descascado e ralado, 3 tomates secos, ¼ de queijo de cabra, ¼ de queijo mozzarella, ½ embalagem de queijo mascarpone, 1 colher de sopa de azeitonas, 1 embalagem de massa folhada fresca, 1 ovo batido, sal e pimenta q.b.

Ligar o forno a 220ºC. Escorrer o atum e reservar o azeite. Refogar a cebola em 1 colher de sopa de azeite do atum. Juntar o gengibre. Mexer até a cebola ficar mole. Juntar o atum e envolver bem. Juntar os tomates e a mozzarella e o queijo de cabra. Envolver. Desligar o lume e juntar o mascarpone, as azeitonas, envolver e temperar. Colocar tudo na massa e fechar como um folhado. Pincelar com o ovo. Levar ao forno cerca de 20 minutos a 220ºC.

Nota Floppyanna: para a próxima junto mais gengibre, estava à espera que se sentisse mais… mas ficou bom na mesma!

Açorda de camarão em pão alentejano

1 pão alentejano, 3 dentes de alho, 1 tomate, 2 colher de sopa de polpa de tomate, azeite, 2 ovos, 400gr de miolo de camarão congelado, sal, pimenta, coentros q.b.

Aqueça o forno a 180 graus. Com o auxílio de uma faca com bico, retire uma tampa ao pão, assim como o seu miolo. Reserve. Leve o pão ao forno por 10 minutos. Entretanto coza os camarões com sal, quando cozidos reserve os ditos, e com a água quente demolhe o miolo do pão e a tampa do mesmo. Pique os alhos e refogue-os no azeite, acrescente o tomate cortado em cubos, limpo de pele e sementes e refogue, junte a polpa de tomate, junte o pão demolhado e os camarões. Tempere com sal e pimenta, a gosto bata os ovos e envolva na açorda, deixe cozinhar os ovos, junte coentros picadinhos e deixe apurar. Deitar no pão e polvilhar com coentros, servir logo.

Fonte:
http://cozinharcomosanjos.blogspot.com/2008/01/aorda-de-camaro-em-po-alentejano.html

Empadas de rúcula e tomate seco
(10 empadas)

400 ml de leite, 1 cebola picada, 15 g de sal, 100 g de queijo parmesão ralado, 50 g de manteiga, 2 gemas, 300 g de farinha de trigo, 1 colher de café de fermento, pimenta a gosto, 150 g de tomate seco picado, 100 g rúcula picada, 1 ramo de alecrim picado, 2 claras em castelo

Num liquidificador coloque o leite, a cebola picada, o sal, o queijo parmesão ralado, a manteiga e as gemas. Bata até formar um creme. Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo com o auxílio de um batedor de arame. Depois misture o fermento químico e pimenta. Misture bem e reserve. À parte misture o tomate seco picado, a rúcula e o ramo de alecrim picado e junte ao creme reservado acima. Incorpore metade das claras batidas em castelo, mexendo vigorosamente. Depois incorpore delicadamente o resto das claras batidas em neve. Distribua a mistura em formas individuais untadas e enfarinhadas e leve a assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.

Fonte:
http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Acompanhamentos/0,,REC34068-7774-7+EMPADINHAS+DE+LIQUIDIFICADOR+COM+RUCULA+E+TOMATE+SECO,00.html

Nota Floppyanna: nada de especial…

Lasanha com molho de legumes

Massa para lasanha, queijo mozzarella, requeijão. Para o molho: 1 colher de margarina, 1 cebola picada, 2 cenouras médias raladas, 2 courgettes médias raladas, 2 chávenas de água morna, 2 colheres de sopa de amido de milho, ½ chávena de leite, sal, pimenta, cheiro-verde

Leve uma panela com a margarina e a cebola ao lume. Deixe refogar e acrescente a cenoura e a courgette. Coloque 1 ½ chávena de água e deixe cozinhar. Se necessário coloque o resto da água. Não deixe a água secar por completo. Dissolva o amido de milho no leite e coloque na panela mexendo até cozinhar. Se achar que tem pouco molho, acrescente mais leite. Coloque os temperos e desligue o lume. Unte um pirex e coloque uma camada de molho. Por cima, coloque uma camada de massa e alterne camadas de muito molho, pouca massa e pouco queijo (e requeijão). Termine com uma camada de molho. Se desejar coloque queijo por cima. Leve ao forno para cozinhar a massa.

Fonte:
http://www.receitasedelicias.com.br/index.php?option=com_content&task=view&id=613&Itemid=5

Nota Floppyanna: Como tinha tempo (algo um pouco inédito), resolvi melhorar esta receita, juntar mais vegetais mas fazê-los separadamente para ficarem mais saborosos. Como já foi há algum tempo não me lembro muito bem mas ficou bastante bom!

Empadão de atum com arroz

6 latas de atum, 6 ovos, 1 cebola grande, 4 dentes de alho, azeite, 4 colheres de sopa de maizena, 1 litro de leite, 2 canecas de arroz carolino, 4 canecas de água, manteiga, sal, pimenta, piri-piri (facultativo), noz-moscada, 1-2 folhas de louro, sumo de meio limão

Coze-se o arroz com a água, sal e um pouco de margarina, durante uns 12 minutos, tapa-se e reserva-se uns 5 minutos. Cozem-se os ovos. Abrem-se as latas de atum e escorrem-se. Entretanto pica-se a cebola e os alhos, refoga-se com o azeite. Desfaz-se o atum com um garfo e junta-se ao refogado. Dissolve-se a maizena num pouco de leite e junta-se com o restante leite e o louro ao atum, mexe-se até engrossar (se ficar demasiado espesso, pode-se acrescentar mais um pouco de leite, mas não deixar liquido demais, porque é um recheio). Tempera-se com a pimenta, sal (cuidado que o atum já tem sal), piri-piri, noz-moscada e sumo de limão. Junta-se os ovos cozidos picados e envolve-se. Unta-se um pirex com margarina e deita-se metade do arroz, depois o creme de atum (retira-se o louro) e por fim o restante arroz. Levar ao forno (não deixar secar demais). Servir acompanhado com uma boa salada.

Fonte:
http://omeupecado.blogspot.com/2008/07/empado-de-atum-com-arroz_14.html

Nota Floppyanna: não fiz com ovos cozidos, usei arroz agulha, pus menos leite (cerca de 800ml), acrescentei mozzarella entre a 1º camada de arroz e o recheio e pus queijo ralado por cima da última camada de arroz. Assei um pimento e tudo para juntar ao recheio mas esqueci-me…

Ramequins fondants au chocolat
(4 pessoas)

3 ovos, 120g de chocolate negro + guardar 8 quadrados (5g) para o recheio, 80g de açúcar, 35g de manteiga, 1 colher de sopa de farinha.

Derreter o chocolate com a manteiga até formar uma mistura homogénea. Noutro recipiente misturar os ovos com o açúcar e a farinha. Juntar o chocolate derretido. Verter 1/3 do preparado em 4 ramequins. Colocar 2 quadrados de chocolate em cada um dos ramequins e cubra-os com o resto do chocolate. Levar os ramequins ao forno (210°C), durante aproximadamente 12 min, não mais! Sirva, de preferência quente e polvilhado com açúcar em pó.

Fonte:
http://areceitaestanomeublog.blogspot.com/search?updated-max=2007-07-23T22%3A50%3A00%2B01%3A00&max-results=15

Mousse de mascarpone com coulis de manga
(4-6 pessoas)

1 embalagem de mascarpone (250g), 6 claras, 6 colheres de sopa de açúcar em pó, 1 manga, 100ml de água, 6 colheres de sopa de açúcar

Para o coulis: descasque a manga e parta-a em pequenos pedaços. Leve ao lume juntamente com o açúcar e a água até ficar com uma consistência de xarope. Passe com a varinha mágica e reserve. Para a mousse de mascarpone: bata o queijo com o açúcar em pó até obter uma mistura cremosa. Bata as claras em castelo bem firme e adicione-as cuidadosamente ao preparado anterior. Divida a mistura por tacinhas e leve ao frigorífico. Antes de servir cubra cada tacinha com o coulis de manga já completamente arrefecido.

Fonte:
http://paracozinhar.blogspot.com/2008/09/mousse-de-mascarpone-com-coulis-de.html

Nota Floppyanna: como a manga era mto boa, cortei no açúcar e fiz o coulis com apenas 4 colheres de sopa.

Uma nota gastronómica…

2009-02-04T10:08:00.002Z

… tenho receitas para pôr que fiz há mais tempo mas esta fiz para o jantar de ontem e como gostei tanto, aqui fica!

Risoto de camarão, alho francês e mascarpone
(2 pessoas)

1 chávena de chá de arroz para risoto, 2 chávenas (ou mais) de chá de caldo da cozedura dos camarões, 250gr de miolo de camarão, 1 alho francês, 1 cebola, azeite, sal e pimenta, 100ml de vinho branco, 2 colheres de sopa bem cheias de mascarpone, 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Comece por cozer os camarões em água temperada de sal e uma malagueta pequena. Depois de cozidos, escorra e reserve o caldo da cozedura. Leve um tacho ao lume com um fundo de azeite e refogue a cebola picada. Adicione o alho francês previamente cortado em rodelas e deixe amolecer. Junte o arroz e vá mexendo até este se tornar translúcido. Adicione depois o vinho e, sem nunca parar de mexer reduza o lume e deixe cozinhar até todo o vinho ter sido absorvido. Vá então adicionando, aos poucos e poucos o caldo da cozedura do camarão, sem nunca parar de mexer, e apenas adicionando mais caldo quando o anterior tiver sido completamente absorvido. Rectifique de temperos. Assim que o arroz estiver cozinhado, adicione o camarão, o parmesão e o mascarpone. Mexa bem e deixe repousar cinco minutos antes de servir.

Fonte:

http://paracozinhar.blogspot.com/2008/04/risotto-de-camaro-alho-francs-e.html

Uma nota gastronómica…

2009-01-13T10:59:00.006Z

Pesce intero al forno in crosta di sale

2 Kg de peixe limpo e arranjado, ervas aromáticas (manjericão, salsa, raminhos de funcho, etc..), 1 limão às fatias, raspas de 1 limão, 3 kg de sal grosso marinho (por cada 1 kg de peixe é necessário 1,5kg de sal), raspa de 1 laranja, 1 ovo batido, 1 mão cheia de sementes de funcho, azeite.

Pré-aqueça o forno a 220ºC. Recheie a cavidade do peixe com uma mistura de ervas aromáticas e rodelas de limão. Misture o sal com a raspa de limão e de laranja, o ovo e as sementes de funcho. Deite uns pingos de água e amasse bem a mistura, até parecer areia molhada. Faça um camada de 1 cm com o sal num tabuleiro de ir ao forno, fazendo uma cama para cada peixe. Pincele a pele do peixe com azeite e ponha em cima do sal. Ponha o resto do sal por cima, carregando com a mãos para apertar bem. Não precisa de tapar a cabeça e a cauda. Asse o peixe no forno pré-aquecido durante cerca de 40 minutos. Sirva à mesa, partindo a crosta de sal.

Fonte:
Livro “Cozinha na Itália” de Jamie Oliver

Nota Floppyanna: costumamos fazer com robalo ou dourada e já tínhamos feito a receita mais básica: peixe coberto com uma mistura de sal e clara de ovo e sinceramente, acho que não ficou mto diferente deste… ah, pelo o que já tínhamos aprendido, outro truque é deixar as escamas para o peixe não ficar demasiado salgado.

Hambúrgueres de cuscuz e queijo de cabra

1 chávena de cuscuz cozido, 180g de queijo de cabra curado, 1 colher de sopa de raspa de limão, ½ chávena de folhas de salsa, 2 colheres de sopa de óleo.

Num copo de robe, coloque o cuscuz, o queijo de cabra, a raspa de limão e a salsa. Bata por 1 minuto ou até a mistura se assemelhar a pão ralado. Forme hambúrgueres de ¼ de chávena cada. Aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio. Adicione o óleo e cozinhe os hambúrgueres por 3 minutos cada lado ou até ficarem dourados. Sirva com uma salada.

Fonte:
Revista “Saber Viver” de Maio 2008

Nota Floppyanna: Já fiz esta receita há alguma tempo mas lembro-me que ao bater os ingredientes não ficaram nada a parecer pão ralado… mas o que interessa é que ficou bastante bom!

Uma nota gastronómica…

2009-01-09T17:50:00.002Z

Bolo de chocolate da Sofia

200g de manteiga, 300g de chocolate de culinária, 150g de açúcar, 6 ovos

Bata os ovos com o açúcar. Derreta o chocolate com a manteiga. Envolver tudo e levar a forno pré-aquecido a 200ºC durante 23 minutos. Deixar arrefecer e levar ao frigorífico. Servir frio.

Nota Floppyanna: a Sofia sugeriu e eu tenho feito várias vezes uma variante que é MUITO melhor! Faço o dobro da receita, metade vai ao forno e a outra metade fica cá fora. Quando estiver fria ponho a metade liquida por cima da sólida e levo ao frigorifico… ah, e ainda há outra pequena variante: quando levo ao forno, ponho no máximo nos últimos 5 minutos de cozedura e a massa faz uma bolhas. Quando é para pôr a parte liquida por cima, viro o bolo para o liquido entrar pelos buracos… o que acham?...

2009-01-09T12:13:00.001Z

Parece um castigo do blog por andar esquecido… estás amuado querido?
É lindo, tudo o que escrevo directamente na caixa de texto transforma-se nisto: चतेअदो???
Eheheheh Só me safo a fazer copy-paste do Word!

2009-01-09T12:12:00.001Z

... परेस कुए एस्टु न íनदिया एहेहेहे तुदो ओ कुए एस्क्रेवो ट्रांसफोर्म-से निस्तो...

Uma nota gastronómica…

2009-01-09T12:07:00.004Z

Massa com pontas de espargos

400 g de tomate pelado de conserva, 1 dente de alho grande, 3 filetes de anchovas, 1 kg de espargos verdes, 3 colheres de azeite, 2 l de água, 1 ½ colher de chá de sal, 1 colher de chá de óleo, 200 g de massa, 1 pitada de pimenta branca

Escorra o tomate num escorredor, desfazendo-o grosseiramente. De seguida, descasca-se o alho e corta-se ao meio. Lavam-se os filetes de anchovas debaixo da torneira de água fria, secam-se e picam-se aos bocadinhos. Lavam-se os espargos e cortam-se aos bocados com cerca de 3 cm. Aquece-se o azeite num tacho. Depois de quente, juntam-se os pedaços de alho, as anchovas, o tomate e os espargos. Refoga-se tudo durante cerca de 15 minutos, deixando tapado cerca de 20 minutos. Ferve-se a água com o sal e o óleo. Deite a massa apenas quando a água estiver a ferver. Quando a massa estiver cozida (cerca de 8 minutos depois) escorra-a. Condimenta-se as verduras com o resto do sal e a pimenta e junta-se à massa. Sirva numa travessa aquecida.

Fonte:
http://kitchenet.aeiou.pt/gen.pl?p=stories&op=view&fokey=kn.stories/608

Uma nota gastronómica...

2008-10-24T12:02:00.005+01:00

... a primeira receita foi um jantar recente (muito bom) e a segunda foi outra que fiz no no inicio do meu regresso culinário, e que também recomendo vivamente!

Flan de espinafres com requeijão

(6-8 pessoas)

40g de manteiga, 400g de espinafres congelados, 1 requeijão, 4 ovos, 50g de maizena, 2dl de leite, sal, pimenta preta de moinho, noz moscada, 50g de miolo de noz, 3-4 colheres de sopa de molho de tomate, queijo parmesão ralado

Ligue o forno e regule-o para os 180ºC. Deite a manteiga num tacho, junte-lhe os espinafres e leve ao lume. Deixe cozinhar sobre lume moderado, mexendo de vez em quando, até os espinafres estarem macios. Deite o requeijão numa taça e desfaça-o com um garfo. Parta os ovos para outra taça, desfaça-os com uma vara de arames, junte-lhes a maizena e mexa até estar completamente dissolvida. Adicione o leite e tempere com sal, pimenta moída na altura e noz moscada. Junte os espinafres ao requeijão, adicione a mistura de ovos e leite e as nozes grosseiramente picadas e misture muito bem. Deite o preparado numa forma de louça untada e, por cima, espalhe o molho de tomate. Polvilhe generosamente com o queijo parmesão e leve ao forno durante cerca de 20min ou até a superfície estar dourada.

Fonte: Revista Saberes e Sobres, nº168 – Fevereiro 2008-10-24

Nota Floppyanna: fiz tudo a olho e tentei dar mais sabor: temperei bem e cozinhei os espinafres com 2 dentes de alho esmagados. E claro, gastei um pacote de queijo ralado para levar a gratinar e ficar mais guloso…

Pataniscas de salmão fumado e courgette
(4 pessoas)

2 ovos, 1 ½ colheres de sopa de manteiga derretida, ½ chávena de leite, 1 ½ chávena de farinha com fermento, 100g de salmão fumado cortado em tiras finas, 2 courgettes raladas, 1 colher de sopa de aneto picado, sal e pimenta q.b., 1 colher de sopa de azeite

Numa tigela grande misture os ovos, a manteiga arrefecida e o leite. Adicione a farinha e bata até obter uma massa cremosa, sem grumos. Junte o salmão, a courgette, o aneto, sal e pimenta. Misture. Aqueça o azeite numa frigideira grande em lume médio. Coloque 1 colher de sopa por patanisca na frigideira e cozinhe por 3min de cada lado ou até ficarem douradas. Retire da frigideira e mantenha quente. Repita o processo até usar toda a massa. Sirva acompanhado de uma salada.

Fonte: Revista Blue Cooking, nº27 de Maio 2008

Nota Floppyanna: na altura que fiz não tinha courgettes e então fiz com cenoura. Ficou bom. Fica a curiosidade de experimentar com courgette…

Uma nota gastronómica...

2008-10-22T09:39:00.008+01:00

... jantar para uma mãe cozinheira (me!), um pai babado, uma apreciadora de seitan, um não apreciador de seitan e uma prima não comedora de carne, assistidos por um bebé com sono e uma cadela a roer um osso :)

Assado de seitan

500g de seitan, 20 batatas pequenas, 7 dentes de alho, 3 cebolas, 2 folhas de louro, piripiri, sumo de 1 laranja, noz moscada, salsa fresca, azeite, 250ml de vinho branco, 1 colher de sopa de colorau, flor de sal, pimenta preta

Num almofariz, coloque 5 dentes de alho com flor de sal, colorau, piripiri, azeite e sumo de laranja. Esmague tudo. Coloque o seitan numa travessa com alguns golpes em cima e regue com o molho. Deixe apurar durante 3 horas. Descasque as batatas e corte-as aos pedaços. Faça uma cama de cebolas e alho, por cima coloque o seitan e disponha as batatas à volta. Adicione o tempero do seitan, onde esteve a apurar, junte a noz moscada, a pimenta preta, as folhas de louro e regue tudo com o vinho. Leve ao forno. Vá regando com o molho para não deixar a parte de cima secar. Quando estiver quase pronto, adicione a salsa picada.

Fonte: Livro “As minhas receitas”

Nota Floppyanna: Gostei, apesar de gostar mais de outra receita, e achei que o sumo de laranja dá-lhe um travo que não é muito do meu agrado… fiz com cebolas roxas, agora cozinho tudo com elas, e dá um sabor muito menos forte e mais adocicado que as normais.

Uma nota gastronómica...

2008-10-21T11:18:00.001+01:00

... o jantar de ontem acompanhado de um arroz branco...

Camarão com manga e caju torrado
(8 pessoas)

1 kg de camarão médio inteiro, limpo e descascado, 1 chávena de caju torrado, 1 chávena de manga cortada em cubos, 1 chávena de manga passada pelo processador, 1 colher de sopa de gengibre ralado, ½ colher de chá de sal, 4 colheres de sopa de sumo de limão, ¼ de chávena de água, 1/3 de chávena de manteiga, 1 pitada de pimenta

Coloque os camarões numa tigela e tempere com pimenta, sal e a metade do sumo de limão. Reserve. Numa frigideira, derreta a manteiga e junte todos os ingredientes, menos os camarões e as castanhas. Mexa com uma colher de pau até ferver. Por último, adicione os camarões, os cajus. Cozinhe até ficarem macios e sirva imediatamente

Fonte:
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/3838-camarao-com-manga-e-castanhas-torradas.html

Nota Floppyanna: fiz tudo numa panela e arrependi-me porque ficou com um molho muito liquido… devia ter feito numa frigideira para evaporar mais rapidamente.

Uma nota gastronómica...

2008-10-08T09:58:00.005+01:00

... a 1ª receita foi o jantar de ontem, a 2ª é uma receita que fazia muito dantes como almoço de fim-de-semana e que ontem redescobri.

Tacinhas de ovos e espinafres
(2 pessoas)

2 ovos, 150 gr de espinafres frescos, noz moscada, sal e pimenta, 2 colheres de sopa de mascarpone

Leve os espinafres a cozer em água temperada de sal. Ligue o forno e regule-o para 180ºC. Assim que os espinafres estiverem cozinhados, divida-os em ramequins previamente untados com um pouco de azeite. Tempere os espinafres com uma pitada de noz moscada e coloque o ovo bem como um colher de sopa de mascarpone em cada ramequim. Tempere de sal e pimenta e leve ao forno previamente aquecido dentro de um tabuleiro com água fervente. Deixe cozinhar cerca de 15 minutos e sirva juntamente com pão alentejano torrado.

Fonte:
http://paracozinhar.blogspot.com/2008/09/tacinhas-de-ovos-e-espinafres.html

Nota Floppyanna: como queria acabar com uns cogumelos deliciosos que tinha em casa, pus tudo num tabuleiro (dos pequenos) e levei ao forno com o dobro dos ovos e do mascarpone. Acompanhamos com arroz e pão. Uma dica: os ovos pareciam mal cozinhados e, por isso, deixei estar mais tempo mas arrependi-me porque a gema fiquei completamente cozida e já não deu para molhar o pão…

Salada de manga com feijão preto
(4 pessoas)

170g de feijão preto, 1 manga cortada em cubos, 1 colher de chá de cominhos moídos, 1 malagueta vermelha grande, sem sementes e finamente picada, 3 colheres de sopa de sumo de lima, 1 colher de chá de óleo de sésamo, 2 chalotas cortadas em rodelas finas, 15g (½ chávena) de coentros

Lave o feijão, escorra-o e ponha-o numa taça grande. Adicione os restantes ingredientes, misture bem e tempere a gosto.

Fonte: Livro “Frescos sabores” de Michele Cranston

Uma nota gastronómica...

2008-10-07T11:42:00.010+01:00

... duas receitas antigas mas nunca pus aqui: a 1ª é uma que fazemos com alguma frequência e a 2ª é especial porque foi a primeira vez que cozinhei desde que a nossa princesa nasceu...

Arroz no forno de tofu fumado

(4 pessoas)

600g de tofu fumado, 1 farinheira de soja, 1 cebola média, 2 dentes de alho, 0,5 dl de azeite, 1 colher de sopa de gengibre picado, 1 folha de louro, 300g de arroz agulha, 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de salsa picada, água quente q.b.

Corte o tofu em fatias e a farinheira em rodelas. Pique a cebola e o alho. Refogue-os no azeite com o gengibre e o louro. Adicione o arroz e deixe fritar. Tempere com o molho de soja e regue com água quente. Verta o arroz num pirex e leve ao forno a uma temperatura de 200ºC durante 12 minutos. Quando faltarem 3 minutos para terminar, acrescente o tofu e a farinheira e enveolva. Leve de novo ao forno. Polvilhe o arroz com a salsa picada e sirva de imediato.

Fonte: Livro Cozinha Vegetariana - a alternativa saudável

Nota Floppyanna: para ajudar a calcular a água para o arroz, os 300g de arroz são mais ou menos 2 copos.

Lasanha assada com espargos e pesto

(4 pessoas)

500g de espargos arranjados, 25g de massa de lasanha, 2 chávenas de molho de tomate e basílico, 1 chávena de pesto, sal q.b., 1 chávena de queijo parmesão ralado, 1/2 chávena de migalhas de pão fresco

Aqueça o forno a 200ºC. Leve uma panela grande com água temperada com sal a ferver. Prepare um banho de gelo (numa tigela grande com água fria e cubos de gelo para arrefecer os espargos) e coloque perto da panela. Coloque os espargos arranjados na panela e ferva por 1 minuto, escorra e coloque no "banho de gelo". Retire e escorra bem. Corte em pedaços pequenos e reserve. Cozinhe a massa da lasanha na mesma água de acordo com as instruções da embalagem. Coloque também no banho de gelo e seque por cima de panos de cozinha ou papel absorvente. Reserve. Numa tigela misture o molho de tomate, o pesto, o queijo ralado. Unte 4 pratos de ir ao forno pequenos ou um grande com manteiga. Cubra a base com uma camada de folhas de lasanha. Por cima da massa coloque uns pedaços de espargos seguidos de 2 colheres de sopa da mistura de pesto e mais uma camada de lasanha. Continue estas camadas, finalize com duas de lasanha e a misture de pesto: uma camada de massa seguida de pesto, mais uma camada de massa e o resto do pesto por cima. Polvilhe com as migalhas de pão e leve ao forno por 15 minutos ou até borbulhar e ficar dourada. Sirva com uma salada.

Fonte: Revista Blue Cooking, nº26 de Abril 2008

Nota Floppyanna: como calculam, quando fiz esta receita, não abundava de tempo para estar a fazer tudo com todo o preceito... daí que decidi abreviar e fiz tudo num só pirex, usei massa de lasanha pré-cozinhada e espargos de conserva. Não é a mesma coida, como é óbvio (ficam muito mais moles e com muito menos sabor) mas foi o que se arranjou e ninguém se queixou :)

Uma nota gastronómica...

2008-10-03T10:28:00.002+01:00

... com um arroz branco, nem sabem como me soube bem!

Legumes em gratinado de pesto e caril
(2 a 3 pessoas)

¼ de couve lombarda, ½ pimento verde, 1 courgette pequena, 2 cenouras pequenas, ½ lata de cogumelos laminados, ½ cebola, ½ pacote de bechamel (dos grandes), 1 colher de sopa de pesto, 1 colher de chá de pó de caril, sal e pimenta

Prepare os legumes: corte a couve em juliana fina, rale as cenouras, corte a cebola e o pimento em tiras finas e a courgette e pequenos cubos. Junte os legumes com os cogumelos. Tempere com sal e pimenta.Coloque esta mistura num pirex que possa ir ao forno. Entretanto misture o bechamel com o pesto e o pó de caril. Coloque por cima da mistura de legumes e leve a forno previamente aquecido durante 35 a 40 minutos. Sirva com uma salada verde ou arroz branco.

Fonte: As minhas receitas
http://paracozinhar.blogspot.com/search?updated-max=2008-01-07T09%3A20%3A00%2B01%3A00

Nota Floppyanna: a receita original levava frango (2 peitos) que era misturado, em cubos com os legumes e os cogumelos. Acho que não usei bem estes legumes, aproveitei o que tinha em casa, e usei cogumelos a sério :)

E hoje, recebi esta mensagem...

2008-09-30T12:22:00.003+01:00

"A propósito de mãos: aqui estão as mãos são o mais belo sinal da terra nelas ponho a minha boca simples mas bela. Obrigada pela tarde de ontem"

Sim, é Eugénio de Andrade e sim, é Tia Bel :)

Uma nota gastronómica...

2008-09-30T10:10:00.004+01:00

... os jantares de 6ª e Domingo, respectivamente. Aconselho vivamente a 2ª receita: é simples e simplesmente deliciosa!

Tofu com cerveja

500g de tofu,½ embalagem de sopa de cebola em pó, ½ cerveja, sal q.b

Corta o tofu aos pedaços e coloca num pirex de ir ao forno. Numa tigela mistura a sopa de cebola (escolhe uma marca que não tenha ingredientes de origem animal) com a cerveja e o sal. Verte por cima do tofu e leva ao forno até ficar dourado. Serve acompanhado com arroz de legumes.

Sugestão: Também podes cozinhar num tacho.

Fonte: Centro vegetariano
http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-610-Tofu%2Bcom%2Bcerveja.html

Camarão com broa

500 gr de camarão sem casca, 500 gr de broa, 4 dentes de alho picado, 1 cebola picada, 50 gr de salsa picada, azeite, sal, tabasco

Pique a broa grosseiramente e aproveitando só o miolo, leve-a ao forno a assar até ficar dourada. No tabuleiro do forno misture o camarão, o alho, a cebola e umas gotas de tabasco. Regue generosamente com azeite. Espalhe a broa por cima do camarão. Leve ao forno a 200º durante 10 min. Retire do forno, polvilhe com a salsa picada e envolva o camarão com a broa. Sirva com uma mistura de alfaces, temperada com azeite e vinagre balsâmico.

Fonte: Nouvelle Cuisine

http://nouvelle-cuisine.blogspot.com/

Uma nota gastronómica...

2008-09-25T10:15:00.003+01:00

... mais um jantar feito enquanto o pai dá a papa: "eu perdi o dó da minha viola, da minha viola eu perdi o dó..." eheheheh

Massa com salmão fumado e espargos

400g de esparguete, 2 colheres de sopa de azeite, 2 dentes de alho cortados bem fininhos, 1 cebola roxa pequena cortada em rodelas, 1 molho de espargos cortados ao meio, ¼ chávena de sumo de limão, 1 colher de sopa de raspa de limão, 1 colher de sopa de endro (dill) picados, 200g de salmão fumado em tiras, sal e pimenta-do-reino moída na hora

Cozinhe a massa de acordo com as instruções. Escorra e reserve. Aqueça a mesma panela e coloque o azeite em lume baixo. Ponha o alho e deixe cozinhar sem queimar. Acrescente a cebola, os espargos e cozinhe por aproximadamente 2-3 minutos. Acrescente a massa, o sumo de limão, as raspas de limão, o endro, o salmão e tempere a gosto. Mexa para que tudo fique bem misturado.

Fonte: Trem bom
http://trembom.blogspot.com/2005/10/macarro-com-salmo-fumado-e-espargos.html

Uma nota gastronómica...

2008-09-24T10:18:00.004+01:00

... e mais um jantar depois de um lanche fantástico no novo lar da Natalie ;) ...

Tarte tartin de cogumelos
(6 pessoas)

120g de manteiga sem sal cortada aos bocados, 1 ½ colher de azeite, 3 dentes de alho esmagados, 500g de mix de cogumelos cortados ao meio, 375g de massa folhada preparada, sal q.b. Para o caramelo de balsâmico: ¼ chávena de vinagre balsâmico, ¼ chávena de açúcar amarelo, 3 colheres de chá de tomilho

Aqueça o forno a 200ºC. Aqueça a manteiga e o azeite numa frigideira grande em lume alto. Adicione os cogumelos, o alho e tempere com sal. Cozinhe por 5 minutos ou até dourar. Unte 6 ramemquins (capacidade de 1 chávena cada). Divida os cogumelos pelos ramequins. Corte 6 círculos de massa folhada (com tamanho suficiente para caberem dentro do ramequin) e coloque em cima dos cogumelos. Leve ao forno num tabuleiro e asse por 20 minutos ou até a massa estar dourada. Enquanto a tarte estiver a cozinhar faça o caramelo: coloque o vinagre e o açúcar numa frigideira em lume alto. Mexa o açúcar até este dissolver. Deixe levantar fervura e cozinhe por 4 minutos ou até engrossar. Adicione o tomilho e misture. Retire do lume e reserve. Vire a tarte tartin em pratos e regue com o molho. Sirva acompanhado de uma salada.

Fonte: Revista Blue Cooking, nº24 de Fevereiro de 2007

Nota Floppyanna: não fiz em 6 ramequins (até porque só tenho 2), fiz numa tarteira normal e acho que ficou bom na mesma!

Uma nota gastronómica...

2008-09-17T23:05:00.006+01:00

... e mais uma coisa que fiz há muito tempo (que parece que foi mesmo há muito tempo porque ainda tinha uma grande barriga) e nunca cheguei a pôr aqui. São óptimos e leves sem serem muito doces.

Queques mornos de maçã
(6 pessoas)

12 colheres de chá de caramelo, 2 maçãs pequenas cortadas em fatias, 120g de açúcar, 3 ovos, 1 colher de chá de extracto de baunilha, 160g de farinha sem fermento, 1 colher de chá de fermento em pó, 120g de manteiga sem sal derretida

Aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga 6 formas de queque. Coloque 2 colheres de chá de caramelo dentro de cada forma. Coloque uma fatia de maçã em cima do xarope. Usando uma batedeira, bata o açúcar, os ovos e a baunilha numa velocidade alta durante 5 minutos até obter uma mistura volumosa, espessa e clara. Incorpore delicadamente a farinha com a ajuda de uma colher, o fermento peneirado e a manteiga derretida arrefecida. Divida a massa pelas formas e leve ao forno por 18 minutos ou até ficarem dourados. Deixe arrefecer por 5 minutos antes de os retirar das formas. Sirva mornos com natas espessas ou gelado de baunilha.

Fonte:

Revista Blue Cooking, nº20 de Outubro de 2007

Eu sei que não era que isto que queriam ver escrito...

2008-09-17T23:05:00.002+01:00

... mas esta volta tem que ser lenta... por isso, aqui fica mais uma sugestão para comer:

Pizza de atum com anchovas e alcaparras
(6-8 pessoas)

50g de manteiga, 100g de cebola picada, 1 lata grande de atum, 1 frasco de molho de tomate com manjericão, 1 pimento verde, ½ pimento vermelho, 1 lata pequena de anchovas, 600g de massa de pão, 200g de queijo mozzarella em fios, 1 colher de sobremesa de alcaparras.

Ligue o forno e regule-o para os 180ºC. Derreta a manteiga num tacho, junte a cebola picada e deixe alourar. Adicione o atum escorrido, mexa com uma colher de pau para o desfazer em lascas e junte o molho de tomate. Misture bem e quando começar a ferver retire do lume. Entretanto, lave os pimentos, limpe-os de sementes e peles brancas e corte em pedaços pequenos. Escorra as anchovas e passe-as por água corrente. Estenda a massa do pão com a ajuda do rolo e de farinha o mais fino que conseguir e coloque-a num tabuleiro pincelado com gordura. Por cima, espalhe o atum com o tomate deixando uma margem toda à volta de cerca de 1 cm. Salpique com os pimentos, as alcaparras, as anchovas e o queijo. Leve ao forno durante cerca de 25 minutos.

Fonte:

Revista Saberes&Sabores, nº168 de Fevereiro de 2008

Floppy is back!

2008-09-16T11:06:00.006+01:00

... com a minha bebé linda na escola e longe do meu colo, tento voltar à minha rotina... claro que isso implica acordar a Floppy que esteve todo este tempo adormecida :)

E aqui fica uma sugestão que experimentei ontem (também tento voltar à minha rotina gastronómica) (mas eu sou tão má nas rotinas e tão boa a fugir delas... ... ...):

Cake de atum com tomate
(4 pessoas)

"3 ovos, 1 ovo cozido, 120 g de farinha para bolos, 75 g de queijo ralado, 15 cl de leite, 3 latas pequenas de atum, 2 colheres de sopa de concentrado de tomate, sal & pimenta

Pré-aquecer o forno a 210ºC. Picar grosseiramente o ovo cozido. Escorrer muito bem o atum e reservar o óleo. Esfarelar o atum com o auxílio de um garfo. Untar uma forma rectangular (tipo bolo inglês) com um pouquinho de óleo. Misturar muito bem os ovos com a farinha, o queijo ralado, o óleo reservado, o leite, sal e pimenta até obter uma massa lisa e homogénea. Incorporar o concentrado de tomate, o atum e o ovo cozido picado. Transferir a massa para a forma e levar a cozer no forno por 40 minutos. Deixar amornar antes de desenformar. Servir frio, com salada de alface."

Fonte: Elvira´s bistrot

http://elvirabistrot.blogspot.com/search/label/Bolos%20salgados

Uma nota gastronómica...

2008-02-19T11:06:00.004Z

... mais duas receitas...

Massa com pesto de ervilhas
(4 pessoas)

“300g de ervilhas, 1 frasco de pesto, pimenta, 400g de massa, 50g de queijo parmesão, folhas de alfavaca, sal

Cozer as ervilhas em água com sal e colocá-las debaixo de um jacto de água fria para as manter verdes. Triturá-las com a batedora, misturá-las com o pesto e temperá-las com a pimenta. Cozer a massa em água com sal. Aquecer com cuidado o pesto de ervilhas e deitá-lo cobre a massa quente. Polvilhar com queijo parmesão e decorar com alfavaca”

Fonte: Livro “Comer bem por pouco dinheiro”

Nota Floppyana: esta receita é mto parecida com uma de uma sopa, é mto simples e mto rápida e não falha!

Pizza de camembert e azeitonas
(4 pessoas)

“1 massa de pizza pronta, 1 queijo camembert, 1 ½ colher de sopa de mostarda Dijon, 2 tomates, 10 azeitonas pretas sem caroço, 2 colheres de sopa de cebola vermelha picada, 1 colher de sopa de orégãos frescos picados, 2 colheres de sopa de parmesão ralado grosso

Aqueça o forno a 200ºC. Desenrole a massa da pizza e coloque-a numa assadeira polvilhada com farinha. Dobre para dentro a borda da massa, cerca de 5cm e barre a base com mostrada. Retire toda a casca do queijo e corte aos bocados. Lave os tomates, retire as sementes e corte em fatias finas, coloque metade do camembert, cubra com as fatias de tomate, seguido das azeitonas cortadas ao meio. Polvilhe com a cebola, o restante camembert, os orégãos e finalize com o queijo parmesão. Coloque a pizza no forno por 20min ou até ficar estaladiça e o queijo tiver derretido.”

Fonte: Revista Blue Cooking, nº24 – Fevereiro de 2008

Nota Floppyana: tinha uma massa folhada mesmo a acabar o prazo e digo-vos que fica mto bom como tarte em vez de pizza!

Uma nota gastronómica...

2008-02-15T20:23:00.004Z

... para um dia e uma pessoa especial, uma ementa especial...

Papaia gratinada com pesto
(4 pessoas)

“1 papaia não muito madura, sumo de limão, 1 dente de alho, 1 ramo de manjericão, 30g de pinhões, 0,5dl de azeite, sal, 40g de queijp parmesão ralado, pimenta de moinho

Ligue o grelhador do forno. Corte a papaia ao meio, limpe-a de sementes, tire-lhe a casca e corte-a às fatias. Disponha as fatias num tabuleiro de louça e regue-as com o sumo de limão. Esborrache o dente de alho, tire-lhe a pele e deite-o no copo da varinha mágica ou numa picadora. Junte-lhe um punhado de folhas de manjericão e os pinhões e triture um pouco. Vá adicionando o azeite e continue a triturar até obter uma pasta mole. Junte o queijo e misture bem. Coloque o pesto em colheradas sobre as fatias de papaia e leve ao grelhador durante 2-3min. Sirva como entrada.”

Fonte: Revista Saberes e sabores, nº161 de Julho de 2007

Nota Floppyana: Para simplificar e porque já me doem as pernas para estar mto tempo de pé parada, usei pesto já feito… não é bem a mesma coisa mas aqui na vizinhança nãos e arranja manjericão fresco e o do quintal nunca chegou a ressuscitar…

Bolonhesa de cogumelos
(4 pessoas)

“250g de cebolas, 50g de amêndoas, 3 dentes de alho, sal, 500g de cogumelos, pimenta, 1 molho de salsa, 4 colheres de chá de azeite, 2 colheres de chá de sal de ervas, 100g de natas, 2 colheres de sopa de sumo de limão, 1 colher de chá de raspa de limão

Descascar as cebolas e cortá-las em cubos. Escaldar as amêndoas, descascá-las e picá-las. Descascar o alho e picá-lo. Limpar os cogumelos e cortá-los em cubinhos. Lavar e picar a salsa. Aquecer o azeite, refogar as cebolas, o alho e as amêndoas durante 10min. Deslocar a cebola e a amêndoa para a borda da sertã. Aquecer mais azeite e fritar nele os cogumelos em lume forte sem deixar de mexer, durante 3-4min. Misturar tudo e temperar com sal de ervas. Juntar à bolonhesa, as natas. Condimentar o molho com o sumo de limão e a casca de limão, o sal e a pimenta. Acrescentar a salsa e servir com esparguete ou com outro tipo de massa.”

Fonte: Livro “Comer bem por pouco dinheiro”

Nota Floppyana: eu sei, o livro tem um nome bem hilário :) mas digo-vos que tem umas receitas bem interessantes! Esta fiz com uns cogumelos biológicos e deliciosos que compramos na Miósitis mas como só eram 200g, fiz metade da receita. Aconselho, é suave e mto boa!

Uma nota gastronómica...

2008-02-14T19:26:00.003Z

... o meu fascinio por chocolate aumenta com o aumento da barriga... esperemos que isto acabe com o bebé eheheheh e agora, ando abusar do picante, canela, gengibre, que ainda por cima ADORO!

Caril de grão-de-bico
(4 pessoas)

“1 cebola grande, 4 cenouras, 2 colheres de sopa de azeite, sal, 500g de grão-de-bico cozido, 2 colheres de sopa de coco ralado, 1 colher de sopa de caril em pó, 4dl de leite, 1 colher de sopa de gengibre ralado, 1 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de salsa picada

Descasque e corte a cebola aos cubos e a cenoura às rodelas finas. Estufe-as no azeite e tempere com sal. Junte o grão-de-bico e deixe estufar por alguns minutos. Acrescente o coco ralado, o caril e o leite e deixe ferver por mais alguns minutos. Rectifique os temperos e finalize com o gengibre e o molho de soja. Retire do lume e sirva de seguida, polvilhado com salsa picada.

Tempo de preparação: 30min”

Fonte: Revista Cozinha Saudável e vegetariana, nº43 de Outubro de 2007

Nota Floppyana: é um bocado pesado para jantar mas se estiver bem picante e com um arroz basmati, sabe sempre bem!

Bolo de chocolate sem farinha
(10 pessoas)

“340g de chocolate, 225g de manteiga sem sal, 5 ovos, 210g de açúcar fino

Aqueça o forno a 120ºC. unte e forre com papel vegetal uma forma redonda. Derreta o chocolate e a manteiga numa tigela em banho-maria. Com uma batedeira eléctrica bata os ovos juntamente com 70g do açúcar até triplicar de volume, cerca de 8 min. Numa panela pequena, misture o restante açúcar (140g) com 100ml de água. Aqueça em lume médio até o açúcar se dissolver. Junte o chocolate derretido e deixe arrefecer ligeiramente. Adicione a mistira de chocolate aos ovos e bata lentamente até ficar misturado. Deite o preparado na forma. Coloque uma toalha de cozinha num tabuleiro de ir ao forno. Ponha o bolo em cima e encha o tabuleiro com água quente até ficar um pouco mais do meio da forma. Leve ao forno por 50min ou até ficar firme. Deixe arrefecer completamente a água antes de servir.

Tempo de preparação: 1h30”

Fonte: Revista Blue Cooking, nº20 de Outubro de 2007

Nota Floppyana: Com gelado de baunilha ou morangos ou com o molho que o Ri fez de morangos e framboesas…. Hummm, delicioso!!!

Uma nota gastronómica...

2008-02-06T20:05:00.000Z

... mais duas receitas bem deliciosas...

Spaghetti picante de atum
(6 pessoas)

“800g de spaghetti Nero di Sépia, 800g de filetes de atum em azeite, 200g de azeitonas verdes recheadas com pimentos, azeite q.b., sal q.b., raspa de 1 limão, pimenta preta q.b., piripiri com whisky q.b., salsa q.b.

Leva a massa a cozer conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, misture numa tigela o atum, as azeitonas e tempere com raspa de limão, piripiri, azeite, sal e pimenta. Quando a massa estiver cozida, leva-a a saltear numa frigideira grande juntamente com amistura de atum. Polvilhe com a salsa e sirva de imediato.”

Fonte:
Revista Blue Cooking, nº22 de Dezembro de 2007

Nota Floppyana: pus azeitonas pretas e alcaparras e usei massa integral normal, ficou óptimo, bem picante….

Fondants de chocolate
(10 a 14 pessoas)

“4 ovos, 4 gemas, 130 g de açúcar, 80 g de farinha com fermento, 200 g de chocolate em barra (com pelo menos 50% de cacau), 200 g de manteiga

Ligue o forno e regule-o para os 180 °C. Bata os ovos e as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Junte a farinha, de preferência peneirada, e misture com uma colher de pau. Unte as formas de queques ou de muffins, polvilhe com farinha e coloque-as sobre o tabuleiro do forno. Em alternativa use formas de papel de alumínio descartáveis. Parta o chocolate e a manteiga em pedaços para um taça e derreta no microondas durante 50 segundos na potência máxima. Mexa com uma vara de arames até derreter completamente o chocolate e misture na massa, aos poucos mas mexendo sempre. Distribua a massa pelas formas e leve ao forno entre 7 a 10 minutos. Desenforme e sirva enquanto quentes.

Sugestão: Acompanhe com uma bola de gelado de nata ou de baunilha.”

Fonte:
http://www.vaqueiro.pt/receitas/receita_detail.aspx?id=2509

Nota Floppyana: … ups… esqueci-me da manteiga e ficou tão bom na mesma eehehehhe

Uma nota gastronómica...

2008-02-01T10:30:00.000Z

... receitas do jantar da passada 4ª feira e da primeira sobremesa que aprendi a fazer!

Sopa de ervilha com pesto

“350g de ervilhas congeladas, 4 colheres de sopa de pesto, 500ml água, sal e 2 cebolas.

Ferva a água. Quando a água ferver junte as ervilhas congeladas juntamente com as cebolas inteiras e o sal. Cozinhe por 7-8 minutos, o tempo suficiente de cozinhar levemente as ervilhas. Quando estiver pronto retire as cebolas da mistura e passe o resto com a varinha mágica. Acrescente o pesto e bata tudo. Ajuste o tempero se achar necessário e sirva com uma fatia de pão bem saboroso.”

Fonte:
http://trembom.blogspot.com/

Courgettes recheadas com mozzarella

“2 courgettes, 1 cebola, 1 dente de alho, mozzarella q.b., sal, piripiri em pó e cominhos (ou sementes de erva doce)

Corte as courgettes ao meio, retire um pouco do miolo com a ajuda de uma colher, salpique as metades com um pouco de sal e leve ao microondas por cerca de 1-2 min em potência alta. Refogue a cebola e o alho picados, adicione o "miolo" retirado das courgettes bem picado. Tempere com piripiri, sal e cominhos a gosto. Recheie as metades com essa mistura e cubra com o queijo, leve ao forno para gratinar e sirva.”

Fonte:
http://kafkanapraia.blogspot.com/

Batatas de lima e coentros
(4 pessoas)

“4 batatas de assar descascadas, 2 colheres de sopa de azeite, 1 colher de chá de coentros em pó, 2 colheres de chá de raspa de lima, flor de sal q.b., pimenta q.b., coentros frescos q.b.

Aqueça o forno a 190ºC. Corte as batatas em rodelas muito finas e misture com o azeite. Coloque num tabuleiro de ir ao forno numa só camada. Polvilhe com os coentros em pó, a raspa e a flor de sal. Asse por 20min ou até estarem douradas e estaladiças. Retire do forno, rectifique os temperos com o sal e a pimenta e polvilhe com coentros a gosto.

Tempo de preparação: 30min

Nota: pode optar por fazer a receita com batata doce e polvilhar com muita pimenta.”

Fonte: Revista Blue Cooking, nº 23, Janeiro de 2008

Gelado de Joaninhas

“400 ml de natas, 1 lata de leite condensado, 2 pacotes de bolachas Joaninhas

Batem-se as natas e junta-se o leite condensado. Picam-se as Joaninhas em pedacinhos pequenos e adiciona-se ao preparado anterior. Dispõe-se em taças individuais ou numa taça grande. Leva-se ao congelador até ficar gelado.”

Fonte:

http://www.gastronomias.com/doces/doce0523.htm

Uma nota gastronómica...

2008-01-29T11:06:00.000Z

... duas receitas que não segui, apenas serviram para me inspirar!

Massa com salmão fumado e espargos

“400g de esparguete, 2 colheres de sopa de azeite, 2 dentes de alho cortados bem fininhos, 1 cebola roxa pequena cortada em rodelas, 1 maço de espargos cortados na metade, ¼ chávena de sumo de limão, 1 colher de sopa de raspa de limão, 1 colher de sopa de endro (dill) picados, 200g de salmão fumado em tiras, sal e pimenta-do-reino moída na hora

Cozinhe a massa de acordo com as instruções quanto a tempo de cozimento para que fique al dent. Escorra e reserve. Aqueça a mesma panela e junte o azeite em lume baixo. Ponha o alho e deixe cozinhar sem queimar. Acrescente a cebola, os espargos e cozinhe por aproximadamente 2-3 minutos. Acrescente a massa, o sumo de limão, as raspas de limão, o endro, o salmão e tempere a gosto. Mexa para que tudo fique bem misturado.”

Fonte:
http://trembom.blogspot.com/2005/10/macarro-com-salmo-defumado-e-aspargos.html

Tarte de atum especial

“1 embalagem de massa de tarte. Para o recheio: ½ chávena de azeitonas pretas sem caroço, cortadas em rodelinhas, ½ chávena de milho, 2 colheres de sopa de salsa picada, sal e pimenta do reino-a-gosto, 1 lata de atum

Misturar todos ingredientes e reservar. Levar ao forno cerca de 30min.”

Fonte:

http://www.livrodereceitas.com/tortassalgadas/tort1084.htm

Uma nota gastronómica...

2008-01-10T00:06:00.000Z

... do jantar de ontem!

Hambúrgueres de soja e mozzarella
(4 pessoas)

“Para os hambúrgueres: 100 g de soja granulada fina, 1 ovo grande, 100 g de queijo mozzarella ralado, 1 cebola picada finamente, 2 dentes de alho espremidos, sal e pimenta, 1 pitada de noz-moscada, 1 colher de chá de caril em pó, 1 colher de sopa de margarina vegetal, azeite para untar, 4 pãezinhos para hambúrgueres com sésamo, 4 folhas grandes e crocantes de alface. Para o molho: 1 colher de café de mostarda em pó, 1 colher de sopa de azeite, 1 iogurte, sal e pimenta, salsa picada q.b.

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar um pirex com azeite e reservar. Demolhar a soja em água fria por 20 minutos. Escorrer, espremendo muito bem com as mãos para eliminar o líquido. Colocar numa tigela. Juntar o ovo e o queijo mozzarella ralado. Adicionar a cebola picada e os alhos espremidos. Temperar com a noz-moscada, o caril, sal e pimenta. Misturar muito bem até o preparado ficar pastoso e homogéneo. Moldar quatro hambúrgueres com o preparado, formando bolas e achatando-as. Colocar os hambúrgueres na assadeira, espalhar pedacinhos de margarina por cima e levar ao forno por 35 minutos, a 180ºC. Preparar o molho, batendo muito bem a mostarda em pó com o iogurte, o azeite, sal, pimenta e um pouquinho de salsa picada. Abrir os pãezinhos em metades e torrá-los ligeiramente. Colocar as folhas de alface na parte inferior dos pãezinhos e juntar os hambúrgueres. Adicionar molho à gosto e fechar com as metades de pãezinhos restantes. Servir de seguida, acompanhando com tomates cereja e chips de batata light.”

Fonte:
http://elvirabistrot.blogspot.com/2007_10_01_archive.html

Uma nota gastronómica...

2008-01-08T17:20:00.000Z

... foi o jantar de ontem e ficou mto bom! Para aproveitar coisas que já tínhamos e para ser algo diferente :)

Arroz com pistácios e limão

“4 chávenas de arroz quente, cozido em água e sal, 2 colheres de sopa de passas brancas, 1 colher de sopa de passas pretas, 2 colheres de sopa de pistácios picados, 2 colheres de sopa de óleo de pistácio, 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino, salsa picada, endro fresco picado, 1 cebola média em fatias bem finas, sumo de 1/2 limão, sal a gosto

Cozinhe o arroz e assim que ficar pronto, adicione os outros ingredientes. Misture com cuidado e tampe. Deixe abafado por 10 min e sirva.”

Fonte:
http://agdah.blogspot.com/2007/07/arroz-com-pistácios-e-limo.html

Nota Floppyana: Esta receita só serviu de inspiração, mudei mtas coisas… cozi arroz basmati (2 copos) e depois misturei-o numa tigela grande com tampa, com 3 colheres de sopa de azeite, o sumo de 1 limão, 1 chávena com pistácios e cajus picados, cebolinho e manjericão picados. Tapei e deixei na mesa enquanto acabava o resto do jantar.

Gratinado de gambas e pêra-abacate
(2 pessoas)

“350g gambas, 1 pêra-abacate, 2 colheres de sopa sumo de limão, sal q.b., pimenta branca moída q.b., pimenta-de-caiena q.b., 50 g queijo-roquefort cremoso, 1 c. chá manteiga amolecida, folhas de salsa q.b.

Coza o marisco em água salgada durante 1 minuto. Escorra-o, deixe arrefecer e descasque-o. Borrife o marisco com sumo de limão, tempere com sal e ambas as pimentas. Descasque e corte a pêra-abacate ao meio pelo comprimento. Retire-lhe o caroço e com um garfo, esmague a polpa e misture-a com o queijo. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Aqueça o forno a 250ºC. Num prato de forno untado ligeiramente com manteiga, coloque o marisco no fundo e cubra-os com creme de abacate. Se gratinar este prato no grelhador, ele terá adquirido uma cor dourada em cerca de 4 minutos. Se não possuir grelhador, meta-o no forno durante cerca de 8 minutos em lume médio.

Sugestão: Sirva o prato acompanhado de pão branco (que poderá aquecer no forno para que fique mais estaladiço) e de uma salada de tomate e pepino.”

Fonte:
http://www.petiscos.iol.pt/receita.php?recid=89&catid=15

Nota Floppyana: Como tinha dois abacates que tinham sobrado do fim-do-ano e que precisavam de ser usados, fiz este prato com o dobro das quantidades e servi como prato principal, apesar de me parecer que é uma espécie de pasta… antes de levar ao forno, polvilhei com queijo ralado para ficar mais sabor ao abacate. Ah, e como não encontrei queijo roquefort cremoso aqui perto, usei Philadelphia com queijo azul. Acho que teria ficado melhor com um queijo mais forte.

Uma nota gastronómica...

2008-01-07T13:00:00.000Z

... receitas doces e uma salgada que foram feitas num fim-de-semana de meninas, na passagem de ano e num almoço de domingo caseiro, todas boas!!!

Parfait com dois chocolates
(9 pessoas)

“75g de chocolate branco, 300g de chocolate meio amargo, 3 claras, 3 chávenas de natas frescas, 3/4 chávena de açúcar em pó, óleo

Corte os chocolates em pedaços e derreta-os no microondas ou numa panela em banho-maria. Bata as claras em castelo com metade do açúcar em pó e separadamente, as natas com o restante açúcar, para fazer chantilly. Junte as claras batidas às natas, mexendo devagar com uma espátula. Acrescente aos poucos o chocolate morno. Unte ligeiramente uma forma de bolo inglês com óleo e coloque a massa. Leve ao frigorifico até que adquira consistência. Sirva cortado em fatias, decorado com lascas de chocolate branco. Para acompanhar esta sobremesa, bolas de sorvete de menta e creme inglês aromatizado com laranja.”

Fonte:
http://www.saborosas.com/frontoffice/recipe.php?id=1508

Nota Floppyana: para não ficar com restos de chocolate, pus 100g de chocolate branco, 200g de chocolate preto e 100g de chocolate de leite… não dava para cortar às fatias mas ficou mto cremoso e agradável.

Tarte dourada de kiwi
(6 pessoas)

“200g de massa quebrada, 5 kiwis, 3 colheres de sopa de manteiga derretida, 3 colheres de sopa cheias de açúcar de cana

Pre-aquecer o forno a 200ºC. Esticar a massa quebrada até obter uma espessura de 6 mm. Forrar uma forma de tartes de 20 cm de diâmetro, barrada com manteiga e enfarinhada, com a massa. Descascar os kiwis e corta-los em rodelas. Colocar uma fatia de kiwi no centro da forma. Colocar as restantes fatias à volta da primeira, formando círculos. Espalhar a manteiga derretida por cima do kiwi e, de seguida o açúcar. Levar ao forno durante 25/30 minutos. Desenformar e servir quente.”

Fonte:
http://www.petiscos.com/smf/index.php?topic=11464.0

Nota Floppyana: Temos imensos kiwis caseiros de Baltar mto saborosos que ficaram óptimos nesta tarte!

Massa folhada com compota e fruta

“1 embalagem de massa folhada congelada, compota a gosto q.b., fruta a gosto, açúcar e canela

Descongelar a massa folhada. Partir ao meio e pincelar com a compota. Unir as duas metades. Cobrir com fatias finas de fruta e polvilhar com açúcar e canela. Levar ao forno até ficar dourada.”

Fonte: Livro “Frescos Sabores”

Nota Floppyana: Eu usei doce de abóbora e pus maçã na parte de cima da massa mas na receita original sugeriam doce de damasco com pêra por cima.

Tarte fria de chocolate

“1 massa folhada fresca, 250ml de leite, 400g de chocolate amargo, 100g de manteiga, canela q.b.

Cozer a massa folhada no forno. Aquecer o leite em banho maria com o chocolate, a manteiga e a canela. Deitar esta mistura na massa já fria. Levar ao frigorifico.”

Fonte: Livro “As minhas receitas”

Nota Floppyana: Como adoro canela, abusei e deu-lhe um toque mto bom! Como é uma tarte mto doce, sugiro que seja comida com gela de baunilha/natas ou outra coisa que corte, como fruta.

Bolo de chocolate

“200g de chocolate, 200g de manteiga, 200g de açúcar, 4 ovos, 2 colheres de sopa de farinha

Pré-aquece-se o forno a 180ºC. Derrete-se o chocolate. Bate-se o açúcar com os ovos inteiros. Junta-se o chocolate derretido com a manteiga e por fim, a farinha. Leva-se ao forno cerca de 15-20min.”

Fonte: Catarina Peneda

Nota Floppyana: A ideia é que o bolo fique em mousse no meio, por isso, o ideal até é comer no dia seguinte depois de arrefecido e levado ao frigorifico…

Bifinhos de seitan com cogumelos

“6 bifes de seitan, 1 chávena de cogumelos em fatias, 2 colheres de sopa de azeite, 4 cebolas picadas, 1 pacote de creme de cozinha de aveia, sal q.b., molho de soja q.b.

Numa frigideira, aquece-se o azeite e salteia-se as cebolas até estarem translúcidas. Junta-se os cogumelos até largarem a água. Adiciona-se o creme de cozinha. Cozinham-se os bifinhos de ambos os lados, deixando apurar. Servir com arroz ou massa.”

Fonte: Receitas Seara

Uma nota gastronómica...

2007-12-18T16:17:00.000Z

... mais umas receitas boas para partilhar :)

Bolo salgado de courgete, queijo de cabra e ervas
(6 pessoas)

"200 g de farinha para bolos com fermento (ou 200 g de farinha de trigo + 1 saqueta de fermento em pó ), 3 ovos, 50 g de queijo emmental ralado (ou gruyère, queijo da Ilha...), 1 dl de azeite, 1,5 dl de leite, 150 g de queijo de cabra fresco cortado em cubinhos (tipo Palhais. Ou queijo feta.), 3 colheres de sopa de ervas frescas picadas (salsa, cebolinho, hortelã), 1 courgete pequena ralada, sal & pimenta, azeite e farinha para a forma

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma rectangular (tipo bolo inglês) com azeite e polvilhar com farinha. Reservar. Misturar a farinha com um pouco de sal e pimenta. Juntar os ovos e envolver. Adicionar o azeite e o leite. Bater muito bem até a massa se apresentar lisa e homogénea. Acrescentar os cubinhos de queijo de cabra, o queijo ralado, a courgete ralada e as ervas picadas. Misturar delicadamente com o auxílio de uma colher de pau. Transferir o preparado para a forma. Levar ao forno por 45 minutos, a 180ºC. Verificar a cozedura do bolo com um palito ou uma lâmina fina. Deixar amornar um pouco e desenformar sobre uma grelha. Deixar arrefecer por completo antes de fatiar."

Fonte: Elvira bistrot
http://elvirabistrot.blogspot.com/2007/08/cake-de-curgete-queijo-de-cabra-e-ervas.html

Risoto de espargos com manteiga de laranja e queijo da ilha

"Para o caldo de legumes: 1 talo de aipo, 1 cenoura às rodelas, 1 alho françês em rodelas, 10 cl de azeite, 1,5 lt de água, sal e pimenta. Para o risoto: 400g de risoto, 15 cl de sumo de laranja, 50 gr de manteiga sem sal, 1 lt de caldo de legumes, 1 cebola picada, 1 copo de vinho branco, 12 espargos, queijo da ilha, azeite

Para o caldo de legumes: leve todos os ingredientes a cozer durante 30 min. Passe pelo passador e reserve. Para o risoto: Retire a manteiga e deixe à temperatura ambiente até que esta fique mole. Envolva o sumo de laranja na manteiga e leve ao frigorífico. Coza os espargos em água com sal, durante 3 min. e arrefeça em água com cubos de gelo. Corte os espargos e reserve. Leve um tacho ao lume com a cebola e o azeite. Quando a cebola ficar translúcida, junte o arroz e envolva tudo muito bem. Adicione o vinho branco e deixe evaporar. Junte o caldo de legumes até que o arroz fique coberto. Vá juntando mais caldo á medida que este vai sendo absorvido pelo o arroz. Repita a operação até que o arroz fique cozido (+/- 20 min.). Quando o arroz estiver quase cozido, adicione os espargos. Assim que o arroz acabe de cozer, envolva a manteiga e finalize com o queijo da ilha ralado."

Fonte: Nouvelle cuisine

http://nouvelle-cuisine.blogspot.com/

Uma nota gastronómica...

2007-12-11T11:00:00.000Z

... bem, não venho aqui há uma data de tempo... o novo trabalho, as novas rotinas, a nova barriga, as obras (que acabaram mas que insistem em continuar, agora, na nossa cabeça), as novas decisões e toda uma nova vida que se avizinha não me têm deixado muito tempo para sequer andar a espreitar blogs, quanto mais escrever... mas como ontem fiz uma receita nova e já que não cozinhava há quase 1 mês, resolvi vir pô-la online...

Esparguete com cogumelos e caril

"1 pacote de esparguete, cogumelos frescos ou congelados q.b., caril q.b., 2/3 dentes de alho, 2 pacotes de natas, azeite q.b.

Coza o esparguete em água fervente e sal. Numa outra panela, deite o azeite com o alho cortado e junte os cogumelos. Deixe amolecer e, de seguida, junte um pouco de caril. Misture o esparguete neste refogado e cubra-o com as natas. Rectifique o sal."

Fonte:
http://culinaria.weblog.com.pt/arquivo/2005_07.html

Nota Floppyana: bem, fiz uma série de modificações… ao caril, juntei picante e gengibre moído, cozinhei os cogumelos com uma cabeça de alho, apenas juntei um pacote de natas (e de soja), no fim, polvilhei com queijo ralado e sementes de linhaça torradas (que têm muito ómega 3 e são boas para prevenir as hemorróidas e a prisão de ventre eheheheh as coisas que me preocupam hoje em dia eheheheh).

Ontem...

2007-10-29T10:05:00.000Z

E diva (re)escreve-se: Patti Smith.

Obrigada, Gonçalo :)
Fonte da imagem: aqui

Uma nota gastronómica...

2007-10-16T16:50:00.001+01:00

... há exactamente 2 semanas que não cozinhava. Entre viagens (espero pôr em breve umas fotos de um saltinho a Budapeste, Bratislava, Viena e Ljubiliana) e obras, só ontem é que tive coragem para voltar ao fogão. Nada de complicado e que implicasse muitas compras ou apetrechos, afinal ainda tenho a cozinha toda empacotada... mas aqui fica:

Canelones recheados com atum e agrião

"8 canelones, 200g atum escorrido, 125g queijo fresco, 1 molho de agriões, 2 ovos, pimenta q. b., sal q. b. Para o molho: 20g manteiga, 20g farinha, 300ml leite, queijo ralado q. b.

Mistura-se o atum com o queijo, as folhas de agrião lavadas e picadas, os ovos batidos, pimenta, sal e esmaga-se tudo com um grafo. Recheia-se os canelones e dispõem-se numa só camada num tabuleiro que possa ir à mesa e ao forno. Reserva-se. Entretanto prepara-se o molho derretendo a manteiga num tacho à qual se junta a farinha, mexendo sempre; junta-se lentamente o leite mexendo o creme até este engrossar. Acrescenta-se o queijo mexendo até este derreter. Tempera-se com sal e pimenta a gosto, verte-se sobre os canelones e leva-se ao forno previamente aquecido durante 45 minutos."

Fonte:
http://www.fontedeluz.com/gastronomia/include/receita.php?id=180

2007-10-15T11:33:00.000+01:00

"(...) Não sei para onde vou, mas vou já a caminho."

Errata: quer dizer, já não sei mas sim, vou a caminho...

Pulcherius faz das suas em Budapeste...

2007-09-27T16:59:00.000+01:00

... uma acção da Greenpeace à porta do ministério da economia húngaro para chamarem a atenção para as janelas ecológicas e ele lá está :)

Que orgulho! Sábado, vou lá ter eheheheh

Para saberem mais, espreitem aqui

Mais um...

2007-09-21T11:48:00.000+01:00

Uma nova bússola na noite de Lisboa

Não sabe o que fazer hoje à noite? E no próximo fim-de-semana também não? Então dê uma vista de olhos ao novo Guia da Noite LX Magazine!

Bares, discotecas ou clubes. Restaurantes, cafés ou esplanadas. Se ficam em Lisboa e estão abertos para além do pôr-do-sol, é quase certo que fazem parte da extensa lista de moradas apresentada pelo Guia da Noite LX Magazine, revista que, a partir de dia 28, terá 25 mil exemplares distribuídos gratuitamente nos principais poisos nocturnos da capital.

Para além de uma extensa base de dados, a publicação inclui diversos artigos de interesse, como entrevistas, contos ou artigos de opinião. Jorge Palma confessa pecados que nunca tinha contado, JP Simões disseca uma recente digressão ao Brasil, a cantora Myléne Pires e o actor Nuno Lopes são também entrevistados.

Ficamos ainda a conhecer as paragens obrigatórias de algumas figuras públicas como Zé Pedro, Margarida Vila-Nova, Tó Trips ou Rute Marques e, por exemplo, os sites preferidos de Fernando Alvim. E há ainda artigos sobre tendências urbanas ou reuniões de… Tuppersex. Vale a pena ler. E guardar. Até porque o pequeno formato se adequa na perfeição ao bolso de trás das calças ou à pequena divisória da mala de mão. Quanto mais não seja, serve para isso mesmo, para ter sempre à mão caso surja uma emergência.

O guia é da responsabilidade da editora 101 Noites, que por estes dias lança também o respectivo site www.guiadanoite.net [com as melhores moradas da noite portuguesa, as festas mais concorridas, os concertos imperdíveis, informações sobre Dj´s, Vj´s, músicos, entrevistas, cultura urbana] e um magazine digital, o Noitezine, de periodicidade quinzenal, enviado para as caixas de e-mail de todos os que o desejem.

Este trio de novidades tem, aliás, uma festa de lançamento agendada para o mesmo dia 28, sexta-feira, pelas 23h, no MusicBox, ao Cais do Sodré. Convidada de honra é a dupla londrina, J-Star e MC Honey Brown [que já tocaram com Moby ou De La Soul], mas os Dj’s Kamala e Lady G. Brown e o Vj Zén estão também de serviço. Nuno Franco realizou um vídeo de propósito para esta noite, mas há ainda outras surpresas à espera.

28 de Setembro, 23h @ MusicBox – Festa de lançamento

Revista: Guia da Noite LX Magazine
Site: www.guiadanoite.net
Magazine digital: Noitezine

Contacta-nos:

guiadanoite@guiadanoite.net , redaccao@guiadanoite.net , publicidade@guiadanoite.net

Sugestão para matar o desejo...

2007-09-20T10:24:00.000+01:00

... desde de Agosto que ouvia falar deste "novo" restaurante vegetariano lisboeta e ontem fui experimentar. Não é bem novo porque repete a fórmula do Oriente-Chiado: buffet com influências orientais. No entanto, o espaço é muito melhor e até dá para jantar no pátio à luz de velas. Apesar de não ser mau, e até ser melhor que o Green Pepper que também experimentei outro dia, os meus vegetarianos preferidos da cidade, continuam a ser os mesmos: o Psi (e o irmão mais urbano e menos ajardinado Espaço da Rosa) e o Bem-me-quer!

Restaurante Lótus by Oriente

“Mais um espaço vegetariano no centro de Lisboa. Inaugurado em Julho de 2007 por Emmanuel François, chefe e gerente do restaurante Oriente na Baixa lisboeta, este restaurante funciona em sistema de buffet. O espaço está inclusive pensado para este tipo de consumo. Mesas corridas, paralelas ao balcão. Predominam as cores neutras, o preto em contraste com o branco e mesmo o chão segue o padrão de um tabuleiro de xadrez. Do tecto, pendem lustres de tecido vermelhos que colorem o espaço de uma forma original. Nas tardes quentes de Verão, é possível experimentar os pratos vegeterianos e os pratos vegan na esplanada. Mesas e cadeiras de madeira, com um aspecto simples mas sóbrio, voltadas para as árvores que povoam este espaço. De tarde, quando é hora de lanchar, este restaurante transforma-se num salão de chá, onde desfilam cerca de 20 variedades desta bebida.

Endereço: Avenida Duque de Ávila 42 B – Lisboa. 1000-138 Lisboa
Distrito: Lisboa
Concelho: Lisboa
Freguesia: São Jorge de Arroios
Telefone: 966970421
URL: www.lotusbyoriente.com
Dia(s) de Encerramento: Domingos
Necessidade de reserva: Não é necessário
Preço Médio: 10€
Horário de Encerramento: 22h
Horário de Funcionamento: Das 12:00 às 14:30 e das 19:30 às 22:00”

Observações
O restaurante funciona em regime de buffet.
O piso inferior do restaurante está reservado para aulas de ioga, feng shui, cursos de culinária e massagens.”

Fonte: www.lifecooler.com

Está-me a custar voltar...

2007-09-17T16:42:00.001+01:00

... ao blog diariamente... sinto-me com pouco para contar ou partilhar a este nível. Tenho feito um esforço mas abro esta caixa para escrever e torno a fechar, nada me parece pertinente o suficiente. Deve ser uma fase...

Por isso, deixo aqui duas coisas que estão ligadas :)

1ª - Uma receita

Na passada 6ª feira, houve mais um jantar-BMPano cá em casa. O motivo: um degrau. Mais um degrau da Miss Lolita no seu caminho... suspiro egoísta...

Strogonoff de seitan

“2 cebolas, 2 dentes de alho, ¼ chávena de azeite, 2 chávenas de seitan cortado aos cubos pequenos, 2 chávenas de cogumelos frescos e laminados, 1 chávena de água, 2 cubos vegetais, 2 colheres de sopa de farinha integral, 200 ml de natas vegetais

Numa panela saltear a cebola e alho no azeite. Juntar o seitan e os cogumelos e deixar apurar. Juntar água e os cubos e mexer bem. Adicionar a farinha e mexer novamente. Deixe a farinha cozer. Envolva as natas vegetais. Pode ser servido com puré ou arroz.”

Fonte:

http://gastronomia.madinfo.pt/?page=ler_receita&id=180

2ª - Uma foto

Apesar de não gostar desta exposição, acho que tenho de partilhar esta barriga com o mundo :) que amanhã faz 18 semanas!!!

Foi tirada também neste jantar e é dedicada a todos os tios e tias que estão longe ou menos perto...

Está quase! Está quase! E fica a curiosidade para folhear....

2007-09-11T10:56:00.000+01:00

Revista Time Out Lisboa nas bancas a 26 de Setembro

“Com uma tiragem média de 15 mil exemplares, a revista Time Out Lisboa sai pela primeira vez para as bancas no próximo dia 26, quarta-feira. A revista de lazer e cultura, centrada nas iniciativas que têm lugar na Grande Lisboa, será semanal e vai custar 2 euros.

A cerca de duas semanas da saída do número 1, o director da publicação, João Cepeda, reforça a ideia de que a Time Out Lisboa, a versão lisboeta do título nascido em Londres e que tem como alvo o "consumidor urbano", "é um produto que não existe em Portugal". Ou seja, "um guia completo de cultura e lazer" semanal para a região de Lisboa e arredores, área em que a revista vai ser distribuída. A revista não sairá integrada em qualquer outra publicação. "Orgulhosamente sós", vinca João Cepeda.

A tiragem inicial é cautelosa, admite o responsável da Time Out Lisboa, e arranca com "números modestos para que não haja risco de inviabilização do projecto". Por um lado, João Cepeda considera "evidente que os primeiros números" possam ter "resultados mais inflacionados", pela curiosidade suscitada por uma nova publicação no mercado, mas por outro acredita que é preciso "ter a humildade de escutar o mercado".

Dia 19 começa a campanha de marketing de lançamento da revista, cujo objectivo é a diferenciação em relação a "todos os outros projectos cinzentos de média que estão a sair para a rua".

A discoteca Lux vai receber, já esta quinta-feira, a festa da saída da Time Out Lisboa, aberta a convidados e ao público em geral, na qual será distribuído o número zero da publicação.

A Time Out Lisboa, que conta com uma redacção de oito jornalistas e vários colaboradores, é a primeira edição portuguesa da marca britânica e está em Portugal sob licenciamento. É propriedade da empresa Capital de Escrita, cujo accionista principal e investidor é Luís Delgado, proprietário da Caneta Electrónica, que detém o jornal on-line Diário Digital.

O grupo Time Out tem mais de uma dezena de revistas-roteiro, 66 guias turísticos, guias de cinema e várias edições especiais anuais. As revistas mais conhecidas são a Time Out de Londres, Nova Iorque e Chicago e o título continua em expansão, estando prevista a edição de estreia da Time Out Barcelona para Outubro.”

Fonte: http://jornal.publico.clix.pt/

Uma nota gastronómica...

2007-09-06T10:49:00.000+01:00

... não me tem apetecido escrever aqui no blog... ainda me sinto de férias dele... por isso, aqui fica mais uma receita:

Sopa de alface

“1 alface, 1 batata grande, ½ colher de sopa de manteiga, 1 chávena de chá de caldo de legumes caseiro aquecido (O industrial não serve, porque mata todos os outros sabores. Se não tiver, pode-se usar água), ½ chávena de chá de água, sal.

Lave bem a alface e retire todas as folhas que estiverem estragadas ou feias. Retire o talo das folhas, como se estivesse a preparar couves. Corte as folhas em tiras e reserve. Descasque e corte a batata em cubos bem pequenos (para que cozinhem mais rápido). Leve a manteiga a lume baixo numa panela e, quando derreter, junte as batatas. Coloque uma pitada de sal e assim as batatas começarão a soltar um pouco de água e não vão fritar. Quando o refogado estiver bem aquecido, junte o caldo. Se usar caldo de caixinha ou tablete, a receita vai ficar com gosto de sopa pronta e vai perder a delicadeza. Caso não tenha caldo de legumes ou frango caseiro, pode usar água mesmo. Deixe a batata em lume baixo, até amaciar um pouco e engrossar o caldo. Junte as folhas de alface e mexa delicadamente até elas murcharem. Tenha cuidado para não deixar a alface queimar ao entrar em contacto com os lados da panela. Quando a as folhas estiverem bem murchas e incorporadas no caldo, tampe a panela e deixe ferver em lume baixo por uns 10 minutos. Passe o caldo até ficar em creme. Deve levar uns dois minutos para que todos os pedacinhos de alface desapareçam. Experimente e acerte o sal. Resista à tentação de usar pimenta nessa receita porque dá para sentir melhor os sabores da manteiga, da batata e da alface.”

Fonte: http://www.dadivosa.org/?p=87

Uma nota gastronómica...

2007-09-05T09:42:00.000+01:00

Tagliatelle com molho de tomate-cereja

(4 pessoas)

“400g de tagliatelle verde, 3 colheres de azeite, 2 dentes de alho bem picados, 500g de metades de tomates-cereja, 1 colher de sopa de vinagre balsâmico, 175g de rúcula, sal e pimenta, raspas de queijo parmesão para acompanhar.

Coza a massa em água a ferver ligeiramente salgada durante 8-12min, até estar al dente. Entretanto, aqueça o azeite numa frigideira e frite os alhos durante 1min, até ficaram dourados. Adicione os tomates, mal os deixando cozinhar, durante 1min. Eles deverão ficar apenas homogeneamente aquecidos e a começarem a desintegrar-se. Regue os tomates com o vinagre, deixe-o evaporar e depois junte a rúcula. Retire do lume antes da rúcula ter cozido demais. Tempere. Sirva de imediato, juntamente com a massa quente e muito parmesão.

Tempo de preparação: 10min”

Fonte: Amo-te vegetariano

Nota Floppyanna: Em vez da rúcula, que não tinha, usei agrião.

Tagliatelle com molho de manga

“400g de tagliatelle, 2 mangas maduras, 500g de tomate maduros, 1 cebola grande, 4 dentes de alho, 10 folhas de manjericão, 200ml de natas de soja, 30g de amêndoa pelada, sal e pimenta, azeite.

Coza a massa e reserve. Pele os tomates e retire as sementes. Leve um tacho ao lume com a cebola e o alho picados. Introduza a manga previamente laminada e deixe cozinhar lentamente durante 5 min. Adicione o tomate e deixe cozinhar até o liquido evaporar. Entretanto salteie a amêndoa numa frigideira com um pouco de azeite. Misture as natas ao molho e envolva muito bem. Acompanhe a massa com o molho e polvilhe com as amêndoas e o manjericão picado.”

Fonte: http://nouvelle-cuisine.blogspot.com/

Nota Floppyanna: é uma mistura um pouco estranha e exótica mas eu gostei bastante! Como não tinha manjericão, não o usei.

Uma nota gastronómica...

2007-08-31T10:23:00.000+01:00

... para um jantar de BMP´s que se transformou, também, num jantar de comemoração de alguns benfiquistas... e assim, passamos de uns 8 para quase 20 pessoas!

Foi bom! Para comemorar a visita da nossa Denise a terras lusas, o aniversario da Miss Lolita e... e... outras coisas boas eheheheh

Pediram-me as receitas do jantar, por isso, aqui ficam. Esperamos pelo próximo meeting de recepção da açoreana Miss Pranchita :)

Bolo salgado de salmão fumado

“2 ovos, 1 chávena de chá de salmão fumado, 1/3 chávena de azeite, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 ¼ chávena de farinha, ½ colher de sopa de fermento, ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio, 1/3 chávena de farinha de milho, 1 chávena de queijo parmesão ralado, ¾ chávena de leite, ¼ colher de chá de endro, 3 colheres de sopa de cebolinho fresco e picado, ¼ colher de chá de pimenta.

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma, ponha um disco de papel manteiga no fundo e torne a untá-lo. Junte a farinha, o fermento, o bicarbonato e reserve. Bata os ovos com o azeite e o açúcar por 1 min. Misture aos poucos a farinha reservada, alternando com a farinha de milho e o leite. Adicione o cebolinho picado, o queijo ralado, o endro, o salmão picado e a pimenta. Mexa lentamente com uma espátula. Ponha na forma e finalize com pedaços de salmão e cebolinho por cima. Leve ao forno cerca de 40min ou até que o palito saia limpo. Deixe descansar 10min antes de desenformar. Sirva com queijo creme.”

Fonte: http://agdah.blogspot.com/

Nota Floppyanna: Usei 2 pacotes de salmão fumado, reduzi no açúcar, não usei o endro nem o cebolinho mas usei cebola bem picada.

Caril de atum

Pulau de ervilhas

Tarte de meloa

Para lembrar a Lisboa dos anos 60...

2007-07-25T08:19:00.000+01:00

Vá-vá: O que torna este café tão especial?

"De símbolo de uma certa inteligência urbana e anti-fascista nos anos de 1960 a ponto de encontro de nomes fundamentais do rock português, duas décadas depois, o mito do café Vá-Vá resistiu ao passar dos tempos. Em plena era da Internet, serve agora de palco a novas tertúlias. Não é como antigamente mas hoje, com o convidado Paulo Portas, promete ter casa cheia (???).

No início da década de 60 do século passado, havia Salazar, censura e repressão política, um país atrasado e silencioso. Havia estudantes a sonhar com a mudança, artistas ansiando por liberdade, activistas em modo clandestino, cabeças que queriam pensar e bocas que queriam falar. Vinte anos depois, já com o país em liberdade, a todos estes juntava-se uma nova geração de músicos que queriam cantar rock em português. Chega o século XXI. Impõe-se a Internet, generalizam-se os blogs. As pessoas não se encontravam, havia que reavivar as tertúlias de café. Onde? No lugar de sempre, claro. É que, durante todo este tempo, houve sempre o Vá-Vá.

O que torna especial este café com nome de futebolista brasileiro? A comida? A localização? A clientela? Talvez a resposta definitiva seja um somatório de todas as hipóteses, mas a terceira ganha primazia. Inaugurado em 1958, o estabelecimento com assinatura do arquitecto e designer Eduardo Anahory, que impôs uma esplanada com vista para as novas avenidas de Lisboa (fica no cruzamento entre as avenidas de Roma e dos EUA), fez a sua fama da presença de gente conhecida e com capacidade de intervenção pública.

O Vá-Vá era o ponto de encontro de intelectuais que simbolizavam uma nova geração urbana e cosmopolita, que se dava mal com o bafio salazarista. Discutia-se política e arte, aos activistas e artistas juntavam-se estudantes universitários em busca de diálogos abertos e ideias novas. Muitas relações amorosas terão começado naquelas mesas, já agora, que a malta era nova e as moças que frequentavam o Vá-Vá ostentavam padrões de comportamento bem mais liberais do que os então vigentes. O realizador João César Monteiro chamou-lhes "Valquírias".

Espaço de liberdade

Rapidamente, o café transformou-se em referência, um símbolo geracional de abertura e modernidade num país amordaçado pelo regime fascista. Corria a década de 60 do século passado.

"Até ao 25 de Abril, o Vá-Vá tinha outra configuração, havia bancos corridos de cabedal, era menos iluminado, mais discreto", recorda Lauro António, realizador de cinema e dinamizador da recente onda de tertúlias onde se reúnem muitos dos que ainda se lembram das jornadas do passado e gente à procura do contacto pessoal que os debates na Internet não proporcionam. Nos anos 60 e 70, a vivência do local foi cativando gente de diversas áreas, criando uma alquimia muito própria.

Lauro António: "Havia o grupo do cinema, do chamado cinema novo, o António Pedro Vasconcelos, o Fernando Lopes, o Paulo Rocha, que morava no prédio do Vá-Vá [e que fez do café cenário para um dos filmes emblemáticos da história do cinema português, Verdes Anos] e vários outros. Tínhamos o grupo dos músicos, o Fernando Tordo, o Paulo de Carvalho, o Carlos Mendes, penso que também o Herman José ia aparecendo, outros de mais idade, muitos jornalistas, o Luís Villas-Boas (do jazz), pintores..."

Uma clientela de luxo. Que, por si só, atraía quem gostava de conversar ou de ouvir conversas interessantes. Livres. Um adjectivo que hoje pode parecer banal, mas que ganhava uma aura preciosa nos tempos em que Portugal vivia na sombra de um regime fechado e totalitário. A fama do Vá-Vá vem daí. Ir ao Vá-Vá era muito mais do que sair, à tarde ou à noite, para beber um café e encontrar os amigos, debater o último filme ou pôr a conversa em dia. Era um roteiro cultural e, tantas vezes, político. Ir ao Vá-Vá era fazer oposição ao regime, quanto mais não fosse pelo simples facto de lá se falar mais ou menos abertamente de coisas que não se podiam murmurar sequer noutros locais.

Porquê ali e não noutro sítio? Vá lá saber-se, mas há pistas. Aquela zona da cidade, correspondente naquele tempo ao que seriam hoje o Lumiar, os Olivais ou Telheiras, áreas menos centrais da capital, albergava muita gente nova, com algum poder de compra e horizontes mais vastos. Gente com ideias novas e hábitos de convívio, que apreciava uma boa tertúlia.

Ao ritmo do rock

Chegou uma nova geração e, com ela, a liberdade adquirida após o 25 de Abril de 1974, outras realidades e novos desafios. A pouco e pouco, estabelecia-se ali uma base do fervilhante movimento que deu origem ao boom do rock português. Entravam os anos 80, o Vá-Vá congregava jovens que viriam a tornar-se famosos.

Zé Pedro, guitarrista dos Xutos & Pontapés, assume que a sua "fase de arrastar a vida nas esplanadas" foi passada no café do cruzamento da avenida de Roma com a avenida dos EUA. "Os pais do João Cabeleira [também guitarrista dos Xutos] é que moravam na zona. Eu ia lá ter com ele e "caíamos" no Vá-Vá. Não foi ali que a banda nasceu (os outros elementos eram de sítios diferentes...), mas na altura passava por lá muita malta da música."

Zé Pedro lembra-se que os Sétima Legião ensaiavam ali perto ("até chegávamos a ouvir os ensaios da esplanada"), os elementos dos Heróis do Mar também marcavam presença. E outros, muitos outros, mais do que a memória do músico consegue reproduzir assim de repente e ainda mais do que o jornalista consegue tomar nota durante o contacto telefónico. Mas eram muitos.

Mais: o Vá-Vá fazia parte do que Zé Pedro classifica como "a rota punk": era ali que a malta se juntava para depois ir aos bares, "as grandes noites loucas passavam sempre por lá". De dia, era ponto garantido de encontro com malta da música. "Pessoal das bandas da zona de Alvalade, ficávamos por ali a ver as miúdas passar, em conversas parvas..." Analisando o que dali resultou, talvez muitas das conversas tivessem, afinal, o seu valor.
E, para o guitarrista dos Xutos, ficou ainda o hábito de se chegar ao balcão e pedir um "excelente" prego do lombo sempre que passa por aqueles lados.

As novas tertúlias

Hoje, estas avenidas estão envelhecidas, as novas gerações acabaram empurradas para fora de Lisboa, multidões suburbanas em redor de um vazio. O Vá-Vá estava entorpecido, os tradicionais clientes suspiravam de saudades, muitos confessavam na blogosfera a sua nostalgia, a saudade dos tempos em que bastava descer à esplanada do Vá-Vá para não se estar sozinho. E então Lauro António, também ele um blogger assumido, teve uma ideia: por que não reavivar as tertúlias do Vá-Vá?

Para ele, era confortável, digamos assim. Morador no prédio onde está instalado o café, este é, na prática, a sua "sala de almoço". "Durante anos, o Vá-Vá funcionou como um mito, as gerações seguintes eram atraídas para lá como que atrás de uma mística", explica o realizador. O magnetismo foi-se perdendo, com o passar dos tempos. Ficava a saudade. Partindo desse sentimento, restava olhar para a frente. "Os tempos são outros, é preciso vivê-los. Curioso como a Internet acaba por potenciar tudo isso. Foi pelos contactos na blogosfera que acabámos por lançar as novas tertúlias."

Se os blogs são a versão moderna das tertúlias, o mercado por excelência da troca livre de ideias, eles são também terrivelmente limitados na promoção do contacto pessoal. Podemos falar com dezenas de pessoas, mas não as vemos, não as olhamos nos olhos. Talvez um dia estes sejam considerados pormenores de saudosista ou o progresso tecnológico arrase também mais essa barreira da distância, mas, por enquanto, ainda há muito quem suspire por conhecer pessoalmente as pessoas com quem se relaciona na Internet.

"Aqui o principal não é o engate, embora também possa acontecer (até é agradável...), o essencial é a actividade cultural", assume Lauro António. Ao longo de vários meses de novas tertúlias, sob o mote "Vá-Vádiando", sucederam-se os convidados ligados ao mundo das artes e da comunicação, os fiéis de sempre foram aparecendo, os curiosos tornaram-se habitués. Não são muitos, são os que cabem.

Sempre a crescer

Na primeira noite, a 22 de Fevereiro, Raul Solnado falou para umas três dezenas de pessoas abrigadas da chuva e (muitas delas) atrasadas porque o Benfica jogava para a Taça UEFA. O ritual manteve-se nos meses seguintes: jantar e conversa. Já em Junho, com Lídia Jorge, houve overbooking e alguns dos mais de 50 tertulianos tiveram mesmo de jantar fora da sala antes de se juntarem à conversa pós-refeição. Seguiu-se Maria do Céu Guerra, a 27 de Junho. O próximo convidado será Paulo Portas, já hoje, dia 25 de Agosto.

As tertúlias não se organizam, acontecem. É uma regra básica. Uma tertúlia é, por definição, o espaço democrático de debate e troca de ideias onde entra quem quer. "No passado, a tertúlia do Vá-Vá era coisa diária. Quando lá ia, sabia quem ia encontrar. Mesmo que falhasse um ou outro, havia sempre o grupo. Não havia agenda, o Vá-Vá era a agenda", assume Lauro António.

Hoje, num espaço reservado a refeições, a participação de espontâneos é fortemente dissuadida pela própria configuração do café/restaurante. Ninguém é afastado da sala, só que a tertúlia faz-se mediante inscrição (e pagamento do jantar no fim). Não foi só o Vá-Vá que mudou...

Mas do Lauro António frequentador nos anos 60 para o Lauro António dinamizador dos anos 2000 a distância não é assim tão grande. Pelo menos é o que nos diz o Dicionário da Língua Portuguesa Contemporânea, da Academia das Ciências de Lisboa: "Tertúlia - Reunião de familiares e amigos. Agrupamento de amigos ou de pessoas com interesses comuns. Reunião habitual de intelectuais, artistas..." Nem mais.

"As pessoas mudaram os hábitos. Já ninguém vai "para" o café, as pessoas agora vão "ao" café." Entram e saem, não ficam por lá. Fernando Eusébio sabe do que fala. Dos quase 50 anos de história do Vá-Vá (cumprem-se em 2008) ele leva já 22. É um dos sócios-gerentes da casa e não hesita quando se procura uma explicação para a redução de clientela e a mudança de hábitos das pessoas. "As casas aqui são caras, os jovens não lhes chegam. Têm de ir viver para os subúrbios, a cidade vai ficando velha. E os que por aqui vivem já não vêm tanto ao café. Ficam em casa, será a televisão (não querendo dizer mal da televisão), mas muitos nem saem de todo: até encomendam jantar para levar a casa..." O que é, então, feito do mítico Vá-Vá, do ponto de encontro incontornável de cabeças pensantes e espíritos livres? "Muitos ainda cá vêm, a tradição mantém-se. Aparece muita gente conhecida, nós chamamos-lhes "a velha guarda", os que moram por aqui fazem cá refeições, outros entram só para um café." E que argumentos têm para se manterem no roteiro de Lisboa? "Tentamos manter os pratos tradicionais da casa, incluindo o célebre bacalhau à Vavá, inventado pelo futebolista brasileiro que deu nome ao café. É assim uma espécie de bacalhau à minhota", explica Fernando Eusébio, enquanto oferece um biscoito a uma criança que passa ao colo do pai. Sorri: "Temos de investir no futuro!""

Fonte: Público de 25 de Julho

Hoje...

2007-07-24T10:12:00.000+01:00

- faz 10 semanas
- e faltam 4 dias :)

Desenhos que povoam o meu imaginário...

2007-07-16T10:10:00.000+01:00

... de uma ilustradora que adoro.

Espreitem esta pequena homenagem: aqui

Sugestões para hoje...

2007-07-16T10:05:00.000+01:00

Documentário Ensaio Sobre o Teatro

““Um homem que está ao volante do seu automóvel parado num semáforo, no momento em que surge o sinal amarelo, fica de repente cego”. Baseado na adaptação do “Ensaio sobre a Cegueira” de Saramago, que opõe os complementares “barbárie” e “humanização”, Rui Simões acompanha todo o estirão d’O Bando, do guião ao pano de boca. No fundo é um ensaio sobre a arte de fazer teatro. No tempo das costoletas T-bone e do bife tranquilo é fácil ver limites. Quando não há acém e são cem a um osso, o caos instala-se e a faina afina. O jejum é visionário. Confiar? Sempre. /Vera Morgado

ONDE: Cinema S. Jorge
QUANDO: de 16 a 25 Julho: 18h (Versão legendada em Inglês), 20h (leg.Castelhano), 22h (Original)
QUANTO: 5€”

Fonte: www.lecool.com

Monitorização e Protecção da Biodiversidade l Voluntariado Jovem 2007

Introdução: O NaturaObserva é um programa de voluntariado jovem na área do ambiente e da preservação da natureza, promovido pela Cascais Natura – Agência Municipal de Ambiente. Este programa visa a ocupação dos tempos livres de jovens em período de férias, fomentando o voluntariado e a educação para o desenvolvimento sustentável através do serviço à comunidade, na defesa do património natural do Concelho de Cascais, bem como da segurança da população. Pretende ainda o desenvolvimento de um programa de monitorização ambiental e uma política de participação pública na manutenção e gestão do espaço natural.

Existem quatro projectos distintos que funcionarão em regime quinzenal, com turnos diários de 5:30h.

Descrição Sumária das linhas de acção:
- O projecto Gaio consiste numa patrulhamento de zonas florestais ou de matos, nas encostas voltadas a Sul da serra de Sintra, durante os meses de Verão. O Gaio é promovido conjuntamente pela Cascais Natura e pelos Grupos da AEP que integram o Projecto de Apoio à Preservação da Natureza no PNSC (PRENA).
- O Projecto Guarda-Rios consiste numa campanha de monitorização de cursos de água, abrangendo as quatro principais ribeiras do Concelho de Cascais. O Guarda-Rios tem a duração de duas quinzenas, no mês de Setembro.
- O Projecto JAVALI destina-se à execução de um conjunto de trabalhos florestais em determinadas zonas do Parque Natural de Sintra-Cascais pertencentes ao concelho de Cascais.
- O Projecto GERMINA visa a montagem de um viveiro destinado à germinação de espécies vegetais autóctone respeitando o fundo genético do Parque Natural de Sintra-Cascais. O GERMINA é promovido pela Cascais Natura em parceria com a Direcção-Geral de Florestas e o Instituto Superior de Agronomia.

Inscrição: Os voluntários trabalharão em equipa e estarão devidamente identificados. Haverá acompanhamento por parte de um coordenador, formação prévia e meios adequados à execução das tarefas, nomeadamente em termos de segurança. Os participantes estarão cobertos por seguro de acidentes e receberão uma bolsa de 12 euros por dia de trabalho.

Para mais informações: aqui

Sugestões para este fim-de-semana...

2007-07-13T09:52:00.000+01:00

SÁBADO, dia 14 de Julho

Maria Papoila
14, 15, 21, 22, 28 e 29 Jul: 18h

“Espaço experimental no jardim da ATLA, para todos aqueles que queiram mostrar as suas criações, num espectáculo onde a magia do circo se funde com a dança e o teatro sem palavras.

Temas musicais originais de Andreia Brito, José Lobo e Susana Silva

Informações Úteis: 966 710 766
ATLA - Associação Tempos Livres de Alfama
Endereço: Beco de Santa Helena, 9, porta esq
1100-482 Lisboa
Telefone: 218 879 739
E-Mail: cfac-atla@sapo.pt”

Fonte: Lisboa Cultural

Sábado no Bacalhoeiro

- 19h - Lançamento do livro “Vencidos da vida”
- 21h30 - “A outra”, teatro/contador de hostórias
- 22h - Seconda Prattica, concerto (dentro do Bacalhoeiro – 3€)
- 22h – “La fabuleaux Luizette”, espectáculo clownesco
- 22h30 – “Monsieur Pipon”, espectáculo clownesco

Bacalhoeiro
Rua dos Bacalhoeiros, 125 – 1º e 2º andares.
Tel: 218864897
bacalhoeiro@gmail.com

Happening Cinema ao Ar Livre

“O cinema está no ar, a cabeça também, as pernas podem ficar para lá viradas. Ponham-se é confortáveis que tudo aqui é sempre Incrível. Hoje à noite faz-se luz com projecção de filme na rua. Adivinham-se olhares envolventes quase descrentes de tanta alegria. Por ruas com saída encontram-se becos para a ilusão. Vê-se um filme e fazem-se outros, como sempre à nossa volta. Visto e contado por quem acredita, aqui se fazem as noites mais aguardadas. Aqui se prova o sabor a arte e se demonstra não ser difícil achá-lo. Ao ar livre, com bom filme à vista para ajudar a uma noite cheia de sonhos. E, esperamos, de estrelas também. A ver. Vamos? /Fiti

ONDE: Nas imediações do Incrível Club (Almada)
QUANDO: dia 14 de Julho às 22h30
QUANTO: Gratuito”

Fonte: www.lecool.com

Dança O Labirinto, a Morte e o Público

“Faltas tu! Sim, aqui fazes falta tu! Não me vires a cara, já te disse que és tu!” Neste espectáculo a resposta está em ti, ou seja, no público. A nova criação do interprete e criador João Samões promete ser um evento de criatividade colectiva. Tem por base uma pesquisa experimental onde a partilha do sentimento de tragédia é a protagonista. Durante uma hora os interpretes João Samões, João Galante e Margarida Mestre, o público e um esqueleto humano vão entrar num labirinto onde o corpo e o gesto são os temas centrais. Por isso só faltas mesmo tu... Aparece! /Catarina Medina

ONDE: CCB . Sala de Ensaio. Tel.213612400
QUANDO: 14 Julho às 19h
QUANTO: 4€

Fonte: www.lecool.com

Passeio Literário/Jornalístico
Sáb: 15h

“Percurso literário pelo Jardim de São Pedro de Alcântara, Principe Real, jornal O Século e jornal a Bola no Bairro Alto.

Informações Úteis: Marcação Prévia
Hemeroteca Municipal de Lisboa
Endereço: Rua de S. Pedro de Alcântara, 3
Horários: Seg a Sex: 10h-19h, Sáb: 13h-19h
Telefone: 213 246 290/8
Fax: 213 478 915
Internet: www.hemerotecadigital.cm-lisboa.pt
E-Mail: hemeroteca@cm-lisboa.pt
Acessos: Autocarros: 58”

Fonte: Lisboa Cultural

DOMINGO, dia 15 de Julho

Nouvelle vague
- Anos 80 reciclados –

“O festival Cool Fest Jazz apresenta esta noite a banda francesa que mais tem ajudado a fazer-nos ouvir os hits da pop da new wave, doa nos 80, sem pareceremos completamente demodes. Para tal, acrescentamos às músicas de bandas como Joy Divison, new Order, Blondie, Depeche Mode, os intemporais ritmos do jazz e da bossa-nova. Uma”banda à parte” a corresponder à “alta mistura” que o festival apregoa? Certamente.

Casa da Pesca
Oeiras
22h

Fonte: My guide

Bici Activismo pede a Lisboetas e a Candidatos para irem votar no próximo Domingo de bicicleta

Neste Domingo dia 15 de Julho de 2007 realizam-se as eleições para a Câmara Municipal de Lisboa, as quais foram marcadas por diversas iniciativas de mobilidade sustentável e onde a utilização da bicicleta foi um assunto frequentemente abordado.

A maioria dos candidatos à Câmara Municipal de Lisboa apresentou nos seus programas eleitorais, medidas de promoção do uso da bicicleta na cidade. Inspirado em campanhas internacionais, Bici Activismo, um grupo de ciclistas e activistas de Lisboa, apela a todos os Lisboetas para se deslocarem, no próximo Domingo, de bicicleta até às mesas de voto.

Com esta acção, a qual pode posta em prática por qualquer pessoa, pretende-se aumentar a visibilidade da bicicleta na cidade e manifestar junto dos políticos o desejo de muitos cidadãos em verem concretizadas medidas que permitam uma maior utilização da bicicleta em Lisboa.

Bici Activismo contactou igualmente os 12 candidatos à autarquia e pediu-lhes que no próximo Domingo se desloquem de bicicleta até às mesas de votos onde irão exercer o seu direito cívico.

Contactos:
E-mail: bici.activismo@gmail.com
Webpage: http://biciactivismo.blogspot.com/

Salão acústico
Maria João Matos e Anthony John

Às 22h30
Bacalhoeiro
Rua dos bacalhoeiros, 125 -1º e 2º andares.
Tel: 218864891
bacalhoeiro@gmail.com

Performance Laurie Anderson

“Laurie Anderson é artista visual, compositora, poeta, fotógrafa, realizadora de cinema, vocalista, instrumentista. No domingo, fará uma viagem à sua terra-mãe. “Homeland” é um espectáculo de Laurie, baseado no seu mais recente album homónimo, uma combinação de poema e de concerto que olha e analisa a cultura e a forma de ser da América dos nossos dias. “Homeland” fala da cultura dos Hummers, dos bloggers, da solidão e da vigilância através de circuitos de televisão. Usará as linguagens sintéticas da tecnologia e a linguagem sensual da escrita de canções e da poesia para olhar para os reality shows, o totalitarismo de estilo americano, o sentimentalismo, as imagens fugazes do império. /Artur Soares da Silva

ONDE: Culturgest Grande Auditório
QUANDO: 15 de Julho às 21h30
QUANTO: 5€

Fonte: www.lecool.com

Teatro País Imaginário

“Quer-me cá parecer que conheço este país imaginário. Eles não revelam o nome, mas reunindo as pistas chega-se lá. Fica ao fundo da Europa, rodeado de mar que acaba na terra e de caminhos que acabam no mar. É um país em que, quando a equipa ganha, o povo sai à rua, sobe às estátuas e cobre-as com a bandeira do país. Está quase tudo dito e mais não se pode dizer quanto a esse país. Excepção feita à sua ordem civil, uma grande fila de cadeiras onde cada uma das pessoas ocupa um lugar. Até que três habitantes deste país imaginário se desviam da ordem natural desta grande fila e são capazes de grandes feitos extraordinários. Tudo visto através dos olhos imóveis de um homem-estátua. /Sónia Castro

ONDE: Armazém do Hospital Miguel Bombarda Rua Dr. Almeida Amaral. Tel.96 231 42 51
QUANDO: Até 15 Julho (hoje último dia) 4ª a Dom., 21h30
QUANTO: 5€ (+ descontos)”

Fonte: www.lecool.com

Sugestões para hoje...

2007-07-13T09:23:00.000+01:00

Festival Sete Sóis Sete Luas
Sextas-feiras, de 29 de Junho a 31 de Agosto
22H00 - Fábrica da Pólvora de Barcarena, Pátio do Enxugo

O Sete Sóis Sete Luas, este ano na sua décima quinta edição, é um festival promovido por uma rede cultural de trinta cidades de oito países - Cabo Verde, Espanha, França, Grécia, Israel, Itália, Marrocos e Portugal.

Durante os meses de Julho e Agosto, todas as noites de sexta-feira estão reservadas para o cruzamento das músicas do mundo.

13 Julho Musica Nostra (Baleares).
Podem descobrir os Musica Nostra, uma banda oriunda das Ilhas Baleares, e cujo trabalho tem como objectivo devolver a dignidade da música popular da ilha de Maiorca.

Entrada livre sujeita à lotação do recinto

Informações: www.7sois7luas.com

Nota: Nas noites de concerto, aproveite para visitar o Museu da Pólvora Negra, com entrada livre das 20h30 às 22h30.

Informações: tel. 214 381 400, www.museudapolvoranegra.com

Auprés de ma blonde
Música

13, 14 e 15 de Julho – Sexta-feira a Domingo
Vários Locais – Ar Livre
Das 14H00 às 15H00; das 18H30 às 20H00; das 21H30 às 22H30
Entrada Livre
http://www.ccb.pt/

AUPRÈS DE MA BLONDE
Cie. Musiques en Mouvement / França
Trompete: Thierry Daudé
Percussão: Alfred Spirli
Tuba: Daniel Malavergne
Oboé Languedócio: Philippe Neveu

Quatro belas saias para quatro belos rapazes!
Uma fanfarra de bolso cheia de momentos hilariantes, nascida na rua e alimentada por ela, aberta a tudo, que se instala para redescobrir dias de festa.

Com um trabalho baseado no escutar e na improvisação, Auprès de ma blonde tece ligações entre a criação musical original e as músicas populares e tradicionais, sobre as quais se ergue um espectáculo-concerto.

O espectáculo é apresentado pela companhia Musiques en Mouvement, um percussionista e três músicos de instrumentos de sopro à-vontade com tudo: música de circo, músicas antigas e novas, teatro, improvisação... E cujos figurinos os tornam num colectivo inconfundível.

SPLASH!
Teatro ao ar livre
Teatro Regional da Serra do Montemuro/ Portugal

13, 14 e 15 de Julho - Sexta-feira a Domingo
Caminho Pedonal
22H30
Entrada Livre
http://www.ccb.pt/

Duas famílias trocam, tocam, negoceiam e cantam.
Entre a mulher barbuda, o perigoso número das facas e o charlatão de poções mágicas e rejuvenescedoras, estas duas famílias encontram-se. Entre os olhares tenebrosos dos patriarcas, os mais jovens não resistem e deixam-se levar derretidos pelo coração. A feira vai-se transformando em outros espaços, de acordo com diferentes momentos, emoções ou músicas, sempre tocadas ao vivo.

Walkarround magic e formal close-up show

Magia ao ar livre

13, 14 e 15 de Julho – Sexta-feira a Domingo
Vários locais
Entre as 14H00 e as 15H00; entre as 18H30 e as 20H00; entre as 21H30 e as 22H30
Entrada Livre
http://www.ccb.pt/

Helder Guimarães / Portugal

Mãos de ilusionista, verdadeiras impossibilidades e muito humor.
Walkarround Magic pode acontecer, inesperadamente, ao lado de alguém que pára ou se senta para comer, conversar ou descansar. É uma pequena actuação que permite sentir a magia muito de perto, através de objectos que são transportados nos bolsos da indumentária do mágico.
Formal Close-up Show é um espectáculo em que a plateia se reúne e é convidada a participar na execução de efeitos surpreendentes.

Romeo and Juliet
Aterballetto
O Festival de Almada no S. Luiz

13 e 14 de Julho às 22h
Sala Principal

Paixão, conflito, destino, amor e morte: estas são as 5 divinidades deste mito. Nunca uma história foi contada com tanta frequência e atravessou tantas fronteiras geográficas, culturais e sociais, como a de Romeu e Julieta, nesta ocasião interpetada pela prestigiada companhia de dança italiana, Aterballetto.

Preço: 12€ a 25€

Para mais informações:
www.teatrosaoluiz.egeac.pt
teatrosaoluiz@egeac.pt
Tel: 213257640

São Luiz – Teatro Municipal
Rua António Maria Cardoso, 38. Lisboa

“Os 3 amigos / Big Wednesday” de John Millus
Esplanada da Cinemateca às 22h30

“Com Jan-Michael Vincet, William Katt, Gary Busey, Patti D´Arbarville, Lee Purcel
Estados Unidos, 1978 – 120min / sem legendas

O mais mítico filme de surf de sempre, em parte devido ao cenário – as ondas da costa da Califórnia -, em parte devido à participação como figurantes de alguns campeões mundiais de surf. A história segue três amigos com paixão comum pelo surf, entre os Verões de 1962 e de 1968 e a sua reunião, anos mais tarde, para o “grande swell de 1974”. Big Wednesday é um filme com a experiência do Vietname em fundo. A sua imagem é a das ondas. Indissoci´vel do imaginário dos filmes de praia dos anos 1960 e 1970, tornou-se um clássico do género. Obrigatório, portanto.”

Fonte: Cinemateca

Festa da Diversidade e da Igualdade de Oportunidades
Terreiro Paço, 13 a 15 Julho

80 organizações - 3 dias de festa - pela Igualdade

A Festa da Diversidade e da Igualdade de Oportunidades realiza-se nos dias 13, 14 e 15 de Julho, na Praça do Comércio, em Lisboa.

Integrada no Plano Nacional de Acção do Ano Europeu da Igualdade de Oportunidades para Todos (AEIOT) – a Festa da Diversidade e da Igualdade de Oportunidades é um espaço livre e aberto, onde a diversidade de culturas, identidades, modos de ser, de estar, de pensar e de agir, são propícios ao convívio, ao conhecimento mútuo e à solidariedade.

A Festa é uma iniciativa conjunta da Estrutura de Missão para o AEIOT da Câmara Municipal de Lisboa e de várias ONG com trabalho relevante na luta contra as discriminações.

Durante três dias, a Praça do Comércio vai ser ocupada por exposições, concertos, espectáculos, teatro, workshops e debates, e, ainda, experiências gastronómicas.

A Festa da Diversidade pretende colocar na agenda cultural, social e política portuguesa um evento que assumindo as diversidades contribui para a igualdade. Trazer à mesma Festa, no centro da capital, públicos com diferentes hábitos culturais e sociais, é o desafio lançado pela Festa da Diversidade.

Data: 13-15 de Julho
Sexta: 19h00 - 2h00
Sábado: 16h00 – 2h00
Domingo 16h00 – 24h00
Local: Praça do Comércio, Lisboa

Durante as tardes, participam dezenas de colectivos culturais, ligados à dança, teatro e música. Ao final do dia, a música vai tomar conta da Praça do Comércio.

Programa: www.causas.net

Programa sujeito a alterações

Informações adicionais:
Festa da Diversidade
Marta Fagulha (IEFP) 916152223
Ana Cruz (SOS Racismo) 964105974
LPM Comunicação Jorge Costa 961571727 jorgecosta@lpmcom.pt
Ed. Lisboa Oriente, Av. Infante D. Henrique, 333 H- Escritório 49, 1800-282 Lisboa”

Sexta-feira 13, 13 concertos
- ou como converter o azar em sorte-

“Esta sexta-feira 13, pois é, saia debaixo do reconfortante tecto da sua casa e rume até à Avenida da Liberdade onde o aguarda uma auto-proclamada noite de jams e felicidade. A compor a festa estarão nomes como: caveira, Tropa Macaca, Miguel Mota com Margarida Garcia, David Maranha, Pedro Boavida com André Gonçalves ou Frango. Uma maratona de boa onda para afastar superstições, onde não faltará música, copos e até uma venda de discos.
Av. da liberdade, 211-1º às 21h30.

Fonte: My guide

Curso de iniciação à expressão teatral
Aula aberta, 6ª feira – 13 de Julho

O Curso de Iniciação à Expressão Teatral da Oficina da Pessoa destina-se a adultos que queiram ampliar os seus horizontes e desejem facilitar a expressão de suas ideias e sentimentos estimulando a sua criatividade, sentimentos e imaginação.

É uma actividade de carácter lúdico possibilitando o desenvolvimento das capacidades artísticas, a estimulação da desinibição, a facilidade de falar para públicos e a estimulação da autoconfiança e o desafio da timidez.

Através de jogos teatrais, criação de cenas e improvisações, procurar-se-á o desenvolvimento harmonioso das capacidades expressivas e comunicativas.

O que é necessário para participar é a vontade de se divertir e experimentar a alegria de interagir com os outros, em jogos e exercícios divertidos e descontraídos que encorajam a criatividade e expressão.

Célia Celas:
Antropóloga, Actriz e Monitora de Expressão Teatral
Realizou Formação em Expressão Dramática e Artes Integradas na Fundação Calouste Gulbenkian.

Hórário:
6ª Feiras, das 20h às 21.30h

Aula Aberta:
6ªf dia 13 de Julho
Aula aberta a novos participantes que venham experimentar pela 1ªvez

Local:
OFICINA DA PESSOA
Av. 5 de Outubro N. 122 3º Drt
Lisboa

Marcações e Informações:
Tel. 91 702 23 84
www.oficinadapessoa.com

Djumbai Jazz (GN)
Afro_mandinga_sessions
Sexta 13 de Julho às 23h

Os Djumbai Jazz de Maio Coopé exploram uma das mais ricas culturas musicais do mundo, Mandinga (música Etno Gumbé, agora revitalizada com influências urbanas). Os Mestres Djumbai são artesãos de ritmos e melodias tão fluidas que parecem impossíveis, sons que imanam uma claridade hipnótica, intensa e inocente.

O grupo, formado em Portugal, 1998, é composto por voz, percussão, kora, guitarra eléctrica e acústica, e dança. A cultura "Afro-Mandinga" abrange países como Guiné-Bissau, Mali, Burkina-faso, Libéria, Senegal e Costa do Marfim. Os instrumentos djembé e dunun, são a base de todos os ritmos tradicionais, que acompanham os respectivos rituais quotidianos deste povo.

Entrada: 6€

ZDBMUZIQUE
Reservas: reservas@zedosbois.org
Tel: 21 343 02 05

Lisboa Zen
13 e 15 de Julho
Jardim Botânico Tropical de Belém

Com mais de 1500 anos, Zen é o nome japonês de uma das escolas budistas mais conhecidas e de maior expansão no Ocidente, que se baseia na meditação contemplativa que visa levar o praticante à “experiência directa da realidade”, a um conhecimento mais profundo do seu próprio significado.

Esta viagem ao seu interior é a chave para conseguir a harmonia com o mundo que o rodeia, vencendo assim o stress do dia a dia, e alcançando o equilíbrio necessário ás nossas vidas.

Zen é, por isso, a base para manter a estabilidade em nós, mesmo quando a desarmonia impera ao nosso redor. É sem dúvida um conceito que nos leva a abraçar a natureza, ajudando-nos a melhorar a nossa qualidade de vida, o nosso bem-estar, a nossa relação com o Eu interior, com o nosso espírito e com os nossos iguais.

É com este objectivo que nasceu o projecto Lisboa Zen. Um lugar único onde poderá experimentar todo o tipo de terapias e propostas alternativas, que o ajudarão a encontrar todas as respostas a esse sem fim de caminhos, que nos levam a encontrar a nossa Paz Interior.

Sexta Feira dia 13, das 15h ás 22h;
Sábado dia 14, das 12h as 22h;
Domingo dia 15, das 12h as 22h

Preços das Entradas para a Feira:
Adultos (a partir dos 12 anos) - 3€
Estudantes - 2€

Programa: aqui

Coldfinger

Sexta, dia 13

Para mais informações: www.cabaret-maxime.com

Cabaret Maxime
Prç da alegria, 58
Lisboa
Tel.: 213467090

Deubreka – La planete sauvage

Dj e Vj
20h

Bacalhoeiro
Rua dos Bacalhoeiros, 125-1º e 2º andar
Tel: 218864891
bacalhoeiro@gmail.com

Performance/Instalação A Educação Sentimental

“Possidónio Cachapa educa-nos. À entrada de um percurso, três bonitas hospedeiras aguardam-nos e encaminham-nos para as zonas de re-aprendizagem. Alguns capacetes depois, sairemos com a nossa cultura devidamente elevada e no estado de felicidade absoluta, que nos vai permitir triunfar na sociedade portuguesa actual. Esta e outras performances interactivas, ou não, poderão ser vistas no Festival Urbano Pedras d’Água. Convidam-se artistas e criadores de vários quadrantes e funde-se a arte com a intervenção social. Para saberem informações sobre todos os horários, sinopses e trabalhos dos criadores convidados consultem uma instalação no átrio do edifício do Grémio Lisbonense. /Carlos Ramos

ONDE: Ruas da Baixa de Lisboa
QUANDO: 13, 14 e 15 de Julho
QUANTO: Gratuito”

Fonte: www.lecool.com

Tanira
Concerto e baile

22h
Teatro Ibérico, Lisboa
Sexta, 13 Julho

Fonte: www.tradballs.com

Noite de fado no Chapitô
Sextas e Sábados
6 e 7, 13 e 14, 21, 27 e 28 de Julho
22h

O Chapitô, Organização Não Governamental para o Desenvolvimento, e espaço de serviço público onde se desenvolvem actividades, de ordem formativa e cultural, para a inclusão social, tem o prazer de receber Hélder Moutinho nas Noites de Fado do Bartô.

Mais informações: divulgacao@chapito.org

Chapitô
Costa do Castelo, 1/7. 1149-079 Lisboa
Tel: 218855550

www.chapito.org

Concordam?...

2007-07-12T10:17:00.000+01:00

... alguns dos meus pratos preferidos também estiveram a votação, vejam o site...

Serão os 7 melhores pratos da nossa gastronomia?

“O Lifecooler associou-se à iniciativa do prestigiado grupo Lágrimas – Hotels & Emotions que promoveu, através do site www.lagrimashotels.com/7maravilhas.php , a eleição das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa.

Os chefes Albano Lourenço (Quinta das Lágrimas), Ricardo Ferreira (Vila Monte), Vítor Sobral (Terreiro do Paço), Joachim Koerper (Eleven) e Augusto Gemelli (Kool) seleccionaram, em conjunto, uma lista de 55 potenciais maravilhas da gastronomia nacional, que foram depois votadas por um painel de jornalistas e convidados, tendo-se apurado as maravilhas com maior número de votos para a lista final de 21 que foram propostas para votação.

Ao longo de 11 semanas, o Lifecooler deu a conhecer em detalhe cada uma das iguarias candidatas, com uma pequena descrição, a receita para a sua confecção e ainda os comentários dos chefes.

Fique agora a conhecer as 7 maravilhas vencedoras:
1º Cozido à Portuguesa – 11662 votos
2º Pastel de Nata - 11025 votos
3º Leitão da Bairrada – 10375 votos
4º Queijo da Serra – 9565 votos
5º Caldo verde – 8530 votos
6º Sardinhas Assadas – 8499 votos
7º Carne de Porco à Alentejana – 8272 votos”

Fonte: Lifecooler

Um nota gastronómica...

2007-07-12T10:16:00.000+01:00

Bolo salgado de atum com pesto

"300g de atum aos pedaços enlatado em óleo/azeite e escorrido, 3 colheres de sopa de pesto, 100g de gruyère ralado, 3 ovos, 100ml de leite, 100g de farinha, 2 colheres de chá de fermento em pó, 1 colher de sopa de conhaque

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Peneire a farinha com o fermento, abra um buraco no meio da farinha, coloque os ovos, adicione o gruyère, o atum e o pesto, misture bem e junte o leite pouco a pouco, até obter numa forma para bolo inglês untada e enfarinhada. Asse por cerca de 40min. Teste enfiando a lâmina de uma faca no meio da massa, se ela sair limpa, está assado. Desenforme o bolo e deixe arrefecer. Se quiser guardar para mais tarde, envolva em papel aderente e deixe no frigorífico. Sirva frio, cortado em pedaços como aperitivo ou com uma salada."

Fonte: Kafka na praia
http://kafkanapraia.blogspot.com/

Nota Floppyana: É óptimo! Como não tinha conhaque pus whiskey e em vez do queijo gruyère, juntei uma mistura de emmental e parmesão. Para efeitar pus tomates cerejas partidos no fundo da forma e a meio da massa, espalhei azeitonas pretas às rodelas.

Sugestões para hoje...

2007-07-12T10:11:00.000+01:00

Auf den Tish! (Para cima da mesa)
Teatro Camões
12 e 13 de Julho às 21h

“Imagine o seguinte: entra numa sala e senta-se numa cadeira à volta de uma enorme e ampla mesa com 4 microfones. Tal como numa conferência. Da sua cadeira verá como a mesa se transforma na plataforma de acção e reflexão. Ou algo parecido. Verá os actores cantar, represnetar, dançar, conversar sobre questões inerentes à actuação, fragilidade e territórios. Ou não. Numa mesa de tais proporções, não é de surpreender que as situações se tornem desproporcionais.

Auf den Tishi é um projecto de improvisação coordenado por Meg Stuart. A partir do seu convite e iniciativa um elenco variável de actores, pensadores, escritores, músicos e bailarinos expõem as suas questões mais prementes, fazendo surgir um espectáculo de negociações.

Boris Chamatz, Benoît Lachambre e Meg Stuart utilizaram pela primeira vez este tipo de encenação e improviso com o músico Hahn Rowe e a moderadora Myriam Van Imschoot no Outono de 2004. Para Meg Stuart este foi o inicio do primeiro projecto de improvisação idealizado após a série Crash Landing (1996-1999).

Com Miguel Borges, Boris Chamatz, Emil Hrvatin, David Unton, Vera Mantero, Terry O´Connor, Hahn Rowe, Meg Stuart, António Tavares, Myrian van Imschoot, Carlos Zíngaro.

Reservas e informações: T. 21 892 34 77
Ticketline T. 707 234 234 ou www.ticketline.sapo.pt

Horário da Bilheteira
Terça a Sábado, das 14:00 às 19:00
Dias de Espectáculo, das 14:00 até
30 m após o início do espectáculo

Saiba mais em: www.cnb.pt

O bacalhau vai de férias…

A partir do dia 12 de Julho e durante dois meses, vamos para o jardim, rodeados de palmeiras e cheirinho a verão.

Levamos connosco, um palco, uma esplanada, algumas feiras temáticas, a nossa programação e mais algumas surpresas…

A festa mantém-se no jardim até 16 de Setembro com a nossa grelha de programação habitual, mas desta vez queremos oferecer gratuitamente a toda a população de Lisboa as actividades culturais que temos vindo a desenvolver ao longo do último ano.

Todas as terças temos cinema ao ar livre com jantar vegetariano (em Julho, ciclo de cinema de animação), às quartas aulas abertas de danças do mundo no jardim, às quintas performances, às sextas sessões chill out ao pôr-do-sol (o bacalhoeiro convida DJ's dos mais variados géneros de música, a fazerem um set relaxante ao entardecer), aos sábados espectáculos vários e aos domingos o tradicional salão acústico.

A inauguração está marcada para a próxima 5ª feira, 12 de Julho, às 22h com cinema mudo com música ao vivo: Um Cão Andaluz de Luís Buñuel e Salvador Dali e At Land de Maya Deren (cinema experimental dos anos 40), são os dois filmes escolhidos para serem musicados por Johannes Krieger e convidados.

No Jardim das Palmeiras, no Campo das Cebolas, em frente à Casa dos Bicos, começa o Verão do Bacalhau…

Para a programação completa aceda a www.bacalhoeiro.blog.com
Para qualquer informação, contactem-nos através dos números 960073437 (Martina) ou 964107312 (Inês).

Qui 12 – “Homem ao mar, experiência 1” teatro sonoro, 21h30
Cinema mudo com música ao vivo
“Um cão andaluz” de Luís Luís Buñuel e Salvador Dali
“At land” de Maya Deren – cinema experimental ano 40
Música: Johannes Krieger e convidados. 22h

“Uma cena junto ao mar / Ano natsu, ichiban schizukawa umi” de Takeshi Kitano

Com Sabu Kawahara, Kiroundo Maki, Hiroko Oshima
Japão 1992 – 101min / legendado em inglês
Muitos defendem “Uma cena junto ao mar” como o filme plasticamente mais conseguido de Takeshi Kitano. É também umad as suas primeiras excursões para fora do unniverso dos “yakusas”, mais exactamente para uma praia. Num filme seguinte, “Sonatine”, seria o próprio universo dos “yakusas” a ir para a praia. Um filme banhado por uma melancolia solar, “Uma cena junto ao mar” exibe aquela aparência de austeridade qie a mise en scène de Kitano utiliza para fazer com que o “paths” dependa de pequnenos e discretos pormenores.
Cinemateca
Esplanada
Qui (12) às 22h30

Fonte: Cinemateca
http://www.cinemateca.pt/imgs/programacao/doc.pdf

Participe nas actividades de Verão do Museu Colecção Berardo!

Julho e Agosto são meses no Museu Colecção Berardo. Descobrir diferentes movimentos e tendências, conhecer as principais preocupações dos artistas, explorar materiais e técnicas e aprender novos conceitos são algumas das nossas propostas.

Inscreva-se nas nossas Tardes e Noites do Museu, realizando Percursos temáticos ou explorando os Espaços de Experimentação e Conversa, resrve um lugar para os seus filhos numa das nossas Oficinas de Verão ou percorra os nossos núcleos temáticos com o Museu na Mala.

Durante todo o Verão realizamos igualmente Visitas para Grupos.
Ao longo destes 2 meses, as tardes e noites de 5ª a Domingo, também aquecem com as intervenções ao ar livre do CCB fora de si.

Inscreva-se em todas as actividades descritas ou esclareça qualquer dúvida, através do nosso serviço de atendimento: 2ª a 6ª feira das 10h às 13h e das 15h às 17h através do Tel: 213612800, Fax: 213612900 ou serviço.educativo@museuberardo.pt

Fazemos questão que visite o Museu Colecção Berardo!
Informamos que devido à enorme afluência de público, foi decidido manter as entradas gratuitas até 15 de Julho.

Inscreva-se: 213612800

Para mais informações: aqui

Performance/Instalação hOPPERhOPE

“"Há dois tipos de humano nesta vida desengraçada", diz o antropólogo. São eles os Van Damme, dados à pura acção, e os “Hoppers”, dados à esperançosa espera sentada. É sobre estes últimos que se inspirou Ana Borges para criar esta instalação-performance, em 2005. E nós, belos e “voyeurs” seres do planeta que já foi mais azul, vamos entrar nas telas e espiar as rotinas dançadas desta gente, andando pela casa tipo fantasmas "big-brother style". O conceito é fantástico, procurem aqui o vídeo. E não percam, porque Van Damme, graças a Deus, há só um. E nós, cada um de nós, que fugimos dos quadros do Hopper não perdemos uma oportunidade de olhar para trás. Mami

ONDE: Mercearia da Atalaia Rua da Atalaia, 64. Telf: 21 342 11 04
QUANDO: dias 11, 12, 13 e 14 Julho às 22h30m
QUANTO: 6€”

Fonte: www.lecool.com

Ontem, em reposição, no Nimas...

2007-07-11T09:52:00.000+01:00

... "Marie Antoinette"!

Adoro esta forma de olhar as mulheres. A sua melancolia. Só mesmo outra mulher...

E fez-me pensar em como devia ser difícil/diferente/sufocante ser mulher noutros tempos. Sem dúvida, que às vezes perdemos essa noção.

p.s. tinha uma imagem linda, com elas todas de leques, mas não a consigo pôr :(

p.s.s. este post devia ser em cor-de-rosa, não era? ehheheheh e com folhos e fitas e perucas!

Sugestões para hoje...

2007-07-11T08:50:00.000+01:00

Lounge Bar A Vida é Bela

“Em Julho os dias terminam em panorâmica. Da varanda vê-se o rio e a rota do sol. As cores acompanham as horas e os minutos dão ritmo a mais um dia bem passado. A vida é bela e Lisboa é destino para o mundo das sensações. No Pavilhão de Portugal todos os sentidos vão dar ao lounge. Um espaço criado à experiência com live acts gastronómicos e provas deliciosas, boa música à mistura de grandes Dj´s, que nos fazem dançar por dentro ao sabor de uma maré de refrescos coloridos. Um dó li tá, quem está livre, livre está! Até ao Final da Trienal este espaço de espírito está aberto a tudo e nós. Aproveitem as horas extras, os after-works, os encontros imediatos ou raptem os amigos e façam um brinde à boa vida. À nossa! /Fitijane

ONDE: Pavilhão de Portugal Parque das Nações
QUANDO: até 31 de Julho
QUANTO: Médio”

Fonte: www.lecool.com

80's Face to Face
11 Jul

“A discoteca Jamaica abre as portas a uma festa onde o som é o dos anos 80. Esta festa tem como objectivo a angariação de fundos para projectos de cooperação para o desenvolvimento em África, e é organizada pelo Instituto de Solidariedade e Cooperação Universitária.

Internet: www.isu.pt
Informações Úteis: Entrada: 5€

Jamaica
Endereço: Rua Nova do Carvalho, nº 8 - Cais do Sodré - 1200-292 Lisboa
Horários: Ter a Sáb: 23h30-6h
Telefone: 213 421 859”

Fonte: Lisboa Cultural

Sítio das Artes - Conversas com Artistas Residentes
De 2007/06/04 até 2007/07/28
Qua a Dom: 12h-16h

“Ao longo deste mês e do próximo, o Centro de Arte Moderna da Gulbenkian (CAMJAP) abre as portas para aproximar o público do processo de criação artística. Integrada na programação do Fórum Cultural O Estado do Mundo, a iniciativa Sítio das Artes surge na sequência da escolha de 20 criadores, portugueses e estrangeiros, candidatos seleccionados para uma residência artística em que vão produzir algumas das obras apresentadas nos seus projectos de candidatura. Professores e tutores são convidados a intervir no processo de criação e o público pode encontrar-se com os artistas no CAMJAP. Mostras pontuais das obras preparam terreno para o open studio final, em data a anunciar.

CAMJAP
Fundação Calouste Gulbenkian
Endereço: Av. de Berna, 45 A
1067-001 Lisboa
Telefone: 217 823 000
Fax: 217 823 041
Internet: www.gulbenkian.pt
E-Mail: info@gulbenkian.pt
Acessos: Autocarro: 6, 18, 26, 31, 42, 46, 51, 56 Metro: S.Sebastião, Pç. de Espanha (Linha Azul)”

Fonte: Lisboa Cultural

Exposições a não perder

“Rodrigo Oliveira e Pedro Casqueiro na Galeria Filomena Soares, Lisboa - Até 8 de Setembro

“Miguel Soares 2007”, na Galeria Graça Brandão de Lisboa - Até 31 de Julho

“Natureza Mecânica - Episódio 2 - A Desorientação (parte II)”, na Galeria Presença de Lisboa - Até 8 de Setembro

“Total Equilibrium”, na VPFCREAM ARTE, Lisboa - Até 31 de Julho

“O Sol, a Luz, os Pássaros” de Bruno Borges, na Galeria Sopro, Lisboa - Até 31 de Julho"

EXPRESSARTE
Notas de arte e cultura contemporâneas
expressarte.info@gmail.com
http://expressarte.weblog.com.pt

http://www.expressarte.weblog.com.pt

Sugestões para hoje...

2007-07-10T10:36:00.000+01:00

Aliki Kayaloglou

10 de Julho, terça, às 21h30
Jardim de Inverno

Poesia e música grega ao encontro do fado e do tango
Entrada livre – sujeita à lotação da sala

Para mais informações:
www.teatrosaoluiz.egeac.pt / teatrosaoluiz@egeac.pt / Tel: 213257640
São Luiz – Teatro Municipal
Rua António Maria Cardoso, 38

Workshop Les Bouteilles Percutées

“É dança e é percussão…com garrafas de plástico. É a partir delas que o corpo se vai transformar em movimento e som. Mas há mais. A dança que serve de inspiração para este workshop dá pelo nome de Gumboot. Sim, já tínhamos ouvido falar . Mas podermos aprender? Isto sim, é uma novidade. E das boas! Há que aproveitar. Annie Deltour chega da Bélgica para ensinar esta dança que nasceu na África do Sul, criada por mineiros. Era através das suas botas de borracha que comunicavam entre si. Claro que reutilizar garrafas de plástico para as coreografias também nos parece uma excelente ideia. Já são razões mais do que suficientes para não perder este workshop tão diferente./Sónia Castro

ONDE: Pró-Dança R. de São Domingos à Lapa, 8. Tel.21 393 24 10
QUANDO: 10 e 11 Julho (Horário a combinar com a coreógrafa)
QUANTO: 60€”

Fonte: www.lecool.com

Sete Contra Tebas
De Ésquilo

Um espectáculo de Diogo Dória. Integrado no Festival de Almada
Teatro
De terça 10 a Domingo 15 de Julho de 2007
21h30 (dias 10 a 14) e 17h00 (dia 15)
Pequeno Auditório
Duração 1h30
Preço 12 Euros (Jovens até aos 30 anos: 5 Euros. Preço único)
Classificação: M/12

Informações e reservas: 21 790 51 55 ou culturgest.bilheteira@cgd.pt

Sete contra Tebas (467 a.C.) é a única tragédia conhecida de uma tetralogia de Ésquilo que incluia ainda Laio, Édipo e o drama satírico A Esfinge. Nesta peça do mais antigo dos três tragediógrafos a figura do herói Etéocles ergue-se graças à força grave e superior da sua conduta viril sobre um fundo de terror e medo. A tragédia grega, mais do que uma acção, é aqui a expressão de um sofrimento. Num texto onde o confronto entre o herói e os deuses é estruturalmente de uma enorme clareza, Etéocles afirma a sua liberdade apesar da maldição que pesa sobre a raça dos Labdácidas.
Para além da poesia do texto, o que nos fica hoje de uma tragédia assim?
diogo dória

Uma co-produção Culturgest e Festival de Almada
Espectáculo integrado no Festival de Almada 2007

Vamos Todos ao Mercado

Ter a Sex
Sessões sobre alimentação e saúde para idosos e crianças.
Informações Úteis: 213 501 327

Mercado 31 de Janeiro
Endereço: Rua Engº. Vieira da Silva (junto à Praça José Fontana)

Fonte: Lisboa cultural

Exposição Império de André Sousa

“O interminável caos das cidades. A sedução do artista pelo mal feito ou pela vontade, ou mostra, do querer-se fazer. "Fogo que stress do carago", estava pintado numa das telas. Com uma pronúncia bem do norte, a reforçar a instalação com esses objectos que denunciam o emaranhado das constantes obras. Numa varanda – provisória, bem a preceito – pode ver-se um terraço onde um casal de namorados se prepara para um curto momento de doce e pacífica intimidade e algumas gruas pairam sobre a invicta. Numa fotografia, um pequeno papel denuncia uma intenção e uma caveira reaparece. E a certa altura... eis que surgem as Tartarugas Ninja. Nuno Rodrigues e Sousa

ONDE: Espaço Fidelidade Mundial Chiado 8 Arte Contemporânea Largo do Chiado, 8
QUANDO: Até 10 de Agosto
QUANTO: N/D”

Fonte: www.lecool.com

Os melhores sketches dos Monty Phython

Desconto 10% até final de Agosto, na compra máxima de 4 bilhetes. Aproveite esta oportunidade e reserve lugar na comédia mais hilariante do ano.

Os Monty Python abriram os sentidos do mundo não só para a comédia, mas também para alguns temas importantes para as sociedades modernas: como trocar papagaios mortos. Piadas enquanto armas mortíferas. Canibalismo em agências funerárias. A presença de cangurus na Última Ceia.

A UAU, o Casino Lisboa, os actores José Pedro Gomes, António Feio, Miguel Guilherme, Bruno Nogueira e Jorge Mourato prestam a devida homenagem aos génios que lhes ensinaram boa parte daquilo que sabem sobre comédia, sobre o lado bonito da vida e sobre a arte de evitar ser esmagado por um pé gigante vindo sabe-se lá de onde, numa sucessão imparável de sketches clássicos dos Monty Python, traduzidos e adaptados por Nuno Markl.

(Nota: Este espectáculo não contém alces. Um responsável da UAU tentou incluí-los à força, mas já foi despedido.)

Onde - Auditório dos Oceanos no Casino Lisboa
Quando - Estreia 18 de Setembro 3ª a Sábado às 22h Domingos às 17h

Quanto - 18€ e 20€

Sugestões para hoje...

2007-07-06T09:23:00.000+01:00

6 Julho Olly & The Bollywood (França)
Festival Sete Sóis Sete Luas

Sextas-feiras, de 29 de Junho a 31 de Agosto
22h - Fábrica da Pólvora de Barcarena, Pátio do Enxugo

O Sete Sóis Sete Luas, este ano na sua décima quinta edição, é um festival promovido por uma rede cultural de trinta cidades de oito países - Cabo Verde, Espanha, França, Grécia, Israel, Itália, Marrocos e Portugal. Durante os meses de Julho e Agosto, todas as noites de sexta-feira estão reservadas para o cruzamento das músicas do mundo.

Entrada livre sujeita à lotação do recinto

Informações: www.7sois7luas.com

Nota: Nas noites de concerto, aproveite para visitar o Museu da Pólvora Negra, com entrada livre das 20h30 às 22h30. Informações: tel. 214 381 400, www.museudapolvoranegra.com

Curtas-metragens que - curso de realização Gulbenkian_DFFB

Tenho o maior prazer em convidar-vos para assistir ao visionamento das curtas-metragens que produzimos no contexto do curso de realização Gulbenkian_DFFB.

As sessões decorrem nos dias 6 de Julho (21h30) e 7 de Julho (18h30 e 21h30), na sala polivalente do CAM ((Centro de Arte Moderna José de Azeredo Perdigão – Gulbenkian)

Festival Urbano Pedras d'Água
6 Jul: 19h; 13-15 Jul

“Tendo como cenário a Baixa lisboeta, o Pedras d'Água traduz-se numa série concertada de acções que fundem arte e intervenção social: performances e varrer de ruas, exposições e limpeza de espaços verdes, debates e apoio aos grupos sociais mais desfavorecidos (evidentes nesta zona da cidade), entre outras actividades de cunho assumidamente cívico. Através dos trabalhos de um grupo multidisciplinar de artistas convidados, ligam-se habitantes, transeuntes e comerciantes, juntando pessoas e lugares. O objectivo é incutir consciência social, mostrar que o colectivo tem sempre mais força. A tarefa, árdua, é tornada simples: revitalizar o coração da cidade.
Programação:

À conversa com Miguel Vale de Almeida e José Gil
6 Jul: 19h
Grémio Lisbonense (R. dos Sapateiros, 226, 1º andar)

Criações de Ana Borralho e João Galante, Carlos Zíngaro, Catarina Miranda, Cláudia Galhós, Claúdia Tomáz, Mário Sérgio, Possidónio Cachapa, Sofia Neuparth e Thierry Simões
Ruas da Baixa de Lisboa

Informações com as sinopses dos trabalhos, horários e lugares expostos numa instalação no átrio do edifício do Grémio Lisbonense.

Realiza-se uma conversa com Miguel Almeida e José Gil, com criações de Ana Borralho e João Galante, Catarina Miranda, Mário Sérgio, entre outros. O festival trata de temas como a realidade dos idosos aprisionados nos últimos andares de edifícios esquecidos, a ausência de lugares públicos onde as crianças possam brincar ou a ausência de espaços verdes.

Informações Úteis: 918 030 169

CEM - Centro Em Movimento
Endereço: Rua dos Fanqueiros, 150 - 1º
1100-232 Lisboa
Telefone: 218 871 917
Fax: 218 871 549
Internet: www.c-e-m.org
E-Mail: info@c-e-m.org
Acessos: Autocarros: 7, 14, 40, 43 Metro: Rossio (Linha Verde)”

Fonte: Lisboa cultural

Sensazione - Laika & Time Circus/ Bélgica
6, 7 e 8 de Julho e 10, 11 e 12 de Julho de 2007 – de Sexta-feira a quinta-feira
Praça do Museu

“Dias 6, 7 e 8 das 18H30 às 20H00 e das 21H30 as 24H00
Dias 10,11 e 12 das 21H30 às 24H00
Público-alvo: a partir dos 12 anos
Preço único: 5€

Feira de circo e arte
Um arraial teatral que só funciona com a força dos músculos e os sentidos alerta. Para quem gosta de sensações fortes.

Uma feira fortemente colorida que porá todos os seus sentidos em alerta: ouvirá histórias fantásticas, verá lugares tão deliciosos quanto inesperados, saboreará o prazer de vaguear preguiçosamente… Mas deverá igualmente pôr os músculos a trabalhar, de modo a accionar as atracções e acender as lâmpadas que só funcionam com o esforço palpável do público.

Estas duas companhias juntaram-se porque gostam de interacção entre actores e público, e porque estão convencidas de que um novo género teatral ambulante pode ser criado, fazendo saltar certas barreiras que constringem o teatro a um formato mais conhecido.
Sensazione é assim uma feira de divertimentos, entre o circo e a arte, para um público que procura sensações fortes.”

Fonte: http://www.ccb.pt/

Convite -Largo Aberto
À sexta jantarada vamos prá rua!

“O MAL convida todos os que alguma vez estiveram presentes em edições anteriores, bem como aqueles que possam não ter vindo ainda, principalmente os que por falta de vaga no último possam não ter comparecido.

O Porta Aberta nasceu na Primavera ainda fria, enquanto fingíamos que podia já ser Verão e a sardinha já andar solta...

O Porta Aberta nasceu da vontade de partilha, da cumplicidade de uns que querem fazer, para outros que têm uma vontade de matar a curiosidade e entrar porta adentro e ver como é aquela casa da fotografia, ver gente que se cruza ao acaso, que procura o acaso.
O Porta Aberta foi feito com dedicação e gosto pelos corajosos desconhecidos e também pelos amigos que aderiram à causa e outros que se fizeram entretanto em esquinas de cadeiras e cantos de sofá que foram sempre poucos.

Mudámos o cenário para a bela Alfama, deixando o Bairro Alto por uma noite e jantando numa noite de Verão a céu aberto nas costas da Igreja de São Miguel.

Existe Alfama depois dos Santos, do Super Bock e antes das férias!

A ementa quer-se leve mas saborosa. Preparada por Alice & os seus maldosos cães de luta chilenos de rabo curto a ementa oferece saladas várias, queijo, chouriço e uma Massa de Mexilhões, duas sobremesas em estreia para a maioria da autoria de André Salvador.

Cerveja, vinho verde, branco, tinto e Sangria Alfamense com traço de Aragonez são por conta da casa. O Tábuas, local de culto das Caipirinhas do Vasco, está presente com novidade fresca e frutuosa!

O custo é de 7,5 euros e o lucro reverte para o MAL reunir o remanescente para adquirir um gerador que servirá para desencadear o cinema ao ar livre; onde Lisboa o mais queira!

A confirmação tem de ser enviada por e-mail até quinta feira às 18h, indicando a tua presença e de quem queiras convidar uma vez que as compras para o jantar dependem do número de confirmações. Beijos & Abraços dos maldosos!
geral@movimentoacordalisboa.com

Sexta-feira 6 de Julho, Jantar em Alfama pelas 21h
Larginho nas costas da Igreja de São Miguel [Calçadinha de São Miguel, nº36]

Confirma por mail até Quinta-feira às18h

Danceteria + Rav´ormance

6 de Julho às 23h
Jardim de Inverno

Dj´s convidados: retro_Activos
Colaboração: Rav´ormance
Preçário: 5€ (inclui uma bebida de cápsula)

Para mais informações:
www.teatrosaoluiz.egeac.pt / teatrosaoluiz@egeac.pt / Tel: 213257640
São Luiz – Teatro Municipal
Rua António Maria Cardoso, 38. 1200-027 Lisboa

Exposição de Pintura de Bruno Maximus

O Espaço Juventude@Lisboa do Bairro Alto e Bruno Maximus têm a honra de convidar Vossa Excelência para a inauguração da Exposição de Pintura do pintor finlandês Bruno Maximus, dia 6 de Julho de 2007, a partir das 18 horas, na seguinte morada:

Rua da Atalaia, 159, 1200-039 Lisboa (Bairro Alto)

A exposição decorre de 6 a 21 de Julho de 2007, no horário do Espaço Juventude (Segunda-feira a Sexta-feira: 18H-2H; Sábado: 18H-20H e 21H-2H; Encerra ao Domingo).

Uma organização a cargo de:
Bruno Maximus e Alexandra Pereira , com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa.

Happening Noites Aguardadas@Incrível

“Julho é um mês Incrível. Noites Aguardadas. Filmes e mini-curtas que fazem encher salas pelo bom vício do cinema português. De Almada à 7ª Arte não existe distância em palco, os bastidores são a porta de entrada para os dois lados do ciclo Experimental em Portugal. Realizadores de grandes curtas, vencedores pelas melhores longas, filmes e mostras de gente nova que soube abrir os olhos às lentes de uma câmara pública e venceram a prova dos 8 com 8 filmes em super 8, apresentados hoje e amanhã pelos próprios. Em vídeo e ao vivo, Gonçalo Tocha apresenta (Domingo) a sua versão premiada no Indie Lisboa, Balaou. Um filme a não perder de vista quando se tenta atravessar o mundo à procura do esquecimento. Venham por aqui! /Fitijane

ONDE: Incrível Club antigo Incrível Almadense Almada Velha
QUANDO: ciclo cinema: 6,7 e 8 às 22h
QUANTO: 2€”

Fonte: www.lecool.com

Concerto Rodrigo Leão & Cinema Ensemble ...

“Sabem quando vão a andar na rua de phones postos e a música que vos chega parece perfeita para aquele momento? Quando temos a sensação de que tudo abranda e parece que estamos num videoclip? O disco "O Mundo - 1993 – 2006" de Rodrigo Leão é uma das melhores bandas sonoras para uma caminhada dessas. Hoje só precisam de ir até à Torre de Belém para ouvir uma retrospectiva da carreira a solo de Rodrigo Leão & Cinema Ensemble acompanhados por mais de 30 músicos da Sinfonietta de Lisboa. Não esquecer três convidados singulares: Beth Gibbons, (enquanto não chega o prometido álbum dos Portishead sempre a podemos ver por cá), Pedro Oliveira, vocalista dos Sétima Legião e o Ângela Silva e o seu lirismo. E como estamos nas Festas de Lisboa a entrada é livre./ Catarina Medina

ONDE: Torre de Belém Festas de Lisboa 2007
QUANDO: 6 de Julho às 22h
QUANTO: Entrada Livre”

Fonte: www.lecool.com

Festas à sexta na Atla – Julho

A Casa dos Arcos - Associaçâo de Tempos Livres de Alfama - abre as portas do seu jardim todas as sextas de Julho com esplanada para o rio, música, bifanas, bebidas frescas,um filme( ás 19.30h), dança, espaço para crianças e convívio.

Das 19.30h à 1h

6 de Julho: “Uma História Simples” e Música ao vivo
13 de Julho : “Residência Espanhola” e Músicas do Mundo
20 de Julho : “Uma família à beira de um ataque de nervos” e Concrete Jungle Soundsystem - Reggae
27 de Julho : “Billy Elliot” e Dança com Pedro Pernambuco e o seu grupo

Entrada: 1*
Nestes dias a entrada faz-se pela rua Norberto Araújo, na escadaria das portas do sol.

Para mais informações contacte:
Casa dos Arcos - ATLA
Tel.218879739 (2ª a 6ª feira das 9.30h às 12.30h)
E-mail: cfac-atla@sapo.pt
Tlm 966710766

Construir a Europa – como e com que princípios

Sexta, 6 de Julho às 19h

Na próxima sexta-feira a ZDB recebe um debate acerca do tratado sobre o qual depende o futuro da Europa.

Uma iniciativa da ATTAC, com debate animado pelos juristas José e Manuel Pureza e Pedro Delgado Alves

Constitucional ou não, mini ou maxi, o futuro da Europa depende do tratado que está em discussão. A Europa parece ter medo de ouvir os seus cidadãos e de se confrontar com os princípios que têm de estar na sua base.

Passando por questões de democracia interna e pela definição dos direitos que serão assegurados (ou postos em causa), este não é um tratado isento de opções ideológicas. Os seus impactos sociais e económicos podem e devem ser analisados previamente.

No entanto, mesmo após a recusa de dois povos, os líderes europeus optaram por reformular o tratado sem mudanças profundas. Para a ATTAC, este é um processo a que os cidadãos não podem ser alheios. É preciso não só numa análise crítica do processo de elaboração do tratado, mas também uma discussão do que devem ser os seus objectivos.

Agora é o momento de discutirmos as fundações que queremos para este edifício e como o queremos construir.

José Manuel Pureza (Centro de Estudos Sociais da Universidade de Coimbra, membro Bloco de Esquerda) e Pedro Delgado Alves (Faculdade de Direito da Universidade de Lisboa, membro da Juventude Socialista)

Entrada Livre . zdb. Rua da Barroca, 59. Lisboa (Bairro Alto)

Planeta POP

6,Sexta
http://planeta-pop.blogspot.com/
pop alternativa // pop electrónica
djs: Paulo Garcia+Paulo Lizardo
vídeo: Valise d'Images

Incógnito Bar ®
rua poiais de s.bento 37 1200-346 Lisboa Tel: 213908755
horário: 23:00h - 04:00h
fechado aos domingos, segundas e terças feiras.

1988/2007 info@incognitobar.com www.incognitobar.com

FIG – Festival Internacional de Gigantes
6, 7 e 8 de Julho 2007
Pinhal Novo Portugal

“De 6 e 8 de Julho, os gigantes invadem o Pinhal Novo para a 6ª edição do FIG.

Teatro de rua, circo, música, marionetas, marionetas, arruadas, desfiles, workshops, exposições e a presença indispensável dos tradicionais integram o cartaz, onde se destaca a actuação dos “Tambores das Nações” – a primeira co-produção da Rede Internacional de Festivais de Cultura Popular, da qual o FIG é parte integrante.

Com um programa extenso O FIG 2007 conta, entre outros, com o novo circo dos madrilenos Ale Hop e o espectáculo “Voluminaires”, a percussão dos Djamboonda, a magia das marionetas com os Tarumba e a peça “O Guarda da Noite”, duas propostas dos Radar 360º com “Cajon, Facas e Banderillas” e a peça “Ponto Fuga”, Clown pelos Manu com “Ao Sabor do Vento”, música da Catalunha pelos Els Berros de la Cort e toda a exuberância dos alemães Grotest Maru, que chegam ao Pinhal Novo mais cedo para uma acção de formação com os grupos locais.

O FIG 2007 é uma organização da Câmara Municipal de Palmela, com os parceiros Bardoada – O Grupo do Sarrafo, ATA – Acção Teatral Artimanha, Associação Juvenil COI e PIA – Projectos de Intervenção Artística.”

Fonte: FIG

Feira do Livro - Antígona
2 a 7 Jul: 9h-19h

“A editora Antígona comemora os 28 anos de existência e promove uma feira do livro na Livraria Aillaud & Lellos, com descontos até 40%, saldos e promoções especiais.

Livros do Dia
6 Jul
Náufragos no Paraíso, James C. Simmons
A invasão do Mar, Júlio Verne

7 Jul
A morte melancólica do rapaz ostra e outras histórias, Tim Burton
A invenção de morel, Adolfo Bioz Casares

Promoção especial toda a semana - 40% desconto: O Papalagui, Tuiavii de Tiavéa

Internet: www.antigona.pt
Informações Úteis: 213 244 170

Livraria Aillaud & Lellos
Endereço: Rua do Carmo, nº 82, 1200-094 Lisboa
Horários: Seg a Sex: 9h-19h
Telefone: 213 424 450
Fax: 213 461 150”

Fonte: Lisboa Cultural

Sugestões para hoje...

2007-07-05T10:43:00.000+01:00

Máquinas de poesia e luz / Heureuses lueurs
Exposição e experiências

“Flop Lefebvre/ França
De 5 de Junho a 15 de Agosto de 2007
Salas do CPA e Jardim das Oliveiras
Terça a sexta-feira: das 10H00 às 13H00 e das 14H00 às 17H00
Fim-de-semana e Feriados: das 11H00 às 13H00 e das 14H00 às 18H00
Produção: FIMFA LX7

Uma exposição que nos conduz ao mundo imaginário da poesia visual e sonora!
Pequenas construções mecânicas e engenhosas que ganham vida misteriosa. Fio de ferro, papel, cordel, madeira, motores pequenos e usados convidam-nos a deambular por entre esculturas em movimento, com lentes que as fazem saltar para as paredes. No meio de espelhos e lâmpadas partidas descobrimos uma pintura de luz, que traz calor e fragilidade às sombras e imagens que mexem não se sabe bem como. Um pintor utilizaria a cor, Flop usa materiais velhos para nos oferecer a incandescência do seu pequeno grande mundo irreal.”

Fonte: http://www.ccb.pt/

Exposição de Miquel Navarro
Galeria Torreão Nascente da Cordoaria Nacional

A Câmara Municipal de Lisboa e o Institut Valencià d´Art Modern têm o prazer de o convidar para a inauguração da exposição de escultura de Miquel Navarro: “Sinopses: Arquitecturas do Corpo e da Cidade”, na Galeria do Torreão Nascente da Cordoaria Nacional, no dia 5 de Julho pelas 21h30.

Av. Índia, Ed. Cordoaria Nacional
Inf: 213642909
3ª-6ª das 10h às 19h
Sáb e Dom das 14h às 19h
Encerra às 2ª e feriados

Cabaré Evoé Andarilho

Dias 5, 6 e 7 de Julho às 21h30
Café Teatro da Malaposta

Programa

Dia 5
:: Abertura com Ensemble de Saxofones
Dança::: Improvisação sobre um corpo quebrado:: Carla Ribeiro
Teatro::: A Toupeira:: Susana Cecílio
Vídeo::: Wait:: Mariana Conde
Teatro::: A Outra:: as bocas de trapo (Anabela Tomás e Nádia Nogueira)
Canto::: Jazz e Música Brasileira:: Gabriela Barros
Performance::: Imagens Perceptivas:: São Nunes, Zé soares, André Carvalho e Alexandre Alves
Canto::: Ser fadista é...:: Anabela Tomás e Cristina Andrade
Clown::: O Assalto:: Pablo Fernando

Dia 6
Performance::: Imagens Perceptivas:: São Nunes, Zé soares, André Carvalho e Alexandre Alves
Teatro::: A Outra:: as bocas de trapo ( Anabela Tomás e Nádia Nogueira)
Dança::: 90 Graus:: Rita Aveiro e André Soares
Teatro::: A Toupeira:: Susana Cecílio
Canto::: Ser fadista é...:: Anabela Tomás e Cristina Andrade
Clown::: O Assalto:: Pablo Fernando
Vídeo::: Wait:: Mariana Conde
Canto::: Jazz e Música Brasileira:: Gabriela Barros
Circo::: Trajectórias:: Fernando Romão
Música::: Instrumental Tradicional:: António Agostinho e João David

Dia 7
Performance::: Urban-Art:: São Nunes, Zé Soares e Fernando Mota
Dança::: Do Instante (meu e teu):: Ana Mira
Teatro::: A Toupeira:: Susana Cecílio
Vídeo::: Wait:: Mariana Conde
Teatro::: Há-de-se ver:: as bocas de trapo ( Anabela Tomás e Nádia Nogueira)
Clown::: O Assalto:: Pablo Fernando
Música::: Instrumental Tradicional:: António Agostinho e João David
Canto::: Ser fadista é...:: Anabela Tomás e Cristina Andrade
Circo::: Trajectórias:: Fernando Romão
:: Encerramento: Cantor Romântico Abandonado, com Gonçalo Tocha seguido de DJ Ruby Tocha ("Vinyl Parade")

+ Info.
Bilhetes à venda na Malaposta
www.evoe.pt - 21 888 08 38, evoe@evoe.pt
www.malaposta.pt
www.sotaoquente.blogspot.com

Malaposta
tel.: 219383100 Odivelas, metro Senhor Roubado

As portas de Mahagonny
Teatro

Clube PT
5 e 6 de Julho
Fc-Acto - Grupo de Teatro da Faculdade de Ciências
5 Julho (quinta) e 6 Julho (sexta), às 21h30
Clube PT - Alameda das Linhas de Torres, 98
Entrada livre

"AS PORTAS DE MAHAGONNY", a partir de Bertolt Brecht
Encenação: A. Branco
Assistência de Encenação: Ana Rosa
Adaptação: A. Branco
Elenco: Ana Rosa, Bruno Afonso, Bruno Silva, Joana Sobral, João Soares Silva, José Santos, Patrícia Nazaré, Paulo Mota, Pedro Loureiro, Rafaela Lacerda Santos, Sara Carvalho, Teresa Nunes, Tiago Mendonça Fernandes

SINOPSE
No meio do nada, três pessoas fundam uma cidade aparentemente cheia de oportunidades que esperam que seja uma fonte de rendimento fácil, Mahagonny.
Dos muitos insatisfeitos que se põe a caminho desta cidade, chegam quatro amigos lenhadores, vindos do Alasca. Entre eles, Paul Ackermann, e é a sua história que vos queremos contar...

LOCAL
O Clube PT fica na Alameda das Linhas de Torres nº 98, do lado direito de quem sobe para o Lumiar, depois do restaurante japonês. Junto a um edíficio às riscas verdes há um portão, é nesse portão. É antes do Hospital Pulido Valente (que é do outro lado da rua), em frente a um balcão do Barclays.

Rabih Abou-Khalil Group com os fadistas Ricardo Ribeiro e Tânia Oleiro
O festival Almada no São Luiz

“Estreia absoluta
5 e 6 de Julho às 21h
Sala principal - São Luiz

Uma criação pouco convencional, resultado do cruzamento entre a originalidade das composições do músico libanês e a sofisticação do canto dos jovens fadistas.

Música Rabih Abou-Khalil
Letras: Jacinto Lucas Pires
Coordenação do projecto: Ricardo Pais com Hélder Sousa
Desenho de luz: Rui Simão
Som:Joel Azevedo
Co-produção: SLTM, Festival de Almada, Teatro Nacional de São João

Preçário: 10€ a 20€ (com os habituais descontos do SLTM)

Para mais informações:
www.teatrosaoluiz.egeac.pt / teatrosaoluiz@egeac.pt / Tel: 213257640
São Luíz – teatro Municipal
Rua António Maria Cardoso, 38
1200-027 Lisboa"

Que força é essa?
A Zero em Comportamento sugere: Exposição de Fotografia de Carlos Morganho

Inauguração dia 5 de Julho, 22h30
no Bar "Inda a noite é uma criança"
(Praça das Flores, nº 8 – Tel: 21 396 35 45 – encerra ao Domingo)

No próximo dia 5 de Julho, pelas 22h30, será inaugurada a exposição de fotografia "Que força é essa?", de Carlos Morganho, no mítico bar "Inda a noite é uma criança".

O serão contará com a presença do autor e com animação musical pela voz de Ana Luísa Rodrigues, acompanhada dos músicos Dinho Zamorano e Nelo Moçambique.

Apesar de desejarmos poder contar com a presença de todos nesse dia especial, para os que não puderem comparecer, informamos que a exposição estará patente até ao dia 5 de Agosto.

O Autor
Carlos Morganho nasceu em 1969 em Almada. Apesar de as suas raízes familiares se encontrarem no interior Alentejano, reside actualmente em Lisboa, tendo também vivido alguns anos no Porto. Formado em Sociologia, concluiu a licenciatura em 1993, com uma tese sobre as migrações internas em Portugal. Desde então, tem trabalhado na área da exibição cinematográfica.
Apesar do fascínio ser antigo, apenas começou a dedicar-se à fotografia de forma mais intensiva em 2005. Autodidacta, os seus trabalhos incidem essencialmente nas pessoas, nas suas vivências, na sua luta pela vida, na dureza dos seus rostos e nas suas formas de exclusão, temas que aborda de uma forma comprometida e assumidamente parcial.

A Exposição
O trabalho de Carlos Morganho caracteriza-se essencialmente pelo facto de as suas fotografias dirigirem o olhar para aqueles que no quotidiano raramente são objecto de atenção ou, se preferir-mos, são frequente e propositadamente ignorados.
Nesses homens e mulheres, alguns pobres, outros mesmo sem abrigo, nesses velhos e trabalhadores, nessa gente em luta, o autor consegue descobrir e revelar emoções e beleza, mesmo que seja através das duras tarefas que desempenham, das rugas vincadas, de um olhar triste ou de um sorriso tímido, que com tanta dignidade e coragem enfrentam, também , uma máquina mágica nas mãos de um estranho.
É por isso que, tanto quanto fotografias, esta exposição mostra-nos pessoas, conta as suas histórias, revela momentos ricos de gente pobre, instantes de luta e trabalho, mas também de festa, descanso e união. Muito para além do mérito que o fotógrafo possa ter, a verdadeira obra de arte é essa gente, a nossa gente, um povo que mesmo em dias azedos e raiva nos dentes não perde a sua força.

Contactos
Helena Brandão
96 661 67 53
helena_brandao@netcabo.pt
www.photomatonevox.blogspot.com

Fazer Bom Uso da Morte
Teatro

“Há quem a trate por tu. Há quem não goste, seuqer, de ouvir falar nela. Há quem diga que já a viu e quem diz poder escolhê-la. A morte é tema que tem pano para mangas e com a ajudinha de um texto de Pasolini, João Garcia Miguel e Miguel Borges propõem uma peça de teatro, “ou lá o que é isso”, onde a dita terá alguma utilidade. No palco, senhores e senoras, a morte!

Casa d´os Dias da Água
3 a 15 de Julho
3ª a Dom às 22h”

Fonte: My guide

Festival Tinariwen África Festival@S.Jorge

“Acabou-se a festa na Torre de Belém mas o África continua a tomar conta da cidade. Agora é a vez do Cinema São Jorge, que desde dia 3 tem sido invadido por uma mostra de cinema documental de seu nome "Sons e Visões de África" e que, como o nome indica, nos vai dar várias perspectivas do continente a sul, aliados também à lusofonia. Mas não só de cinema vive o África e como a oferta é imensa, os concertos também continuam. Hoje não deviam perder a oportunidade de ir ver o grupo touareg do Mali - Tinariwen - que tem sido sugerido como outro dos momentos altos do festival. Tudo o que mais precisam saber está aqui . / Jane

ONDE: Cinema São Jorge Av. Liberdade
QUANDO: concerto 5 Julho às 23h30 mostra documental de 3 a 8
QUANTO: Entrada livre levantamento de bilhetes a partir das 13h

Fonte: www.lecool.com

Sugestões para hoje...

2007-07-04T10:14:00.000+01:00

Lux Jazz Sessions

As Lux Jazz Sessions consistirão em sessões semanais de Jazz Contemporâneo, todas as quartas-feiras, entre as 23:00 e as 04:00 de Julho a Dezembro de 2007. Cada sessão dividir-se-á em duas partes: a primeira parte das 23:00 à 01:00, com concertos de formações nacionais e estrangeiras, que decorrerão no primeiro piso, excepto os concertos que justifiquem a utilização do piso inferior, como o caso dos concertos estrangeiros de grande dimensão, que terão uma periodicidade bimestral; na segunda parte, da 01:00 às 04:00, realizar-se-á o dancefloorjazz com dj nacionais e estrangeiros. Estes dj sets, que terão lugar em exclusivo no primeiro piso, poderão também contar com a participação de músicos convidados.

Se o gosto pelo risco - e o prazer de surpreender - estão entranhados na razão de ser do Lux então, a partir de hoje, propomos uma aventura nova: as Lux Jazz Sessions. Com arranque público na próxima quarta, dia 4, trata-se de um novo hábito semanal que vai mexer com a cidade nos próximos meses. Concertos e dj sets, sempre às quartas, sempre às 23.00h e sempre à volta do jazz. Jazz visto como encontro mágico entre passado e futuro, tradição e evolução. Jazz e todas as suas consequências. Vão ser dezenas de noites diferentes e, para saber o acontece no primeiro mês, nada como consultar a programação de Julho aqui

LuxFrágil
Av. Infante D. Henrique, Armazém A
Cais da Pedra a Sta. Apolónia
PT-1950-376 Lisboa
T +351 21 882 08 90
F +351 21 882 08 99
lux@luxfragil.com
www.luxfragil.com

Já esta quarta-feira, dia 4 de Julho, a noite de estreia das Lux Jazz Sessions.

E dificilmente poderia apresentar de forma mais paradigmática a atitude e a intenção geral do projecto. Reunidos no mesmo programa, dois dos mais importantes, visionários e brilhantes nomes da cena jazzy portuguesa, ou seja, o baixista Carlos Barretto, a liderar o seu projecto all stars «In Loko» (composto por Bernardo Sassetti, Mário Delgado, José Salgueiro, João Moreira e Sebastian Sheriff), e o colectivo de DJs Spaceboys.

Resta referir que o concerto começará às 23:00 e é gratuito.

Ciclo de cinema sobre “Pobreza e exclusão social”

A Junta de Freguesia de Santa Catarina (Bairro Alto), em Lisboa, irá promover o PROJECTO JUNTACIN, que visa realizar um CICLO DE CINEMA e DEBATES com especialistas que procuram reflectir sobre a "POBREZA E EXCLUSÃO SOCIAL" de alguns grupos sociais mais marginalizados da nossa sociedade.

A ideia é partir de um filme, como "pontapé de saída" para o debate que se segue, para o qual são sempre convidadas uma a duas personalidades que estejam ligadas à temática e que possam dar um contributo exterior.

O JUNTACIN irá ser realizado na sala de exposiÃções da Junta de Freguesia de Santa Catarina, todas as Quartas-Feiras, às 14h30m, ao longo de 5 semanas, de 27 de Junho a 25 de Julho 2007, com a duraÃ§Ã£o de 3 horas, aproximadamente.

As sessões do ciclo de cinema estarão abertas ao público em geral
A Entrada é Livre com Inscrição Obrigatória. Apareçam, e Divulguem esta iniciativa!

Informações:
Junta de Freguesia de Santa Catarina - Bairro Alto
Largo Dr. António de Sousa Macedo nº7 - 1200-153 Lisboa
Tel: 21 392 98 00/04/05 Tlm: 91 2575942 Fax: 21 392 98 09

em cena no Teatro Nacional D. Maria II
4 a 8 de Julho 19h

O elenco dos grupos de Teatro Fórum da Cova da Moura e do Zambujal (concelho da Amadora), participam no exercício teatral R2 em cena no Teatro Nacional D. Maria II.

Com encenação de Nuno Cardoso, R2 vai ser apresentado em paralelo a Ricardo II; trata-se de um "ensaio sobre o ensaio do texto de Shakespeare. Escolhi estas pessoas porque achei que seria importante reflectir sobre a identidade de pessoas que, pertencendo a uma sociedade, não se sentem parte dela", explicou o encenador ao JN. "Não quero passar uma mensagem, nem servir de porta-voz de um contexto, nem lembrar as desigualdades sociais. Sou só uma espécie de catalisador".

Os actores que constituem o elenco da peça estão empenhados, desde Junho de 2006, num projecto de intervenção comunitária em que utilizam as técnicas do Teatro do Oprimido para promover o debate crítico e a resolução participada dos problemas que afectam as suas comunidades.

Gisella Mendoza, do Grupo de Teatro do Oprimido e coordenadora desta actividade declara que o espectáculo R2 tem sido uma experiência enriquecedora para o crescimento destes jovens, não só pelo que têm aprendido, mas também pelo reconhecimento que sentem dentro da sua comunidade por estarem envolvidos nesta actividade. A sua participação provocou a descoberta de novas opções profissionais antes ausentes no seu leque de escolhas e reforçou o processo de construção das suas identidades.

Reservas: Teatro Nacional D. Maria II 213250835

O Grupo do Teatro do Oprimido de Lisboa

O Grupo de Teatro do Oprimido de Lisboa (GTO Lisboa) é uma associação sem fins lucrativos empenhada em estimular a participação activa e consciente dos cidadãos na construção da sociedade.

Utiliza a metodologia do Teatro do Oprimido (TO), desenvolvida pelo dramaturgo Augusto Boal em meados da década de 60, e é hoje praticada em mais de 70 países. Especificamente trabalha a técnica do Teatro Fórum (TF), que consiste na encenação de temas propostos pelos próprios elementos de um grupo ou comunidade.

Ao contrário do teatro clássico, nas apresentações de TF o público tem um papel activo de análise e intervenção. Este debate e constroi, através da experimentação em cena, respostas para os problemas apresentados pelos actores.

O GTO desenvolve as suas actividades a dois níveis: ao nível comunitário o GTO trabalha como multiplicador da metodologia do TO, formando e acompanhando grupos de TF em bairros problemáticos de Lisboa e Amadora. Ao nível da sociedade portuguesa em geral, o GTO existe como grupo de teatro, que recorrendo ao TO cria espaços de diálogo para que a sociedade lisboeta/portuguesa possa procurar em conjunto possíveis soluções aos problemas apresentados.

GTO Lisboa
gtolisboa@gmail.com
968474613

Escola da Romã - Pedagogia Waldorf em Sintra

Está-se a desenvolver um projecto de 1ª Classe do Ensino Básico em Ensino Doméstico Waldorf numa quinta no meio da natureza em Sintra. O projecto teré início no ano lectivo de 2007-2008 e todas as crianças que fazem parte deste projecto precisam que os pais saibam da existência dele...

As inscrições decorrem até 25 de Julho de 2007 e até lá precisamos de saber se o número de crianças corresponde ao valor mensal necessério para cobrir as despesas minimas para viabilizar este projecto maravilhoso baseado na pedagogia waldorf que nos últimos 80 anos se espalhou no mundo inteiro e que agora poderá enraizar também em Sintra...

Escola da RomÃ£
Sintra
Pedagogia Waldorf

"Não se trata de receber da escola uma formação acabada, mas sim de na escola se preparar para a receber da vida." Rudolf Steiner

Esta escola vai ao ritmo como um elemento vital na aprendizagem. O dia e o ano escolar estão estruturados de um modo orgânico que estabelece uma experiência equilibrada e saudável entre concentração e descontracção, trabalho prático e intelectual, movimento e descanso, ouvir e participar, ver e fazer. Cada aula contem um equilíbrio entre o pensamento, o sentimento e a vontade da criança. Cada dia tem o seu próprio ritmo tal como cada aula.

De acordo com a fase de desenvolvimento em que a criança se encontra, o professor oferece os conteúdos e actividades que melhor servem o propósito de alimentar nela o entusiasmo e a vontade de aprender:

— Canções e Jogos de Movimento
— Pintura
— Desenho de Forma
— Modelagem em Cera de Abelha
— Contos de Fadas
— Música
— Actividades na Horta e no Jardim

Esta 1a Classe* surge da vontade de um grupo de pais e professores que está a criar uma escola waldorf em Sintra. Contacte-nos para mais informações.

As inscrições para a 1a Classe, ano lectivo de 2007/2008, estão abertas até 25 de Julho de 2007

Contacto: 933745131 (Mariana van uden)
Pe.de.roma@gmail.com

* Em regime de ensino doméstico

Sugestões para hoje...

2007-07-03T09:30:00.000+01:00

CCB fora de si

“O programa estende-se ao longo dos meses de Julgo e Agosto, e distribui-se pelos múltiplos espaços exteriores do CCB. Tudo acontecerá nos jardins, praças, terraços, esplanadas e auditório: artistas e companhias portuguesas e estrangeiras de novo-circo, fanfarras, música multiétnica, jazz, teatro móvel, magia, marionetas, jogos de água e instalações.

Centro Cultural de Belém – Lisboa
Tel: 213612400
Meses de Julho e Agosto”

Fonte: Lifecooler

Quadriga, nuvens e figuras flutuantes
Max Streicher/ Canadá

“De 1 de Julho a 1 de Setembro de 2007
Fachada do CCB, Caminho Pedonal e Cafetaria Quadrante
Instalação de insufláveis

Nos espaços públicos do CCB encontre o ar que enche enormes guardiães.

Max Streicher é um escultor, oriundo de Toronto, que trabalha com formas cinéticas insufláveis. A Lisboa traz figuras da natureza, humanas e animais, que enchem, com a subtileza do ar, alguns espaços públicos do CCB.

Sustenha a respiração e encante-se com esta leveza gigantesca.”

Fonte: http://www.ccb.pt/

Curso de escrita

"Escrever para crianças"

A Casa dos Arcos - Associaçâo de Tempos Livres de Alfama - dinamiza nos dias 2,9,16 e 23 de Julho, o Curso de escrita "Escrever para crianças", dinamizado pela escritora Margarida Fonseca Santos.

Destina-se a todos aqueles que tenham interesse nesta área.

Para mais informações ou inscrições contacte:
Casa dos Arcos - ATLA
Tel.218879739 (2ª a 6ª feira das 9.30h às 12.30h)
E-mail: cfac-atla@sapo.pt
Tlm.966710766

Jazz in Goethe-garten 2007 (JiGG) no Goethe-Institut Portugal

A 3ª edição do JiGG ocorrerá, como tem sido habitual, ao ar livre, no jardim do Goethe-Institut (Instituto Alemão) com capacidade de 400 lugares, durante Julho num total de seis concertos de uma hora, distribuídos pelas Terças e Quintas-feiras - 3 & 5, 10 & 12, 17 & 19 - a partir das 19h00.

Aqui, em condições optimais de ambiente e apuro técnico, a audiência até agora construida terá uma nova oportunidade de verificar e desfrutar novas tendências do jazz Europeu, proporcionando-se assim a descoberta.

Característica do JiGG focando grupos sem piano de dimensão mais reduzida – duos, trios, quartetos – confere à sequência um tom menos ortodoxo. O formato peculiar do JiGG reflecte, por conseguinte, uma visão acurada da actualidade do jazz feito na Europa, alguns dos seus talentos recentes, projectos de reconhecida identidade, ainda pouco conhecidos e que se estreiam em Portugal.

Estabelecendo parcerias com Institutos de Cultura e Embaixadas da Europa acreditados no nosso País - este ano Instituto Italiano de Cultura, Instituto Ibero-Americano de Cultura da Finlândia, Embaixada da Polónia e British Council - o Goethe-Institut Portugal assume a iniciativa e a organização do evento com a direcção artística de Rui Neves.

PROGRAMA

* 3 Julho, Terça, 19:00h. > Raymond MacDonald-Günter ‘Baby’ Sommer (Reino Unido, Alemanha) R. MacDonald (saxofones alto, soprano), G. Sommer (bateria)

* 5 Julho, Quinta, 19:00h. > Directions (Polónia, Alemanha) Theo Jörgensmann (clarinete Bb basset), Marcin Oles´ (contrabaixo), Bartlomiej Brat Oles ´ (bateria)

* 10 Julho, Terça, 19:00h. > Udu Calls (Itália) Daniele Cavallanti (sax tenor, flauta), Tiziano Tononi (bateria)

* 12 Julho, Quinta, 19:00h. > Kaleidoscópio (Portugal) Miguel Martins (guitarra eléctrica), Carlos Bica (contrabaixo), José Salgueiro (bateria)

* 17 Julho, Quinta, 19:00h. > Pepa Païvinen Quartet (Finlândia) P. Païvinen (saxofones, flautas), Timo Kämäräinen (guitarra eléctrica), Ville Huolman (contrabaixo), Mikko Hassinen (bateria)

* 19 Julho, Terça, 19:00h. > Nickendes Perlgras (Alemanha) Michael Thieke (clarinete, sax alto), Michael Anderson (trompete), Eric Schäfer (bateria) Jazz im Goethe Garten 2007

Informações e reservas: 21 882 45 10
Horários: 19h00
Local: Goethe-Institut
Organização: Goethe-Institut
Em colaboração com: Instituto Italiano de Cultura, Instituto Ibero-Americano de Finlandia, Embaixada da Polónia, British Council
Preço reduzido (3 €) sob apresentação do cartão Amigo/Alunno do IIC Lisboa

Filmes com jantares

Todas as Terças às 22h30
Entrada livre
Dia 3 de Julho – Filme de animação Lardux (Paris), produtora independente, avant-garde

Bacalhoeiro
Rua dos Bacalhoeiros, 125-1º e 2º andar. 1100-068 Lisboa
Tel: 218864891
Tlm: 961833973

E-mail: bacalhoeiro@gmail.com

Sugestões para Sábado e Domingo...

2007-06-29T09:09:00.000+01:00

SÁBADO, dia 30 de Junho

Mega Festa 30 de Junho - Pic-Nic Multicultural

A Crew Hassan Cooperativa Cultural está a preparar uma festa para o próximo dia 30 de Junho no Armazém 9 de Abril em Santos (Janelas Verdes). O espaço será animado por concertos, DJs, VJs, etc., com a presença da Batucada Real Lisboa (escola de samba), do grupo marroquino Gnawa Bambara e de Fat Freddy (rock psicadélico electrónico).

No armazém estarão disponíveis diversas bancas onde a Cores do Globo participará com a sua banca de Comércio Justo, ao lado da Feira "Do It Yourself", bancas de Comida Vegetariana, de Fanzines, etc.

Descidas de k8longBoard na Arrábida

Para quem não sabe , novamente aos sábados as 9.30 da manhã , as descidas deslumbrantes na nossa serra da Arrábida, em sk8longBoard; isto não só para quem já sabe fazer alguns truques em cima do nosso brinquedo revolução dos anos 80, mais sim tb para quem estiver com curiosidade da liberdade...exprimentem que vale a pena...Eu Marco Tainha eu estou lá para dar apoio e com material para quem quizer exprimentar, vamos estar as 9.30 no topo da tilibia em Setúbal mais conchecida por s.paulo ou então 933802093 um abraço a tudos e ...Baos Ondas & Sk8 or Die

Já agora vejam os filmes da Gravity Sk8Boards para dar pica ;)
www.glassworks-surf.blogspot.com

Iniciação de Reiki para crianças *

Sábado, dia 30 de Junho a partir das 14.30 horas

“A criança que recebe amor na infância será um adulto equilibrado, que transmitirá sentimentos altamente elevados para com os seres humanos e toda a natureza."

A iniciação de Reiki a uma criança pretende ser acima de tudo como uma protecção ao seu crescimento em harmonia e tranquilidade.

Qualquer pessoa pode ser sintonizada com a energia Reiki, mesmo estando ainda no ventre da sua mãe.

Toda a criança que se torna reikiano, fica ligado à Fonte de Energia Universal e dessa forma a Energia fluirá contribuindo para o aumento das suas capacidades de memória, concentração e criatividade. Ajuda também no seu desenvolvimento e fortalece as defesas do organismo.

Uma vez sintonizado, ficará para toda a vida.

O Reiki é uma terapia de energia que tem por objectivo despertar o poder dentro de cada criança, através da passagem da energia vital pelo toque das mãos.

Por isso, vamos fazer, mais uma vez, iniciação de Reiki especificamente para crianças dos 0 aos 14 anos no Anjocas a partir das 14.30h do dia 30 de Junho, Sábado.

INSCRIÇÕES / INFORMAÇÕES: Através do contacto 96 728 64 10 ou através deste e-mail
INVESTIMENTO: A iniciação tem um investimento de 60 euros.
LOCAL: ANJOCAS, Rua Eça de Queirós, 11 – 3º Dto. ao Marquês de Pombal- visite www.anjocas.com

DOMINGO, dia 1 de Julho

Teatro Escola - I.F.I.C.T.

Exercício final da turma do curso de formação de actores 2006-7 ministrado pela Professora Paula Freitas.

Sala Santiago Alquimista
Dia 1 de Julho de 2007
Domingo às 21h
Entrada livre

Abertas pré-incrições – nova turma 2007/8: www.ifict.org ou contactar Sílvia Sardeira: 918898677

Domingo, dia de Ciclo-oficina e Videos! Apareçam!

Sustente-se !
Como viver a cidade?
Como movimentar na cidade?

Vídeos e discussão – 1 de Julho – 17h
Rua dos Bacalhoeiros, nº125 – Baixa de Lisboa

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WE ARE TRAFFIC

A 4ª de Semana de Portas Abertas da Fábrica da SECIL-Outão, tem por tema a "RECUPERAÇÃO PAISAGÍSTICA E BIODIVERSIDADE"

Carlos Abreu, administrador da empresa, revela que os visitantes que se deslocarem à empresa naqueles dias vão poder ficar a conhecer o projecto que está a ser desenvolvido ao nível do "restabelecimento da biodiversidade existente na área da pedreira antes da sua exploração, mas, desta feita, centrado na fauna". O projecto, que se vai desenrolar por 16 meses, está a ser desenvolvido por uma equipa de 12 biólogos, e corresponde a um compromisso internacional ao qual a Secil aderiu, que visa "integrar a protecção da biodiversidade na gestão normal das empresas".
Notícias da Manhã

Outão - Semana de Portas Abertas 2007 (30 Junho a 8 de Julho)
Venha conhecer o nosso investimento num futuro melhor.Inscreva-se!
Para todos os interessados, estará disponível um autocarro gratuito, às 9h30 e às 14h30, de segunda-feira a domingo, no Parque das Escolas, em Setúbal.

Inscreva-se em www.secil.pt ou se preferir poderá fazer a sua inscrição pela linha verde 800 206 709 (de segunda a sexta-feira, das 09h00 às 17h30).
Após a visita às nossas instalações, a SECIL oferecerá um almoço ou lanche, a todos os participantes, conforme o horário escolhido.

Inauguração O Gato Pe(s)ca com Kumpania Algazarra

“Cheira-me que vão gostar desta notícia. O terraço que o ano passado fez as delícias dos veraneantes ao lado do Museu de Arte Antiga vai reabrir. Os responsáveis não são os mesmos, por isso o conceito será diferente (esqueçam a cúpula e as festas até ao meio-dia), mas as semelhanças comuns fazem valer a pena um regresso. A vista, a necessidade de ter aquele espaço ocupado com "boa onda", grande hospitalidade...e a oferecer o melhor bar/esplanada ao ar livre da cidade. Hoje é dia de festa (de abertura) e a inaugurar não podiam desejar melhores energias estreantes. Os Kumpania Algazarra fazem as honras da casa e vão pôr toda a gente a pular ao pôr do sol. Cheira bem. Cheira a Verão. /Jane

ONDE: Terraço no Jardim 9 de Abril ao lado do Museu Nacional de Arte Antiga. Tel.916807597
QUANDO: 1 de Junho a partir das 17h concerto às 19h
QUANTO: Entrada livre”

Fonte: www.lecool.com

Sugestões para hoje...

2007-06-29T08:39:00.000+01:00

Festival Sete Sóis Sete Luas

Sextas-feiras, de 29 de Junho a 31 de Agosto
22H00 - Fábrica da Pólvora de Barcarena, Pátio do Enxugo

O Sete Sóis Sete Luas, este ano na sua décima quinta edição, é um festival promovido por uma rede cultural de trinta cidades de oito países - Cabo Verde, Espanha, França, Grécia, Israel, Itália, Marrocos e Portugal.

Durante os meses de Julho e Agosto, todas as noites de sexta-feira estão reservadas para o cruzamento das músicas do mundo.

Programa:
29 Junho Exposição/instalação Oliviero Toscani (Itália)
29 Junho Nakaira (Sicília)
6 Julho Olly & The Bollywood (França)
13 Julho Musica Nostra (Baleares)
20 Julho Dounia (Itália)
27 Julho Parto delle Nuvole Pesanti (Mediterráneo)
3 Agosto Lautari (Sicília)
10 Agosto Lombarda (Andaluzia)
17 Agosto Kumenei (Salento)
24 Agosto CeféAman (Turquia/Grécia)
31 Agosto Rogerio Botanz & Puntos Suspensivos (Canárias)

Entrada livre sujeita à lotação do recinto

Informações: www.7sois7luas.com

Nota: Nas noites de concerto, aproveite para visitar o Museu da Pólvora Negra, com entrada livre das 20h30 às 22h30. Informações: tel. 214 381 400, www.museudapolvoranegra.com

Sete pecados mortais dão mote a evento inédito em Lisboa!!!

Os sete conhecidos pecados capitais, arrogância, inveja, ira, preguiça, avareza, gula e luxúria, servem agora de base para a criação de um evento que promete nao deixar ninguem indiferente.

A iniciativa, propositadamente denominada de SINSET, ira decorrer 6ª feira, dia 29 de Junho, no espaço Musicais, no Jardim do Tabaco, em Lisboa, tendo inicio as 21 horas com uma exposicao de artes plasticas de jovens artistas portugueses, onde sera possível agucar todos os sentidos, numa procura de novas sensacoes e emocoes. Serao exibidas obras dentro da area da pintura, fotografia, serigrafia, gravura, instalações sonoras, video arte e até mesmo uma performance de dança. Seguidamente propomos pecar pela noite dentro ao som dos Djs e Vjs convidados, que irao trabalhar o tema proposto.

A entrada será gratuita!

Espera-se assim uma noite inesquecivel para todos os participantes, quer para os muito ou pouco pecadores. Porque a vida sem frutos proibidos perde um pouco o seu encanto.

Palestra Percurso para Iniciação

Dia 29 Junho, esta 6ªfeira, no Jardim da Rocheira, Estoril

Venho por este meio convidá-los para mais uma palestra, dada pelo Wade Bailey nesta 6ª feira no jardim da Rocheira. O Wade vem de Londres e é Mestre Ritual, Guia e Professor da 7ª Escola Mistério. A informação que ele tem vindo a partilhar é importante para todos nós - não importa de que"escola", religião ou ocupação. Está na altura de partilharmos este tipo deinformação pelo a) interesse pessoal de cada um de nós que está à procura de atingir o seu potencial máximo e dar rumo à sua missão pessoal nesta vida b) pelo nosso sentido de comunidade e a importância de trabalharmos sériamente em grupo.

Não há mais segredos. Está na altura de partilharmos todo o tipo de informações que, até recentemente foram guardadas "secretas", ou somente para certos grupos priveligiados.

Esta palestra tem o título de "Pathway to Initiation"/ "Percurso para Iniciação", terá tradutor, é grátis (embora agradeça-se donativos), terá início às 19.30h e terminará às 22.30h, na 6a-feira dia 29 Junho.

A morada é:
Jardim da Rocheira, Rua de Inglaterra, nº429 (antigo 21) Estoril.
O meu contacto, para mais qualquer informação: 964014005.

Sessões Yoga nos Jardins

“Os jardins da Gulbenkian andam cheios de surpresas... Após uma magnífica operação de reabilitação do espaço, a Fundação anda preocupada com o Estado do Mundo e tem oferecido à cidade, e aos seus habitantes, mais do que boas reflexões. Neste fim-de-semana teremos todos oportunidade de fazer parte da massa verde...Posição de equilíbrio – a árvore. Transponham o peso do corpo para uma só perna, levantem a outra, ergam os braços ao ar e...pronto! Já são uma árvore tão bela, leve e natural como as que vos rodeiam. Durante três dias, yoga para todos, no jardim mais colorido da cidade. /Célia F.

ONDE: Jardins da Gulbenkian
QUANDO: 29, 30 Junho e 1 de Julho 10h30 às 12h30
QUANTO: Gratuito”

Fonte: www.lecool.com

Festa Apresentação Zona Estúdios

“Há um novo espaço na cidade. O Zona Estúdios é um muitos-em-um que quer ser ocupado multi-culturalmente. Um lugar aberto a diversas iniciativas, que podem ir de um estúdio de fotografia a um festival de cinema, de um festa privada a uma exposição -"you name it" - o local é perfeito para se vestir a preceito para os vários conceitos. Tem um open space totalmente negro no primeiro andar e outro totalmente branco no segundo (e ainda com um telhado transparente possível de cobrir consoante a quantidade de luz natural desejada). É um luxo acessível a muitos, por isso ponham as ideias a fluir. Hoje é a festa de apresentação, com DJ's, comes e bebes para quem quiser vir espreitar do que se trata. /Jane

ONDE: R. Afonso Annes Penedo, 1D. Tel.218623955
QUANDO: 29 de Junho a partir das 18h
QUANTO: Entrada livre”

Fonte: www.lecool.com

Orgasmo nas Sensações Periódicas

Pois é... Sexta-feira é o dia do orgasmo!

Não sabiam? É porque têm andado desatentos! As Sensações Periódicas irão nesse dia dedicar-se a esse explosivo tema e procurar discutir, da habitual forma descontraída, afinal qual a importância de tal evento.

Connosco, estarão Amélia Videira, uma das actrizes que entre nós deu voz e corpo à encenação da peça "Os monólogos da vagina", e Pedro Reyes, que, entre outras actividades, organiza workshops dedicados à temática do sexo tântrico (www.bioatividades.com ).

Vai acontecer no próximo dia 29 de Junho, sexta-feira, às 22 horas. O local é o mesmo de sempre: Espaço Jovem da Câmara Municipal de Lisboa no Bairro Alto (Rua da Atalaia nº 157 R/C; perto do Mercado do Bairro Alto).

A entrada é gratuita! Tod@s são benvindos!

Mais informações em breve em www.sensacoesperiodicas.blogspot.com

Um nota gastronómica...

2007-06-28T14:20:00.000+01:00

Strudel de atum

"Para a massa: 300g de farinha de trigo, 80g de margarina, 1 ovo inteiro, uma pitada de sal, água q.b., 1gema p/ pincelar c/ 1 colher (sopa) de óleo. Para o recheio: 4 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos, 1 lata de azeitonas pretas picadas, 300g de atum, 5 colheres de sopa de queijo ralado, 1 ovo, 1 ramo de salsa picada, 2 colheres de sopa de cada : azeite, vinagre e shoyu, ½ cebola picada, sal e pimenta do reino q.b.

Para a massa: Misturar todos os ingredientes e trabalhar bem a massa. Deixar descansar por 20 a 30 minutos. Acrescentar mais farinha para abrir a massa. Para o recheio: Cozinhar as batatas, por 10 minutos, na água com sal. Escorrer, amassar e juntar os outros ingredientes às batatas. Abrir a massa, formato rectangular, colocar o recheio no centro e enrolar. Fechar as pontas e tirar os excessos da massa. Colocar o strudel sobre uma assadeira untada e enfarinhada. Decorar com o restante da massa e pincelar com uma gema. Assar em forno morno (180°C), cerca de 25 minutos e dourar por mais 5 minutos."

Fonte:
http://saboreafeto.blogspot.com/2007/01/strudel-de-atum.html

Nota Floppyana: fiz ontem para o fim-de-semana em Tavira com alguns amigos. Ainda não experimentei mas de aspecto está óptimo! Das massas compradas e para esta receita, recomendo a massa folhada do Lidl porque é quadrada e muito fofinha.

Por favor persegue-me...

2007-06-28T11:09:00.000+01:00

"Shopie Calle é uma artista de quem gosto particularmente. Alguns dos trabalhos que tem feito consistem em perseguir pessoas ou fazer-se perseguir. Em Suite Venitienne (1980 ) , por exemplo , Calle perseguiu um homem que conheceu numa inauguração em Paris. Esta perseguição levou-a a Veneza onde, disfarçada com óculos escuros e gabardina , o seguiu durante 2 semanas tirando-lhe fotografias (até que foi descoberta...).

O projecto final consistiu na apresentação das fotografias acompanhadas de texto . Inspirado nestes trabalhos Jean Baudrillard escreveu o texto “Please Follow Me”.

Fonte: E-museu

Sugestões para hoje...

2007-06-28T10:34:00.000+01:00

Consultas de medicina Ayurvédica (28 Junho - 4 Julho)

Aproveitando a vinda do Dr. Vaidya Swami Nath Mishra a Portugal para a realização do Curso Residencial de Massagem Ayurvédica (www.anandamarga.pt/curso-ayurveda), estamos a organizar a sua agenda para que possa também dar consultas de medicina Ayurvedica.

As consultas serão dadas no Centro de Yoga e Meditação de Sintra, de 28 Junho a 4 de Julho, ao final da tarde.

A contribuição é de 60€, sendo que 50% deste valor irá ser doado ao projecto SOS India (www.sosindia.net) para ajudar crianças e escolas na Índia com graves dificuldades económicas.

Para marcações ou informações contactem-nos através de
email: sintra@anandamarga.pt
tel: 91 2456704
Ananda Marga Portugal: http://www.anandamarga.pt

1ª Encontro dos 366 dias

DIA: próxima 5ª feira - dia 28 de Junho (ainda não temos marcação para este dia!)
LOCAL: Esplanada À MARGEM - junto ao Rio Tejo, entre o ex-Museu Popular e a Vela Latina.
HORAS: das 18h - até às 21h00

Venham de fato e gravata, t-shirt, fato macaco ou bikini.
Tragam o chapéu, a cabeleira ou a careca,
As unhas pintadas, roídas ou limpinhas.
Os olhos azuis, verdes, castanhos ou pretos
Com rimel ou restos de ramelas,
Venham tirar uma foto única e numerada.

Notas finais:
- será dada prioridade às reservas feitas até ao dia 28 até às 16h.
- quem não puder ir e quiser manter a reserva, queira fazer o favor de nos comunicar
- quem tiver reserva e não for nem avisar poderá ficar des-reservado----- oooohhhhh, não quero que isso aconteça!

Desejos de 366 dias todos os dias

Procuramos Femininas e Masculinos com muita ou pouca beleza, para ilustrar o seu dia do ano.

O calendário dos dias é um jogo: preencher 366 dias com a fotografia de um aniversariante de cada dia do ano.

+ INFO em http://www.366dias.blogspot.com/

Para que serve?
Para rir, rir, rir despejadamente como um copo entornado!
E para fazer uma mega exposição com as fotografias numeradas de 1 a 366!
Quinta 28 de Junho às 19h

Lisboa é uma cidade parada? Que Presente e que Futuro?

Na próxima quinta-feira a ZDB recebe uma tertúlia sobre cidadania e cidade, de iniciativa da associação cultural Academia Urbana.

No momento em que se preparam as eleições para a Câmara Municipal de Lisboa, o tema da tertúlia será "A Governação da Cidade de Lisboa", assunto que não devemos deixar para os outros, assunto no qual temos que ser exigentes.

A comunicação introdutória será da responsabilidade do economista e geógrafo urbano João Seixas, que fará uma apresentação sobre o tema.
Doutorado pela Universidade Autónoma de Barcelona em Geografia Urbana e pelo ISCTE em Sociologia do Território, com uma tese em torno da Governação da cidade de Lisboa. Mestre em Urban and Regional Planning pela London School of Economics. É professor nas áreas das ciências urbanas, em Lisboa e em Barcelona. Membro do CET/ISCTE, coordenador de projectos de desenvolvimento e de revitalização de cidades, exerce ainda diversa actividade cívica no âmbito da qualificação das cidades e da sua governação. Encontra-se neste momento a preparar a concepção de um Observatório das Cidades em Portugal.

A moderação será de Jorge Barreto Xavier.

Entrada Livre

Comédia em 3 actos
- ria para não chorar –

“Sobe ao T.Taborda uma Comédia que nos mostra que a vida tem tanto de cómico quanto de trágico, em doses mais ou menos semelhantes, e que os motivos que nos fazem rir são basicamente os mesmos que nos fazem chorar. Através de três acções cómicas e surpreendemente imaginativas, o público é confrontado com essa simbiose, pois casa situação pode, d efacto, acabar em comédia ou tragédia. Para todos os estados de espírito.

De Carlos J. Pessoa
Com Ana Palma, Carla Bolito, David Antunes, Fernando Gomes…
Teatro Taborda
Até 1 de Julho, 4ª a Dom. às 21h30”

Fonte: My guide

:: Museu das Crianças ::

“Situado dentro do recinto do Jardim Zoológico de Lisboa, o Museu das Crianças é um espaço dedicado a exposições interactivas para os mais pequenos.

Apresenta, actualmente, a exposição Dentro de Mim Há um Tesouro, projecto concebido pelo Museu das Crianças de Bruxelas, destinado a facilitar a auto-descoberta dos visitantes entre os 5 e os 12 anos.

O Museu recebe as crianças acompanhadas ou em visitas organizadas e também realiza festas de aniversário.

Para as férias do Verão de 2007 o museu preparou uma série de actividades de descoberta e de festa, organizadas por temas como: Teatro, Dança, Artes Plásticas, Culinária, Contos, Jardinagem… Com horário das 8h30 às 18h, estes programas semanais estendem-se por todo o Verão até ao dia 7 de Setembro e destinam-se a crianças dos 5 aos 12 anos.

Horário: Segunda a sexta-feira, das 10h às 14h (para escolas, com marcação prévia), fins-de-semana e feriados das 10h às 18h.
Morada: Jardim Zoológico de Lisboa (entrada por Sete Rios)
Código Postal: 1549-004 Lisboa
Telefone: 213 976 007/217 268 082
Fax: 213 909 412
E-mail: aaha@museucriancas.com.pt
Website: http://www.museudascriancas.eu/”

Fonte: My guide

:: Encontros Nicola ::

“A tradição cultural do célebre Café Nicola do Rossio foi retomada e em boa hora. As quintas-feiras dos meses de Junho e Julho, entre as 20h e as 21h, recebem o jazz como convidado especial. A programação destes encontros aposta na qualidade dos projectos, sejam eles jovens talentos do jazz português ou nomes já bem conhecidos.

A programação inclui nomes como: Beatriz Portugal (voz) e Nuno Ferreira (guitarra), em Conversas (Improvisadas) de Café, no dia 28 Junho; Vasco Agostinho (guitarra) e Francisco Costa Reis (guitarra), em O Nicola Descobre…, no dia 5 de Julho; Gonçalo Prazeres (saxofone alto), Bruno Santos (guitarra) e João Custódio (contrabaixo) fazem Conversas (Improvisadas) de Café, a 12 de Julho; Marta Mira acompanhada por Gualdino Barros, no dia 19 de Julho; e Four & More, Alexandre Dahmen ao piano, Ivan Silvestre no saxofone alto e soprano, Pedro Pinto no contrabaixo, Rudolfo Neves no trompete e Joel Silva na bateria, a 26 de Julho.

Horário: 8h-22h. Encerra ao domingo
Morada: Praça D. Pedro IV, 24-25 Rossio
Código Postal: 1100-200 Lisboa
Telefone: 213 460 579
Infra-estruturas: Transportes: Metro - Restauradores, Rossio.”

Fonte: My guide

Jazz às Quintas
:::: Quinteto de Afonso Pais::: CCB - Entrada Livre
28 de Junho

“Afonso Pais não é apenas um de vá¡rios guitarristas do jazz nacional, é um proeminente compositor e músico, um excelente exemplo da extraordinária safra que a guitarra jazz portuguesa tem dado ao mundo nos ultimos 10 / 15 anos. O que salta à vista no seu quinteto é a frescura das composições e a solidez, mas sobretudo a convicção de Afonso, em cada nota que dá, sem medos nem inseguranças, na certeza do caminho a seguir e num raro exemplo de maturidade. A música de Afonso Pais tem como propósito apelar ao imaginário do ouvinte, evocando lugares já visitados e outros reinventados. Assim surgiu um conjunto de temas que representam uma pesquisa numa direcção bem definida, sempre aberta à espontaneidade e ao imprevisto, apresentada sob a forma de canções.

Afonso Pais - guitarra
Jorge Reis - saxofones
LuÃs Cunha - trombone
Nelson Cascais - contrabaixo
André Sousa Machado - bateria

No CCB - Cafetaria Quadrante às 22h45
Entrada Livre"

Tertúlia sobre a bicicleta

Na próxima quinta-feira 28, pelas 18h30, vai realizar-se uma tertúlia sobre a bicicleta com os candidatos à CML.

O local é na Crew Hassan (entre o Ateneu e o largo da Anunciada) e já há quatro candidatos confirmados.

Apareçam!

Festa FMI - Give me some money

“O que têm em comum Melo D, NelAssassin, Ana Deus, Kalaf, Armando Teixeira e Sagas? Todos responderam ao desafio dos alunos da Restart e vão dar uma nova voz ao mítico texto de José Mário Branco. Para quem não se lembra, este poeta da revolução traçou um retrato mordaz do país a pretexto do Fundo Monetário Internacional. Vinte e cinco anos volvidos, o tema continua actual e é chegado o momento de revisitá-lo. Os Spaceboys, os Vídeo Jack e o Dj Set de Tiago Santos completam o cartaz desta festa revolucionária. Aparece por lá e dá o corpo ao manifesto! /Inês Correia

ONDE: MusicBox Rua Nova do Carvalho
QUANDO: 28 de Junho, a partir das 22h
QUANTO: €8,00 com oferta de uma bebida”

Fonte: LeCool

Sugestões para hoje...

2007-06-27T09:44:00.000+01:00

Tertúlia no Bar do Chapitô

"Testemunhos de Imigração"

27 de Junho de 2007 - Quarta-Feira
Às 21h00
Exposição e leitura de testemunhos seguido de debate com todos os presentes
Costa do Castelo nº1/7 - Lisboa
Mapa
SOS Racismo

Vadú

27/07/07 (4ª feira) – 22h30 - Ao vivo no B.Leza

Após os dois concertos integrados no Festival 7 sóis 7 luas: Ponte de Sôr e Stª Maria da Feira, VADÚ, fará a sua despedida do emblemático local, antes de regressar a Cabo Verde.

Formação:
Vadu – voz/guitarra
Zé Mário – percussão
Vítor – bateria
Danilo – guitarra

Marion – baixo

Sugestão para hoje...

2007-06-26T16:24:00.000+01:00

A Ayurveda

A Ayurveda é uma ciência ancestral relacionada com a saúde e bem-estar geral, que surgiu há cerca de 5000 anos. Esta ciência desempenhou um papel fundamentalna formação de outras filosofias orientais, nomeadamente no Budismo, no Taoísmo e na Medicina Chinesa, entre outras disciplinas.

O âmbito da Ayurveda é a VIDA em todas as suas vertentes, não só através da cura de doenças, mas sobretudo na promoção de um estilo de vida saudável. Assim se consegue uma maior e melhor longevidade e correcção de desequilíbrios potencialmente patogénicos. Este conceito é fundamental no estabelecimento de uma relação harmoniosa entre o ser humano (microcosmo) e a Natureza (macrocosmo).

Palestra de Entrada Livre

Local: Auditório Alto dos Moinhos (na respectiva estação de Metro, Rua JoãoFreitas)

Data: Terça-feira, 26 de Junho

Hora: 19h30

Palestrante: Dr. Vaidya Swami Nath Mishra (India)

Informações adicionais

Email: lisboa@anandamarga.pt

Tel: 914173445 (Diipá)

Das coisas mais incríveis que vi ultimamente...

2007-06-26T16:04:00.000+01:00

... uma pequena homenagem ao "Six feet under/7 palmos abaixo de terra" que deixou mtas saudades e que em menos de 10min consegue pôr-nos a pensar na vida, projectando-a no futuro. Bom para relativizar outras coisas. Óptimo para pensar nas coisas boas.

Achei tão forte que só consegui ver uma vez: aqui

Ah, e a música é da Sia, uma das vocalistas dos Zero7.

Osho Zen Tarot

2007-06-25T16:03:00.000+01:00

25. Intensity

Zen says: "Think of all the great words and great teachings as your deadly enemy. Avoid them, because you have to find your own source. You have not to be a follower, an imitator. You have to be an original individual; you have to find your innermost core on your own, with no guide, no guiding scriptures. It is a dark night, but with the intense fire of inquiry you are bound to come to the sunrise.

Everybody who has burned with intense inquiry has found the sunrise. Others only believe. Those who believe are not religious, they are simply avoiding the great adventure of religion by believing."

Fonte: aqui

2007-06-25T11:39:00.000+01:00

Evadir-me, esquecer-me

"Evadir-me, esquecer-me, regressar
À frescura das coisas vegetais,
Ao verde flutuante dos pinhais
Percorridos de seivas virginais
E ao grande vento límpido do mar."

Sophia de Mello Breyner Andresen
Obra Poética I
Caminho

Sugestão para matar o desejo...

2007-06-21T10:04:00.000+01:00

... em 1999, vivia praticamente em Olhão. Estive por lá para fazer a minha tese de licenciatura e adorei... aliás, durante uns tempos até desenvolvi o desejo - mais ou menos secreto - de viver nessa cidade que acordava com o sol a bater na Ria Formosa e com todo aquele peixe no mercado. Para não falar na Feira que, aos Sábados, levava a que os Montanheiros descessem a serra e viessem vender as suas frutas e legumes pelas ruas. Foi por essa altura que, pelas mãos do Tibério e do Zé Luís, conheci esta Casa de Pasto. Lembro-me especialmente da Raia alhada e do Peixe galo. Nunca mais voltei, até porque tinha medo que já não fosse a mesma coisa e tivesse perdido o carisma que me lembrava... mas agora, com este artigo, já está na lista!!!

Casa de Pasto Algarve - Olhão
- A genuinidade algarvia -

“Na cidade de Olhão, o segundo porto na venda de peixe no país, ainda por cima junto ao mercado, era de esperar que existissem casas onde se comesse bom peixe.

Esta é, sem dúvida, uma delas e talvez a mais conhecida. Pois o recorrente para os residentes algarvios e para quem conheça o lugar, que são quem constitui a maior parte da clientela, à excepção de um esporádico turista de passagem.

Foi, como o nome indica, uma casa de pasto, só que à maneira deste século, sala pequena com o balcão com acesso à cozinha à vista. Remodelado há cerca de dois anos, o restaurante apresenta agora uma nova e ampla sala e a dita cozinha melhorou muito em instalações e equipamento.
Pela profusão de fotografias da equipe do Olhanense antevê-se a ligação, que se confirma, do proprietário, antigo jogador dos tempos áureos do clube.

No exterior, também há mesas. O ambiente e o serviço, “sui generis”, primam pela descontracção, perfazendo um conjunto que um visitante estrangeiro classificaria de “ very typical”. É cozinha típica algarvia que aqui se faz, com uma qualidade que merecia uma protecção de origem.

A escolha deve ser dada a quem serve e conhece os peixes, não vale a pena insistir na sua frescura, do dia, sobre várias formas de confecção. Ficam alguns exemplos para abrir o apetite. Por ordem, não arbitrária, refira-se uma bela raia de alhada com batatas cozidas, muito alho, azeite e um toque ligeiro de vinagre.

Continue-se pelas lulinhas das pequenas e tenras, também com muito alho e azeite, acompanhadas por batatas cozidas. E pelos carapaus assados servidos com saboroso arroz seco de tomate e uma farta salada a saber a Verão, com tomate, pepino, cebola e pimento. Finalmente os biqueirões, abertos em filetes, sem espinhas, como no Norte se faz com as sardinhas, também com salada.

Para sobremesa teve-se a sorte de provar uns suculentos pêssegos ainda resistentes à globalização das normas europeias. Mas para quem prefira não faltam hipóteses de doces.

Contactos:

Restaurante Casa de Pasto Algarve

Telefone: 289702470”

Fonte: LifeCooler

Outras coisas para estes dias...

2007-06-21T09:58:00.000+01:00

Voluntários para promoção da Campanha Zero nas Festas de Lisboa

“Ajude os Médicos do Mundo: www.medicosdomundo.pt

Vamos promover a campanha Pobreza Zero durante alguns dos concertos das Festas de Lisboa e para isso precisamos do apoio dos nossos voluntários para distribuir materiais, tais como stand-ups, folhetos e merchandising da campanha durante vários concertos (ver agenda abaixo)

Inscrições até dia 22 de Junho para: sandra.costa@medicosdomundo.pt
(Inscrições aceites por ordem de chegada)

Agradecemos o vosso apoio.
Médicos do Mundo faz parte de um consórcio, juntamente com a Oikos, Aministia Internacional e Quercus, para a promoção da campanha Pobreza Zero, que pretende divulgar os Objectivos de desenvolvimento do Milénio. A campanha Pobreza Zero assinou um protocolo de parceria com a EGEAC, responsável pela organização das Festas de Lisboa.

São precisos cerca de 3 voluntários por concerto, pelo que serão aceites as inscrições por ordem de chegada.
Junho
22 – Fado no Castelo – 3 voluntários
23 – Fado no Castelo – 3 voluntários
28 – Festival África na Torre de Belém – 3 voluntários
29 – Fado no Castelo + Festival África na Torre de Belém – 3 voluntários
30 – Fado no Castelo + Festival África na Torre de Belém – 3 voluntários
Julho
6 – Torre de Belém / Rodrigo Leão – 6 voluntários
7 – Castelo / Noites Líricas – 3 voluntários
13 – Castelo / Noites Líricas – 3 voluntários
Setembro
2 – Torre de Belém / Xutos e Pontapés– 6 voluntários”

PRIMEIRAS - Festival de Cinema & Video Arts

“MAL orgulha-se de apresentar em Lisboa, o Concurso de Cinema e Video Arts, designado por PRIMEIRAS. Aceitam-se de 1 de Março a 31 de Julho, candidaturas de curtas e médias metragens, alusivas ao tema "Tribos Urbanas", que não tenham ainda sido divulgadas oficialmente. As projecções terão lugar no Anfiteatro exterior da Junta de Freguesia de S. João de Brito todas as 5ªs feiras pelas 21 horas, desde 6 a 27 de Setembro.

ATREVE-TE!!

PARTICIPA!!

MOSTRA À CIDADE A TUA VISÃO DAS TRIBOS URBANAS!!

Vê as condições em http://www.primeiras.movimentoacordalisboa.com/”

Semana de Preço Fixo na Outra face da Lua

“De 21 a 28 de Junho – 10h-20h

Vestidos 50´s, 60´s, 70´s: 25€
T-shirts 70´s: 7,50€
Tank tops: 12€
Night dresses: 7,50€
Singlets: 7,50€
Saias Wrap around: 25€
T-shirts ciclismo: 16€
Saias compridas: 25€
E muito mais!

Rua da Assunção, 22 – Baixa
Tel: 218863430 – baixa@aoutrafacedalua.com
www.aoutrafacedalua.com ”

Curso Prático de Indian Head Massage

“Próximos cursos de Champi: 23 e 24 de Junho em Lisboa
Pr. Alegria 6 - 3º Esq (Metro Avenida)
Informações - 968416001 - David Inácio

http://www.ayurvedica.org/show_news.php?noticia=10”

Sugestões para hoje...

2007-06-21T09:47:00.000+01:00

Um olhar italiano sobre a poesia portuguesa contemporânea
- Encontros com a Poesia portuguesa e italiana contemporânea -

“ Ciclo Encontros com a Poesia portuguesa e italiana contemporânea é uma iniciativa do Instituto Italiano de Cultura de Lisboa para promover o conhecimento e o amor pela leitura da poesia e pela escrita poética contemporânea.

No âmbito do mesmo ciclo, no dia 21 de Junho, às 18h30, no Instituto Italiano de Cultura de Lisboa, terá lugar a Conferência UM OLHAR ITALIANO SOBRE A POESIA PORTUGUESA CONTEMPORÂNEA, pela Prof.a Maria Luisa Cusati, Cônsul Honorário de Portugal em Nápoles e docente de Língua e Literatura Portuguesa no Istituto Universitario Orientale e na Università degli Studi Suor Orsola Benincasa de Nápoles, pelo Prof. Manuel Simões e com a participação do poeta e escritor português Manuel Alegre, autor, entre outros, da colectânea de poemas “O canto e as armas”, “Senhora das tempestades”, tendo este livro ganho o grande prémio de poesia “APE-CTT” e o Prémio da Critica em 1988.

Durante o encontro será analisado o tema do acolhimento da poesia portuguesa em Itália, o interesse dos últimos anos pelos autores portugueses e pela poesia contemporânea, bem como a importância da tradução.

Informações
Data: quinta-feira, 21 de junho de 2007
Horários: 18h30
Local: IIC Lisboa
Organização: IIC Lisboa
Entrada livre
Instituto Italiano de Cultura de Lisboa
Rua do Salitre 146
1250-204 Lisboa - Portugal
tlfs: +351 213884172 - +351 213882458
fax: +351 213857117”

21 de Junho no MUSIC BOX - noite power girls

“O MusicBox apresenta a segunda noite Power Girls, evento em que a programação recai em participações femininas. A primeira actuação será de Francisca Cortesão. A ex-Casino apresentará alguns dos seus temas, relembrando também canções da banda. Teresa Gabriel é "a senhora que se segue". Dotada de uma voz expressiva, a cantautora utiliza a guitarra de forma inventiva, num espectáculo que mistura vários estilos musicais de uma forma fluida e espontânea. A programação da noite completa-se com um dj set de LadyGBrown (reggae/soul).

Natural do Porto, Francisca Cortesão fez parte dos Casino entre 1998 e 2002. A banda por onde passaram Filipe Pacheco, Luís Sousa, Luís San Payo e Pedro Gonçalves, lançou o disco homónimo em 2001. Depois do fim dos Casino, a artista tem vindo a trabalhar em nome próprio.

Teresa Gabriel lançou em 2004 o seu álbum de estreia e encontra-se neste momento a trabalhar em novos temas. As suas sonoridades passam pelo folk com influências étnicas e as suas letras contém melodias de uma subtileza quase onírica, mas com fortes mensagens. Além disso, utiliza a Loop Station em alguns temas, o que lhe permite criar, sem serem necessários mais mÃºsicos ou instrumentos, cenários sonoros e ambientes cheios de groove.

MusicBox
21 Junho, 23h
Bilhete: 8 Euros (oferta de 3€ para uma bebida)”

Exposição do acervo da GaleriArmazém
Quinta-feira, 21 de Junho às 22h

“A Galeriarmazém com o apoio do vinho Entre Quintas (Dão) convida-o para a exposição do seu acervo na próxima quinta-feira dia 21 às 22h.
A exposição ainda pode ser visitada na sexta-feira das 17h às 20h
Telefone de contacto 917412722

- PAULO SERRA,
- JOSÉ VASCONCELLOS
- IVO,
- MARION EICHMANN

Galeriarmazém
Rua da Vinha 26, (Bairro Alto)
1200-476 Lisboa
T: +351 917 412 722
http://www.galeriarmazem.com
email@galeriarmazem.com”

Fado no Eléctrico nº 28

“Data: 07/06/2007 a 01/07/2007
Aberto ao Público Sim
Horário 7 de Junho a 1 de Julho (5ªf e domingo). Das 16h00 às 18h00 e das 19h00 às 21h00
Preço Tarifário da Carris

De 7 de Junho a 1 de Julho, o carro eléctrico nº 28 é o palco escolhido para a típica canção alfacinha se fazer ouvir.
O objectivo deste projecto é divulgar o fado amador, convidando artistas a interpretar o fado mais tradicional e castiço junto das gentes que deambulam pela cidade e que nela moram. Martim Moniz, Graça, São Vicente, Alfama, Castelo, Sé, Baixa, Chiado, Calçada do Combro, São Bento, Estrela, Campo de Ourique e Prazeres preenchem o itinerário.
O eléctrico nº 28 foi o escolhido por percorrer um número assinalável de bairros típicos lisboetas tradicionalmente associados ao Fado e por se tratar de um roteiro frequentado por turistas.
A iniciativa “Fado no Eléctrico” conta com a participação de 73 fadistas e 32 músicos.

Programa”

Fonte: Guia da cidade

Fact vs Fiction Lisbon Fest "+Olhares"
21-06-2007 a 24-06-2007

“Em Lisboa
Telefone: 218855550
Web Site: http://www.myspace.com/maisolhares

+Olhares é uma mostra informal de Filme, Vídeo, Vídeo-Art e Web-Art que tem como propósito criar um diálogo entre o documental e o ficcional exibindo obras que explorem a fronteira entre estes dois géneros. Procuram-se trabalhos que lidem com as ambiguidades da criação audiovisual relacionadas com a dicotomia realidade/imaginação.

A Mostra está dividida em 4 secções:
1. +OLHARES: Consiste na selecção principal de trabalhos projectados em grande écran.
2. VIDEO ART: Série de 3 video instalações evocando questões hiperrealistas
3. POCKET VIDEOS: Uma selecção de vídeos feitos com dispositivos de baixa resolução.
4. VIDEOS ALTERNATIVOS E WEB ART: Uma exposição de Web Art e Video Experimental usando como suporte instalações vídeo em loop e computadores Mac Book Pro ligados à net.”

Fonte: Cultura Sapo

Sugestão para hoje...

2007-06-20T09:50:00.000+01:00

Projecto Obras na Fachada

“Na movimentada rua – suspensa no mastro que se encontra na fachada da casa – está elevada uma estrutura. Reflectindo luz na sua superfície cor de prata, esta sugestão de possível habitação, vai adquirindo diversas formas que vão permitir diferentes tipos de ocupação. A sua disposição na rua quase que tenta o transeunte a se refugiar naquele espaço (ora de pé, ora sentado ou, até mesmo, deitado). À sua volta estão os habituais operadores de call center que aproveitam o escape para fumar um cigarro e espaços convidativos. E para terminar a visita em beleza, nada como entrar na casa e disfrutar das variadas ofertas habituais. / Nuno Rodrigues e Sousa

ONDE: Casa d'Os Dias da Água (fachada) Rua Dona Estefânia, 175. Tel: 213 140 352
QUANDO: Até 24 de Junho
QUANTO: Visita livre e recomendada”

Fonte: www.lecool.com

Clube kubik lisboa

“A música electrónica tem, durante todo o Verão, uma nova casa em Lisboa... É uma casa sem tecto, aberta ao céu, em frente ao rio e cheia de luz interior. Uma instalação efêmera, uma fusão entre luz, arquitectura e música. Um objecto de design para viver e experimentar por dentro. Um club para grandes festas. As paredes são grandes cubos iluminados cuja geometria de luz muda reagindo às batidas, ao ritmo da música. O objectivo é fazer festa, mas também reabilitar os vazios urbanos, os espaços que ninguém usa na cidade e que devem ser reclamados como zonas a habitar. Arquitectura e jogos de luz. Uma casa para receber Dj´s de cá e de lá, da Alemanha, terra da origem da ideia e da equipa kubik. O cubo está aí e não é esquizofrênico, é festivo! / Célia F.

ONDE: Poço do Bispo, em frente ao rio (direcção Santa Apolónia- Expo)
QUANDO: Até Setembro. 3ª, 4ª e dom. 22h-03h. 5ª a sáb. 22h-06h
QUANTO: Variável ( de grátis a 5, 10 euros)”

Fonte: www.lecool.com

Uma nota gastronómica...

2007-06-20T09:06:00.000+01:00

Pataniscas de atum
(4 pessoas)

“2 latas médias de atum, 1 cebola picada, 200 g de farinha, 1 colher de sopa de azeite, 3 ovos, 0,5 dl de água, 1 raminho de salsa picada, óleo, sal, hastes de salsa

Escorrer o atum e esmagá-lo com o auxílio de um garfo. Reservar. Colocar a farinha previamente peneirada numa tigela grande. Abrir um buraco no meio. Juntar o azeite, um pouco de sal e os ovos. Misturar com movimentos circulares, a partir do centro, até a farinha ficar bem envolvida com os outros ingredientes. Juntar a água em fio, mexendo sempre até obter uma massa lisa e leve. Juntar o atum, a salsa e a cebola. Envolver muito bem. Aquecer óleo (mais ou menos 1,5 cm de altura) numa frigideira grande. Juntar colheradas do preparado (poucas de cada vez; as pataniscas não se devem tocar). Virar as pataniscas logo que a parte inferior esteja dourada. Dourar do outro lado e escorrer sobre papel absorvente. Decorar com hastes de salsa. Servir as pataniscas mornas ou frias, com salada mista.”

Fonte: Elvira´s bistrot

Nota Floppyana: Temperei também com cominhos e pimenta mas como fiz o triplo da receita não se sentiu muito. Para a próxima, tempero mais. Em vez de salsa, usei coentros mas deve ficar óptimo com manjericão…

A nova "Ler devagar"...

2007-06-15T12:57:00.000+01:00

... chama-se "Fábrica Braço de Prata" e fica perto do rio.

Vejam tudo em: www.bracodeprata.org

Confesso que também eu...

2007-06-05T11:10:00.000+01:00

... me apaixonei por ela, quando a ouvi em NYC... e também nós seríamos os únicos portugueses?...

Em Paris, com a Patti Smith

Histórias do fã português

05.06.2007

"O líder fundador dos UHF, António Manuel Ribeiro, foi a Paris assisitir a dois concertos da "mulher que não vem nos tops". Da experiência saiu um "texto de afectos""

O artigo todo na edição na P2 do Público de hoje

Para ouvir...

2007-06-05T10:55:00.000+01:00

... uns mais calmos: Maria Taylor

... outros para dançar com a música e para rir com os videos dos Of Montreal: aqui, aqui e aqui

Sugestões para este fim-de-semana...

2007-06-01T13:07:00.000+01:00

SEXTA , dia 1 de Junho

Oeiras Sound Sessions

“Passeio Marítimo de Algés

Homepage: http://www.oeirassoundsessions.com
Data: 01/06/2007 a 02/06/2007
Aberto ao Público Sim
Horário Sexta a partir das 24h, Sábado a partir das 18h
Preço Sexta: 15 euros. Sábado (das 18h às 22h): 10 euros, A partir das 22h: 15 euros até dia 29 de Maio, depois 20 euros.”

Fonte:
Guia da cidade

Festival de Sintra 2007

“Programação ecléctica, orientada pela qualidade e excelência, mas sobretudo com a preocupação de sintonizar o Festival de Sintra com a juventude, são os propósitos desta 42ª edição, que vai decorrer de 1 de Junho a 15 de Julho, e que comemora 50 anos.

Informações:
Centro Cultural Olga Cadaval
Praça Dr. Francisco Sá Carneiro 2710-720 Sintra Portugal
Tel: (00 351) 21 910 71 18 Fax: (00 351) 21 910 71 15
geral@sintraquorum.pt
www.ccolgacadaval.pt”

Jardim do Mundo
1 Jun a 8 Jul

“Os fins-de-semana prometem ser uma verdadeira festa no Jardim da Gulbenkian, inserido na temática do Fórum Cultural, “O Estado do Mundo”. Para os matinais são apresentadas sessões públicas de Tai-Chi, Taekwondo, capoeira, jogos diferentes ligados ao quotidiano de várias comunidades imigrantes, aproveitando o tabuleiro de xadrez em calçada portuguesa. Para os mais aventureiros, há a possibilidade de andar num balão de ar quente, sobrevoando os jardins da Gulbenkian. Nas tardes quentes, elevamos o pensamento a outros países, contemplando um dos mais bonitos Jardins de Lisboa, ao som de um concerto com a orquestra Gulbenkian, ou com a Kumpania Algazarra, a apresentação de danças de um Ritual Hindu, e sessões públicas de Kung-Fu.

Fundação Calouste Gulbenkian - Anfiteatro ao Ar Livre
Endereço: Avenida de Berna, 45
Telefone: 217 823 000
Fax: 217 823 021
Internet: www.gulbenkian.pt
E-Mail: info@gulbenkian.pt
Acessos: Autocarro: 6, 18, 26, 31, 42, 46, 51, 56 Metro: S.Sebastião, Pç. de Espanha (Linha Azul)”

Fonte: www.parquedasnacoes.pt “

Fonte: reservas@zedosbois.org ou 21 343 02 05”

Fonte: http://www.zedosbois.org/zdbmuzique/index.htm

Concerto Guitarra clássica 1/6 às 20h

“Venho anunciar um concerto de Guitarra Clássica esta 6ª feira com o experiente guitarrista Renato Raimundo.

O concerto vai começar ás 20h, o local será o restaurante vegetariano Espiral, que fica na Praça Ilha do Faial, 14-A em Lisboa (na zona da Estefânia).

A entrada é livre, pagando-se apenas o consumo.

Não percam esta grande oportunidade de assistirem a um bom concerto de guitarra clássica.”

Noi-Trad'as do Carmo

Ruinas do Carmo
1 de Junho às 22h
A magia num local histórico.

Fonte: www.rodobalho.com

SÁBADO, dia 2 de Junho

Kartel do Reggae

“Kartel do Reggae é um evento pioneiro a nivel nacional que irá reunir toda a cultura Reggae Soundsystem existente em Portugal.

Inserido na Semana da Juventude da Junta de Freguesia de Linda-a-Velha, este acontecimento surge como um evento de caridade, sem fins lucrativos, com um único objectivo: juntar no mesmo espaço todos os intervenientes no desenvolvimento desta cultura em Portugal. Músicos e dj’s, produtoras e editoras, todos os media envolvidos e, claro, todo o massivo que continua a mostrar que o Reggae continua vivo e que o nosso país é um dos seus mais fortes seguidores.

Durante 12 horas -non stop- de Roots, Reggae e Dancehall, actuarão mais de uma dezena de soundsystems nacionais e internacionais em duas áreas distintas. Uma Feira com várias bancas, Workshops, Palestras, uma Zona com Churrasco, uma Zona Vegetariana e, ainda, o Speed FutebolClash Tournament, completam a animação do Kartel do Reggae 2007.

Local: Antigo Quartel de Linda-a-Velha
Data: 02 de Junho 2007
Horário: 14:00 - 02:00
(Trânsito proibido no recinto apartir das 12:00)

Para aceder ao recinto terá de se entregar um Kilo de comida e é esta a única forma de acesso. Todos os bens alimentares recolhidos serão entregues ás Aldeias S.O.S. e outas instituições de solidariedade.”

Fonte: http://www.inforeggae.net/karteldoreggae/

DOMINGO, dia 3 de Junho

Lisboa Antiga de Bicicleta/El Corte Inglés

“Terreiro do Paço (Ponto de encontro)
E-mail: fpcubicicleta@sapo.pt
Homepage: http://www.fpcubicicleta.com
Data: 03/06/2007
Aberto ao Público Sim
Horário Partida: às 9h30. Chegada: por volta das 13h.
Preço Inscrição Gratuita para associados da FPCUB com quotização em dia. Não Associados da FPCUB pagam 5 Euros de Inscrição

A Federação Portuguesa de Cicloturismo e Utilizadores de Bicicleta organiza novamente no dia 3 de Junho, e pela 15ª vez, um passeio turístico por Lisboa em bicicleta.

Para participar basta apenas uma bicicleta – BTT, dobrável, citybike ou convencional - e vontade de conhecer Lisboa de uma forma saudável e ecológica. As inscrições são gratuitas para os associados da FPCUB e limitadas. Os não associados da FPCUB têm de pagar uma inscrição.

Este evento tem como objectivos gerais:
• Divulgar, promover e dar a conhecer Lisboa através da bicicleta;
• Valorizar a oferta turístico-cultural de Lisboa (património, gastronomia, artesanato, arquitectura, etc.);
• Promover a utilização da bicicleta como forma de mobilidade sustentável, não poluente, ecológica e saudável, quer como meio de lazer e forma de conhecer "o outro lado" de uma cidade, quer para as
pequenas deslocações pendulares: casa - trabalho ou casa – escola;
• Despertar a população de Lisboa para a liberdade individual e de movimentos que a bicicleta representa;
• Fomentar o convívio, a cultura e o lazer e comemorar os Santos Populares.

Os utilizadores de bicicleta "mais radicais em BTT" estão convidados a subir e descer algumas das calçadas típicas de Lisboa - Calçada da Bica, Calçada do Lavre e Calçada da Glória.

Lisboa Antiga de Bicicleta é uma verdadeira descoberta da cidade, apreciada num ritmo suave e sem stress, desmistificando a alegada dificuldade das sete colinas.

Concentração e Partida: 9.30h no Terreiro do Paço
Pontos de Encontro: Castelo de S. Jorge (10.00h), Jardim do Príncipe
Real (11.00h), Torre de Belém (12.00h), Cais do Sodré (12.30h), Chiado
(12.45h)
Final: Largo do Carmo pelas 13.00h com Sardinhada (Pátio da Escola Veiga Beirão)

OFERTA DE UMA T-SHIRT ALUSIVA
Apoio: Junta de Freguesia do Sacramento

Contactos:
Federação Portuguesa de Cicloturismo e Utilizadores de Bicicleta
Endereço postal: Apartado 4031 - 1501-001 Lisboa
Secretariado: R. Bernardo Lima, 35, 2º B, 1150 - 075 Lisboa
Tel.: 213159648,

Fax: 213561253,
Email: fpcubicicleta@sapo.pt
www.fpcubicicleta.com ”

Fonte: Guia da cidade

E é assim...

2007-06-01T12:33:00.000+01:00

... que a Floppy-bailarina vai estar calçada nos casamentos deste ano :)

Fonte: daqui

2007-05-31T11:11:00.000+01:00

"no dia em que fiquei cego, decidi ser fotógrafo"

- Al Berto -

Fonte da imagem: aqui

Sugestões para hoje...

2007-05-31T10:30:00.000+01:00

Reunião Aberta - AVP - Associação Vegetariana Portuguesa
31 de Maio, 5ª feira
Ponto de encontro às 19:30h

Se quer conhecer melhor os objectivos da AVP - Associação Vegetariana Portuguesa, se tem sugestões, ideias e vontade de colaborar na divulgação do vegetarianismo em Portugal, participe nas reuniões abertas, que acontecerão nas últimas 5ªs feiras de cada mês, em Campolide (perto da Praça de Espanha), Lisboa.

Se estiver interessado/a em participar, por favor envie o seu contacto para a AVP de modo a receber informações detalhadas:
email: avp@infonature.org
telemóveis: 96 436 22 23 (João) / 93 346 89 86 (Sofia)
Site: www.avp.pt.vu - E-mail: avp@infonature.org
Morada: Associação Vegetariana Portuguesa - Apartado 1085 * 1050-001 Lisboa
Lista Newsletter: aqui

Causas & Efeitos – Um mês/Uma causa
Maio - Comércio Justo

Que consumo sustentável? Que direitos do Consumidor? Que economia solidária?
31 de Maio, às 19h
Livraria Almedina (Saldanha/Lisboa)

Com
Carolina Leão (Cooperativa Mó de Vida)
Pedro Abrantes (Cores do Globo)
Miguel Pinto (Equação)
Lina Afonso (Centro de Intervenção para o Desenvolvimento Amílcar Cabral - CIDAC)

O ciclo «Causas & Efeitos», a funcionar desde Outubro de 2006, centra-se nas práticas de cidadania solidária, no trabalho de activistas e entidades portuguesas não governamentais que promovem e levam a cabo acções de defesa de causas de solidariedade social e humanitária, segundo modelos próximos ou distintos entre si. Em Maio, discutem-se conceitos como os de consumo sustentável, direitos do consumidor e economia solidária. O ponto de partida será o associativismo em torno do comércio justo (ético e responsável) em Portugal: princípios gerais, historial, apresentação de associações, seus objectivos e balanço de acções.

Site: www.coresdoglobo.org

A Ciência na cozinha e a Arte de comer bem de Pellegrino Artusi

“Em 1891, Artusi editou às próprias custas a obra-prima La Scienza in Cucina e L'Arte di Mangiar Bene.

Nos anos seguintes, enriqueceu-a com subsídios e receitas - eram 475 na primeira edição, tornaram-se 790 na 13.ª. O sucesso foi imediato. Artusi concretizou a miragem de muitos escritores: vendeu o livro como água, sem ter editor, sem distribuidor. Por muitos anos era necessário pedi-lo diretamente ao autor. Quando morreu, o livro havia alcançado a 14.ª edição. Hoje, continua best seller.

É a obra mais lida pelos italianos, depois de Le Avventure di Pinocchio, de Carlo Collodi e do romance I Promessi Sposi, de Alessandro Manzoni. Todos os anos, em Junho, Forlimpópoli, cidade atualmente com pouco mais de 11 mil habitantes, festeja o nascimento de seu filho mais ilustre com um evento internacional.

Promove um festival de culinária 'artusiana' e concede prêmios a cozinheiros e figuras ligadas à gastronomia. Curiosamente, longe de sua pátria, o livro La Scienza in Cucina e L'Arte di Mangiar Bene é pouco difundido nos estratos gastronômicos. A maioria das pessoas desconhece a existência de Artusi e sua obra monumental que, além do receituário, oferece um pouco de tudo.

Informações
Data: quinta-feira, 31 de maio de 2007
Horários: 19h00
Local: IIC Lisboa
Organização: IIC Lisboa
Entrada livre
Instituto Italiano de Cultura de Lisboa
Rua do Salitre 146
1250-204 Lisboa - Portugal
tlfs: +351 213884172 - +351 213882458
fax: +351 213857117
e-mail: iiclisbona@esteri.it

Prova de chocolate e café de S. Tomé

Na próxima 5ª feira a partir das 18:00 e no Sábado a partir das 16:00 a produtora Elisabete Corallo estará na Garrafeira Internacional para dar a conhecer um dos melhores chocolates do mundo bem como o café.

Entre os produtos comercializados destacam-se o chocolate 100% cacau, chocolate com gengibre, chocolate com passas de uva e destilado de polpa de cacau e a caixa de degustação "3 Locuras de Café com Chocolate". Para além de poder provar os chocolates haverá uma apresentação do todo o processo produtivo.

Garrafeira Internacional - A. Rodiles, Lda.
R. da Escola Politécnica, 15-17
1250-099 Lisboa
Horário: De Seg. a Sáb. das 10 às 20h
Entregas gratuitas na zona de Lisboa (mín. 25€)
Tel: 213 476 292

Fax: 213 476 293

Um nota gastronómica...

2007-05-30T10:39:00.000+01:00

Bifes de seitan com molho de queijo
(4 pessoas)

"600g de seitan, 4 colheres de sopa de azeite, 6 dentes de alho, 1 folha de louro, 3 colheres de sopa de molho de soja, 2 colheres de sopa de gengibre ralado, ½ colher de sopa de amido de milho, 400g de arroz cozido. Para o molho de queijo: 1 cebola, ½ couve lombarda, sal, 1 iogurte natural, 100g de queijo roquefort, 100g de queijo creme.

Corte o seitan às fatias finas e salteie-o em 2 colheres de sopa de azeite, juntamente com o alho picado e o louro. Tempere com o molho de soja e 1 colher de sopa de gengibre. Junte ½ chávena de chá de água e deixe cozinhar 10min em lume brando. Dilua o amido de milho em ½ chávena de chá de água e acrescente ao seitan. Deixe cozer até engrossar um pouco. Reserve. Para o molho de queijo: pique a cebola e corte a couve em juliana fina. Estufe no restante azeite e tempere com sal e com o gengibre que sobrou. Deixe cozer por 1min. Reserve. Misture o iogurte com os queijos e triture. Incorpore na couve e sirva a acompanhar os bifes, juntamente com o arroz."

Revista Cozinha Saudável&Vegetariana, nº38 de Maio de 2007

Uma nota gastronómica...

2007-05-29T09:23:00.000+01:00

... como já não o faço há algum tempo, aqui ficam 3 receitas que fiz em ocasiões diferentes e que acho que resultaram muito bem!

Caril de soja com quiabos

"200g de soja granulada grossa, água, 50g de azeite, 100g de cebola picada, 6-8 quiabos, 1 lata de tomate em pedaços, 1 colher de sopa de caril, sal, pimenta, 4dl de leite de coco, 1 maçã

Coloque a soja numa tigela, cubra-a com água morna e deixe hidratar. Aqueça o azeite numa frigideira, junte a cebola picada e deixe alourar. Entretanto lave os quiabos, tire-lhes as extremidades, corte-os em rodelas e junte à cebola. Adicione o tomate e o caril, tempere com sal e pimenta e deixe ferver um pouco. Junte a soja demolhada e o leite de coco e deixe cozinhar durante cerca de 15min. Entretanto, corte a maçã em quartos, descasque-a, tire-lhe os caroços e rale-a. Junte a maçã ralada ao cozinhado e deixe ferver cerca de 5min. Acompanhe com arroz solto e na altura de servir perfume com coentros acabados de picar."

Fonte:
Revista Saberes&Sabores da Vaqueiro, nº159 de Maio de 2007

Nota Floppyana: deixo sempre a soja a hidratar em leite temperado com alho em pó, colorau, pimenta , etc…

Bolo de banana

"6 ovos, 250g de manteiga, 5 bananas, 150g de açúcar, 250g de farinha, 2 colheres de sopa de leite, 2 colheres de chá de fermento. Para o caramelo: 250g de açúcar

Primeiro faça o caramelo e barre com ele toda a forma (com chaminé). Corte as bananas em rodelas finas e forre toda a forma com elas. Bate-se muito bem o açúcar com a manteiga até ficar creme. Adicionam-se as gemas, batendo sempre, e a seguir o leite. Junta-se a farinha misturada com o fermento, batendo mais um pouco. Bata as claras em castelo firme. Junte as claras em castelo ao preparado, envolvendo bem com uma colher de pau sem bater. Leve ao forno médio a cozer cerca de 1 hora. Desenforme e sirva."

Fonte:
http://www.saboresdaldeia.com/receitas_mundo.asp?receita_id=218

Nota Floppyana: juntei 1 ½ tablete de chocolate 70% de cacau partido na 1,2,3 à massa antes de cozer

Pão de feijão

"1 chávena de chá de leite, 1 pacote de fermento para pão, 1 chávena de chá de feijão cozido apenas em água amassado, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de manteiga (usei azeite de oliva), 3 ou 4 chávenas de chá de farinha especial para pão

Dissolva o fermento no leite morno e deixe descansar por 5 min. A seguir, a mistura deve estar espumante. Numa tigela grande, ponha todos os ingredientes e a mistura do fermento. A quarta chávena de farinha deve ser colocada aos poucos e só se necessária. Trabalhe a massa até que fique uniforme e macia. Coloque na tigela untada, cubra com um pano húmido e deixe crescer até duplicar de volume, aproximadamente 1 hora. Desinfle a massa, cubra e deixe crescer novamente, até duplicar de volume. Divida a massa, modele os pães e coloque numa forma ou assadeira untada. Cubra e deixe crescer por mais 45 minutos. Pincele com azeite de oliva ou gema de ovos, se desejar, e asse em forno bem quente (180 a 190) por 40 minutos aproximadamente."

Fonte:
http://agdah.blogspot.com/

Nota Floppyana: não segui a receita, apenas peguei nos ingredientes e coloquei-os na máquina do pão pela ordem habitual: leite, gordura, farinha, sal, açúcar, fermento e o feijão.

Como eu gostava...

2007-05-18T10:48:00.001+01:00

... de servir o chá lá em casa...

Fonte destas e mais coisas lindas: Rosanna

Ponta do véu…

2007-05-18T09:00:00.000+01:00

“A imagem, o movimento, a música, a dança... o Andanças e a pédexumbo.

Um documentário "Arritmia" sobre o Andanças : Vêem a luz do dia os primeiros 8 minutos.

(...) Pela objectiva do Tiago Pereira, realizador, autor, VJ, revolucionário e bailador nos momentos bem dispostos. Autor do "11 burros caem no estomago vazio" vencedor do DocLisboa 2006 e, recentemente, do Dialektus festival em Budapeste.”

Vejam aqui

Fonte: Rodobalho

Sugestões para hoje...

2007-05-17T14:10:00.000+01:00

JP Simões - My_generation_sessions
Quinta 17 de Maio às 23h

JP Simões apresenta na ZDB “1970”, o seu primeiro disco a solo. Depois dos Belle Chase Hotel e do Quinteto Tati, “1970”, ano do nascimento do autor, reflecte sobre uma geração encravada num hiato histórico, influenciada pela música portuguesa e brasileira da década de 70.

Entrada: 10€

ZDB: Rua da Barroca, 59. 1200-047 Lisboa (Bairro Alto)
Site: www.zedosbois.org e http://www.zedosbois.org/zdbmuzique/index.htm
Email: zdb@zedosbois.org
Tel: 213 430 205

O Corpo Humano como Nunca o Viu...
Qui a Sáb: 10h-23h Dom a Qua: 10h-20h

“Depois de cidades como Nova Iorque, Washington, Amesterdão, São Paulo, Londres, Miami, Seattle, Las Vegas e Durham, é a vez de Lisboa receber esta exposição que já foi visitada por mais de 3 milhões de pessoas.

Exposição inédita que permite ao público explorar os mistérios do seu próprio corpo e da sua existência recorrendo a corpos e órgãos humanos reais preservados através de um processo de polimerização que permite mostrar a fisionomia do corpo humano e dos seus sistemas em suportes reais.

Internet: www.ocorpohumano.net
Palácio dos Condes do Restelo
Endereço: Rua da Escola Politécnica, 42”

Fonte: Lisboa Cultural

LomoChiado
Concurso Lomográfico

Levanta a tua Lomo* e um rolo fotográfico entre 10 e 30 de Maio de 2007 na Embaixada Lomográfica de Lisboa

Há prémios:
1º câmara fisheye 2 + colorsplash flash
2º câmara supersampler + slingshot bag
3º câmara pop9 + hipshot bag

Participação gratuita!

Todos os trabalhos estarão em exposição nos Armazéns do Chiado de 9 a 22 de Junho.

Embaixada Lomográfica de Lisboa
Rua da Atalaia, 31 . 1200-037 Lisboa
2ª a 6ª = 14h-21h
tel: 213421075 933516373
info@lomografiaportugal.com
*mediante caução no valor da câmara que será entregue no final

Bem, como vi já à venda...

2007-05-17T09:37:00.000+01:00

... julgo que posso dizer: BOM DIA DA ESPIGA!

Dizem que quem guardar o ramo de espiga terá sempre em casa: pão, dinheiro, saúde e azeite ao longo do ano.

A simbologia de cada planta do ramo é a seguinte:

- Espiga – pão,

- Malmequer – ouro e prata,

- Papoila – amor e vida,

- Oliveira – azeite e paz,

- Videira – vinho e alegria e

- Alecrim – saúde e força.

É uma tradição que gosto muito e tento todos os anos mantê-la... nem que seja porque é bom sentir o campo pelas ruas da cidade :)

Fonte: aqui

Sugestões para hoje...

2007-05-16T10:40:00.000+01:00

Teresa gabriel
Em concerto na Crew Hassan

16 de Maio
22h00
entrada: 2 euros

www.myspace.com/crewhassan
Na rua do Coliseu dos Recreios, número 159

Teresa Gabriel é uma cantautora de 24 anos, nascida em Lisboa.

Começou a tocar guitarra aos 9 anos e piano aos 12, tendo passado por várias bandas rock e celta durante a sua adolescência.

Estudou canto lírico durante 2 anos em Lisboa e canto hindu em Londres com Swati Natekar.

Em 2001 o seu tema "Dream Sister" foi incluído na colectanea Optimus, o que lhe abriu as portas do circuito dos festivais (Festival Vilar Mouros, Festival Sudoeste, Festival Tejo), FNAC's, e pequenos teatros um pouco por todo o país.

Em 2003 abriu para Beth Gibbons (cantora dos Portishead), no coliseu de Lisboa e do Porto, para 3000 pessoas com excelentes críticas.

Em 2004 lançou o seu álbum de estreia com o BLITZ, mas encontra-se neste momento a trabalhar em temas novos.

Os últimos dois anos foram recheados de viagens (Barcelona, México, Turquia, Inglaterra), pesquisas e colaborações variadas (ALAP, Lupanar, Zee, Orchid Star, Jamie Woon, Olive Tree, Ambiens Indages) , e concertos em Portugal (BOOM festival 2006, Andanças 2005 e 2006, Contagiarte, espaço 555, festival VAGOS em Aveiro) e em Inglaterra (Sunrise Celebration, The Synergy Project, Kingston Green Fair, Guerrilla Zoo), onde o circuito acústico é imenso.

Teresa tem uma voz dotada de uma rara maleabilidade expressiva, e utiliza a guitarra de forma inventiva, imaginativa e original, misturando vários estilos de uma forma fluida e espontânea, dando às músicas tanto ritmos quase percussivos, como progressões de harmonias ricas e arrepiantes.

Além disso, utiliza a Loop Station em alguns temas, um pedal que vai gravando camadas de sons, o que lhe permite criar, sem serem necessários mais músicos ou instrumentos, cenários sonoros, paisagens de harmonias e temas e ambientes cheios de groove, também com a ajuda do didgeridoo (instrumento aborígene australiano), e de um espírito criativo.

Site: http://www.myspace.com/teresagabriel37
Email: teresagabriel@gmail.com

Sevilhanas e Flamenco

Aulas de sevilhanas e flamenco
Quartas das 18h30 às 19h30
Incrições abertas
No Bacalhoeiro
25€/mês

Esta 4ª, às 21h30, aula aberta de dança orienta com Elsa Sham´s. Entrada livre.

Bacalhoeiro
Rua dos Bacalhoeiros, 125 – 1º e 2º andar. 1100-068 Lisboa
Tel: 218864891 - Telemóvel: 961833973
Email: bacalhoeiro@gmail.com – Blog: www.bacalhoeiro.blog.com
Espaço wireless

A Montra – Festa de apresentação
4ª feira, 16 de Maio

www.monstrafestival.com

Cabaret Maxime
Prç da alegria, 58. Lisboa
Tel:.: 213467090
www.cabaret-maxime.com

Concertos De Dionysio

Trem Azul Jazz Store
16 Maio (quarta-feira)
19h30
Entrada 3 euros

Arrington De Dionyso (n. 1975), clarinetista e artista plástico de Olympia, Washington, utiliza os territórios da improvisação com voz, clarinete baixo, “chaleira, jornal e khomuz siberiano” (algo que soa a berimbau), sem o uso de overdubbing ou efeitos electrónicos. Esta prevenção é importante, porque frequentemente os sons produzidos pelo solista parecerem ter origem em fonte electrónica ou ter ocorrido em momentos diferidos. Arrington encontra-se do lado de fora do jazz, do rock, da folk. A solo ou com os Old Time Relijun (mítico grupo avant-rock da K Records), Arrington transcende o real, revolvendo radicalmente as entranhas da prática convencional. Épico, assustador e inesquecível, tudo em doses absurdamente variáveis.

Além de shamanista invocador de espíritos e de aqui e ali debicar no folk judaico, Arrington de Dionyso é, sobretudo, um bom clarinetista e improvisador. Numa linguagem musical moderna, combina o som ácido que extrai dos instrumentos, com interessantes vocalizações guturais em simultâneo, efeitos sonoros que recuperam boa parte da adrenalina e da iconoclastia do Old Time Relijun. De Dionyso, personagem de mistério, cria um complexo desenho musical com os traços bem marcados das suas fantasias primitivistas e consegue agarrar os ouvinte pelos tomates.

Arrington de Dionyso percorre territórios situados na fronteira entre o surrealismo, a tradição americana do rock’n'roll e o xamanismo. Estudante de etnomusicologia, dança Butoh e musicoterapia, de Dionyso tem actuado em todo o Mundo com a sua banda Old Time Relijun ou a solo, com improvisações em clarinete baixo, berimbau de boca e voz, neste último caso seguindo uma tradição que o próprio atribui a um cruzamento entre o canto de garganta siberiano e a espiritualidade de Albert Ayler e Captain Beefheart. Auto-descrito como “O James Bond da improvisação”, as suas actuações a solo distinguem-se por um delicado equilíbrio entre o êxtase e a loucura. Como actividades paralelas, Arrington de Dionyso conta a realização de workshops de improvisação vocal, exposições dos seus desenhos e pinturas, e a organização anual do Olympia Festival of Experimental Musics, nos EUA.

Trem Azul na Blogosfera

http://tremazul.wordpress.com

Lembram-se de ter falado de...

2007-05-16T09:14:00.000+01:00

... "um mural de um romeno deveras avassalador" que vimos no MoMA em NYC? Então, espreitem os filmes que o museu pôs no YouTube: aqui e alguns dos desenhos aqui

E o mais engraçado é que quando estivemos a ver, vi um senhor de barbas e ar desmazelado a falar com uma senhora e parecia que estava a ser entrevistado. Achei que devia ser ele. E não é que é mesmo?!!!

Então, o que acham?

Dan Perjovschi,

"What happened to us?"

MoMA 2007